Le Chou de Bruxelles
Rue de Florence 26, 1050 Ixelles
Cerrado ahora
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTREES-VOORGERECHTEN-STARTERS
Salmón Ahumadopescatarian
18.00
Assiette de Saumon Fumé — Plato de salmón ahumado
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cacerola de mejillonespescatarian
16.00
Petite casserole de moules Nature/Vin Blanc — Al natural o al vino blanco
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Carpaccio de ternera belga
18.00
Carpaccio de Blanc Bleu Belge — Láminas marinadas de ternera cruda
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mejillones salteadospescatarian
16.00
Poêlée de moules romarin ail vin blanc — Con romero, ajo y vino blanco
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de gambas
18.00
Croquettes de crevettes — Croquetas tradicionales de gambas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Scampi al ajopescatarian
18.00
Scampis à l’ail — Scampi preparados con ajo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de quesovegetarian
14.00
Fondues au Fromage — Croquetas crujientes de queso
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Scampi del Chefpescatarian
18.00
Scampis du Chef — Scampi con salsa de langosta
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dúo de croquetas
16.00
Duo de croquettes crevettes et fromage — Croquetas de gambas y de queso
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
3.00
Frites avec les entrées — Patatas fritas para acompañar los entrantes
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
VIANDES-VLEES-MEAT
Carbonada de carrillada
25.00
Carbonnade de joue de bëf à la bière — Estofado de carrillada de ternera a la cerveza
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Stoemp con salchicha
24.00
Stoemp saucisse — Puré de patatas y verduras con salchicha
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Steak (250gr)
29.00
Steak (250gr) + sauce au choix (Poivre Vert–Béarnaise) — Salsa a elegir: Pimienta Verde o Béarnaise
estimación≈ 680 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de pato con Kriek
29.00
Magret de canard à la kriek — Pechuga de pato con salsa de cerveza Kriek
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POISSONS-VIS-FISH DISHES
Lubina Victoriapescatarian
25.00
Filet de Bar Victoria à l’Ostendaise — Al estilo de Ostende con salsa de mariscos
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Dúo de lenguados Meunièrepescatarian
29.00
Duo de solettes Meunière — Dos lenguados pequeños Meunière
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Formulas
Menu du Chou
45.00
Entrante, plato principal (incluye mejillones) y postre (incluye café irlandés)
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
MOULES-MOSSELEN-MUSSELS
Marinièrepescatarian
28.00
Marinière (Légumes) — Con verduras
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Vino Blancopescatarian
29.00
Vin Blanc (Légumes, Vin Blanc) — Con verduras y vino blanco
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 90
A la Crèmepescatarian
29.00
A la Crème (Légumes, Vin Blanc-Crème) — Con verduras, vino blanco y nata
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Provençalepescatarian
29.00
Provençale (Légumes,Poivrons-tomates-ail) — Verduras con ajo, pimientos y tomates
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Currypescatarian
29.00
Curry ( Légumes,Curry-Crème) — Verduras con curry y nata
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerfeuilpescatarian
29.00
Cerfeuil (Légumes, Cerfeuil-Vin Blanc- Crème) — Verduras con perifollo, vino blanco y nata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
A l’Ailpescatarian
29.00
A l’Ail (Légumes, Ail) — Verduras con ajo
estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Au Persilpescatarian
29.00
Au Persil (Légumes, Persil-Crème- Vin Blanc) — Verduras con perejil, nata y vino blanco
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
A L’Ardennaisepescatarian
29.00
A L’Ardennaise (Légumes, Lardons-champignons-crème) — Verduras con panceta, champiñones y nata
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Aux 3 Poivrespescatarian
29.00
Aux 3 Poivres (Légumes, Poivre Blanc,noir, rouge-Crème) — Verduras con pimienta blanca, negra y roja y nata
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Diable Rougepescatarian
29.00
Diable Rouge (Légumes, Piment Rouge-Crème) — Verduras con chile rojo y nata
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escavèchepescatarian
29.00
Escavèche (Légumes -tomate-citron) — Verduras con tomate y limón
estimación≈ 360 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Tartufatapescatarian
29.00
Tartufata (Légumes ,purée de truffes-crème) — Verduras con puré de trufa y nata
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Romarinpescatarian
29.00
Romarin (Légumes ,romarin-vin Blanc) — Verduras con romero y vino blanco
estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Estragonpescatarian
29.00
Estragon (Légumes ,estragon-crème-vin blanc) — Verduras con estragón, nata y vino blanco
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Père Trappistespescatarian
29.00
Père Trappistes (Légumes Paterlieven brune) — Verduras con cerveza oscura Paterlieven
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Au Vertpescatarian
29.00
Au Vert (Légumes ,aïl-7 herbes-vin blanc) — Verduras con ajo, 7 hierbas y vino blanco
estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Safranpescatarian
29.00
Safran (Légumes, citron-safran-crème) — Verduras con limón, azafrán y nata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Moutarde à l’anciennepescatarian
29.00
Moutarde à l’ancienne (Légumes, moutarde de meaux-vin blanc-crème) — Verduras con mostaza de Meaux, vino blanco y nata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Baccarapescatarian
29.00
Baccara (Légumes, tomate-aïl-basilic) — Verduras con tomate, ajo y albahaca
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Madèrepescatarian
29.00
Madère (Légumes, madère-champignons-tomate crème) — Verduras con Madeira, champiñones, tomate y nata
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Maisonpescatarian
29.00
Maison (Légumes, roquefort-anisette-crème) — Verduras con roquefort, anís y nata
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Moules du Chefpescatarian
29.00
Moules du Chef (Légumes, Gimgembre-Vin-Blanc-Ail-Crème) — Verduras con jengibre, vino blanco, ajo y nata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
DESSERT-DESSERTEN-DESSERTS
Mousse au Chocolatvegetarian
9.00
Mousse de chocolate
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Sorbete de Limónvegan
9.00
Coupe de sorbet citron — Copa de sorbete de limón
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Colonel du Chouvegan
9.00
Sorbete de limón con ginebra belga
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Tarta Tatin Caliente con Helado de Vainillavegetarian
9.00
Tarte Tatin Chaude Glace Vanille — Tarta de manzana caliente con helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 30
Dame Blanchevegetarian
9.00
Helado de vainilla, chocolate negro caliente, nata montada
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Moelleux au Chocolatvegetarian
9.00
Moëlleux au chocolat — Coulant de chocolate caliente
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Helado de Speculoosvegetarian
9.00
Glace au Spéculoos — Helado con galleta speculoos
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Tiramisú de Speculoosvegetarian
9.00
Tiramisu au spéculoos (maison) — Tiramisú casero de speculoos
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Carpaccio de Ternera
Carpaccio de bœuf — Carpaccio de ternera belga
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de Croquetas de Gambas y Queso
Duo de croquette crevette et fondue fromage — Dúo de croquetas de queso y gambas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Scampi al Ajillo
Scampi à l’ail — Scampi con ajo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón Ahumado
Saumon fumé — Salmón ahumado
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de Lubina al Estilo Ostend
Filet de bar à l’ostendaise — Filete de lubina preparado al estilo de Ostende
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules Frites
Mejillones con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Sorbete de Limón o Colonelvegan
Sorbet citron OU Colonel — Sorbete de limón con o sin ginebra
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
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Clásicos belgas con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y mejillones con verduras. La selección de pescados y carnes es amplia.
38 aptos para diabéticos · 55 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue de Florence 26, 1050 Ixelles
- Horario
- luncerradomar—mié—jue—vie—sáb—domcerradoClosing times not specified, only opening times provided
- Contacto
- +3225376995
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechoudebruxelles.be/nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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