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Maison du Luxembourg

Rue du Luxembourg 37, 1050 Ixelles

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Carpaccio de ternera
22.00
Carpaccio de veau — mayonesa de anchoas, wasabi y burrata
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ceviche de dorada
20.00
Ceviche de dorade — lima, aguacate y cilantro
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gaspacho de tomate y sandía
18.00
Gaspacho de tomate et pastèque — pepino y jamón ahumado
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada de bogavante
29.00
Salade de homard — salsa cocktail
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de atún
24.00
Tartare de thon — pesto de pistacho, balsámico añejo
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Chuleta de cerdo fermier
34.00
Côte de cochon fermier — rebozuelos, albaricoques, romero y gratén de patatas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Gambas a la plancha
38.00
Gambas grillées — coco y curry suave, risotto de calabacín
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Contrafilet de ternera Wagyu
46.00
Contrefilet de boeuf Wagyu — morillas, judías verdes y hojaldre de cebollas dulces
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lucio
48.00
Filet de sandre — linguine con moluscos, alcachofas y pimientos
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Filete de lubina
44.00
filet de bar — salsa vierge, ravioli de tomate y hinojo
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres
Galleta con moras y arándanos
12.00
Sablé aux mûres et myrtilles
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Sabayón de maitrank
14.00
Sabayon au maitrank — sorbete de naranja
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Parfait helado de cerezas
12.00
Parfait glacé aux cerises — crema de chocolate
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Pavlova de fresa
12.00
Pavlova à la fraise — sorbete de limón y albahaca
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Selección de quesos curadosvegetarian
14.00
La sélection de fromages affinés
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menús
Menú del Almuerzo
45.00
Menu Déjeuner — Diario según el mercado
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Menú del Chef
55.00
MENU DU CHEF — Entrantes (Carpaccio o Ceviche), Platos (Chuleta o Gambas), Postre
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

21veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo ofrece una selección de quesos curados como opción vegetariana. El resto de los platos son de carne y pescado.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

73dia
scoreestimación

Cocina belga y francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias entradas y platos principales ricos en proteínas. Las opciones para la diabetes son buenas.

7 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue du Luxembourg 37, 1050 Ixelles
Horario
aún desconocido
Contacto
+32025119995 info@maisonduluxembourg.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonduluxembourg.be/
Ficha
completitud 67 %, confianza 100 %

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