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Philema

Chaussée de Waterloo 437, 1050 Ixelles

Cerrado ahora · abre sáb 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Pikilia
14.00
Caviar de berenjena, velouté de tarama 100% y tzatziki
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dakosvegetarian
16.00
Pan crujiente de cebada con tomates frescos rallados, feta, orégano, alcaparras, aceitunas y aceite de oliva
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Fáva de Santorinvegan
16.00
Guisantes partida con tomates semi-secos, cebollas frescas, tomates cherry y alcaparras
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 87
Espadonpescatarian
23.00
Pez espada ligeramente ahumado, vinagreta de cítricos, finas hierbas y kakavia
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sfouggatovegetarian
18.00
Frittata cretense con calabacín, patata, huevos de granja y graviera cretense
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fakésvegan
19.00
Ensalada de lentejas negras beluga, hinojo, verduras, finas hierbas y glaseado de tomate
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Patatas al estilo de Cretavegetarian
8.00
Pommes de terre à la façon de Crète — Patatas fritas en aceite de oliva gratinadas con queso de Creta
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Philema
20.00
Ensalada verde con tomates cherry, vinagreta de naranja, cerdo ahumado Apaki casero y feta en polvo
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de remolacha y manourivegetarian
21.00
Salade de betteraves et manouri — Remolachas, nueces, queso manouri y aguacate
estimación≈ 390 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Platos
Carbonara cretense
25.00
Carbonara crétoise — Pasta artesanal cretense, cerdo ahumado estilo apaki, huevo y graviera cretense curado
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Calabacín rellenovegetarian
25.00
Courgette farcie — Calabacín redondo relleno de verduras de temporada y finas hierbas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pollo
26.00
Poulet — Pollo a la parrilla con verduras estilo fricassee
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bifteki
28.00
Hamburguesa de tres carnes (cerdo, ternera, cordero) en pan pita, salsa de tomate fresco y seco, patatas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Kaprikó
29.00
Pancetta de cerdo crujiente, puerros y apio
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau ampelofylo
33.00
Cordero envuelto en hoja de vid cretense, finas hierbas, risotto de yogur
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamar grilladopescatarian
27.00
Calamar grillé — Calamar a la parrilla, crema de alcachofa y guisantes, brócoli grillado y vinagreta de verdolaga
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Kritharotopescatarian
28.00
Pasta griega con escampis, gambas, cebollas frescas, Kefalotyri, mantequilla casera y polvo de avgotaraho
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Capricho del chef
Caprice du chef — Pregunte al chef la receta del día
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado del díapescatarian
Poisson du jour — Pregunte al chef la receta del día
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Sorpresa del chef
12.00
Surprise du chef
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Cocina griega con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como Dakos, Sfouggato y una ensalada de remolacha con queso manouri. El plato principal es la calabacín relleno. Las personas veganas pueden pedir Fáva de Santorin o la ensalada Fakés.

7 platos vegetarianos y 2 veganos de 20

75dia
scoreestimación

Opciones griegas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos con índices glucémicos bajos. Hay una amplia selección de entrantes basados en verduras.

13 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chaussée de Waterloo 437, 1050 Ixelles
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb12:00–22:00
dom12:00–14:30
CUISINE hours listed. le restaurant ferme à 14.30 et 00.00, sauf le dimanche à 16.00
Contacto
+3223445876 info@philema.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), philema.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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