Nonbe Daigaku
Av. Adolphe Buyl 31, 1050 Ixelles
Cerrado ahora · abre 12:00
Japanese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú para llevar
Surtido de Sushi para llevar
27.00
Assortiment Sushi emporter — 8 sushi y 1 maki cortado en 6
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Surtido de Sashimi para llevar
29.00
Assortiment Sashimi emporter — Sashimi para una persona
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sushi Especial
36.00
Sushis Spécial — 4 sushi y un maki de tempura de escampis, espárrago y aguacate
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Surtido Kyodai
66.00
Assortiment Kyodai — 5 sushi de salmón, 5 sushi de atún y 24 piezas de maki de atún y salmón
estimación≈ 1150 kcal130 g de carbohidratos
Surtido Todai
66.00
Assortiment Todai — 5 veces 3 sushi y 12 piezas de maki de atún y salmón
estimación≈ 1100 kcal125 g de carbohidratos
Chirashi
28.00
Bol de arroz avinagrado con lonchas de pescado crudo
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Chirashi Especial
34.00
Chirashi Spécial — Bol de arroz avinagrado con lonchas de pescado crudo
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Sushi y maki a la carta
Sushi de Atún
7.50
Sushi Thon — Por pieza
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Atún Graso
9.50
Sushi Thon gras — Por pieza
estimación≈ 85 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Salmón
7.50
Sushi saumon — Por pieza
estimación≈ 75 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Dorada
7.50
Sushi Liche — Por pieza
estimación≈ 70 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Dorada
5.70
Sushi Daurade — Por pieza
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sushi de Lubina
5.70
Sushi Bar — Por pieza
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sushi de Escampis
6.00
Sushi Scampi — Por pieza
estimación≈ 70 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Cangrejo Real
10.00
Sushi King Crabe — Por pieza/según disponibilidad
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Caballa
4.90
Sushi maquereau — Por pieza
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Sardina
4.90
Sushi Sardine — Por pieza/según disponibilidad
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Jurel
4.90
Sushi Chinchard — Por pieza/según disponibilidad
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Calamar
5.60
Sushi Calamar — Por pieza/según disponibilidad
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Pulpo
5.60
Sushi Poulpe — Por pieza
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi de Anguila
6.90
Sushi Anguille — Por pieza
estimación≈ 65 kcal8 g de carbohidratos
Sushi de Huevas de Salmón
7.50
Sushi Ʈeuf de saumon — Por pieza
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Sushi de Erizo
0.01
Sushi Oursin — Por pieza / PRECIO SEGÚN EL MERCADO
estimación≈ 50 kcal8 g de carbohidratos
Sushi de Tortillavegetarian
4.80
Sushi Omelette — Por pieza
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Maki de Atún
8.80
Maki de thon
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Maki de Atún Graso
10.80
Maki Thon Gras
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Maki de Salmón
8.80
Maki Saumon
estimación≈ 290 kcal35 g de carbohidratos
Extra Aguacatevegan, vegetarian
0.20
Supplément Avocat
estimación≈ 30 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maki de Pepinovegan, vegetarian
5.40
Maki Concombre
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratos
Maki de Rábanovegan, vegetarian
6.00
Maki de radis
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratos
Maki de Calabaza Secavegan, vegetarian
6.00
Maki de lamelle de courge séchée — Con láminas de calabaza seca
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratos
Maki de Ciruela Salada y Pepinovegan, vegetarian
6.00
Maki de prune salée et concombre
estimación≈ 230 kcal39 g de carbohidratos
Maki de Anguila y Pepino
11.00
Maki d’anguille et concombre
estimación≈ 320 kcal36 g de carbohidratos
Maki Nattōvegan, vegetarian
6.00
Maki nattô — Soja fermentada
estimación≈ 260 kcal36 g de carbohidratos
Maki Tempura de Espárrago y Scampi
14.50
Maki tempura d’asperge et de scampi avec de l’avocat — Con aguacate
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67
Maki Tempura de Espárrago y Scampi
17.50
Maki de tempura d’asperge et de scampi avec anguille et avocat — Con anguila y aguacate
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67
Futo Maki
17.50
Maki de atún, salmón, scampi, anguila, tortilla y aguacate
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Diversos
Edamamevegan, vegetarian
8.00
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Wakame-suvegan, vegetarian
7.50
Mezcla avinagrada de pepino y algas
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Algasvegan, vegetarian
14.50
Salade d’algue et crudités — Con hortalizas crudas
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Aubergine grillée au misovegan, vegetarian
11.50
Berenjena a la parrilla con miso
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa miso roja
7.00
Soupe miso rouge — Sopa miso roja
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa miso
5.50
Soupe miso — Sopa miso
estimación≈ 50 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Entrantes
Nattovegan, vegetarian
7.50
納豆(自家製·バイオ大豆使用) Natto — Soja fermentada casera
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Wakame-suvegan, vegetarian
8.50
ワカメ酢 Wakame-su — Mezcla de pepino y algas con vinagre
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Onyasaivegetarian
16.00
温野菜 Onyasai — Ensalada de verduras al vapor y huevo pasado por agua
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de algasvegan, vegetarian
15.50
本ワカメと野菜のサラダ (胡麻ドレッシング)Salade d'algues et crudités — Ensalada de algas y verduras crudas con aliño de sésamo
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tofu-avocado
11.50
豆腐とアボガドの和え物 tofu-avocado — Mezcla de tofu, aguacate y huevas de salmón
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nasu dengakuvegan, vegetarian
12.50
茄子の田楽 Nasu dengaku — Berenjena a la parrilla con miso (pasta de soja fermentada)
estimación≈ 130 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Hiya-Yakkovegan, vegetarian
9.50
冷奴 Hiya-Yakko — Tofu frío con guarnición
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chawanmushi
11.80
うなぎとタラバ蟹の茶碗蒸し Chawanmushi — Flan de anguila y cangrejo real
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maguro tarutaru
21.00
鮪とアボガドのタルタル Maguro tarutaru — Tartar de atún y aguacate
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Shake-Tarutaru
20.50
鮭とアボガドのタルタル Shake-Tarutaru — Tartar de salmón y aguacate
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sashimi
Surtido de Sashimipescatarian
25.50
おしのごぁAssortiment de Sashimi (petite portion) — Porción pequeña
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Surtido de Sashimipescatarian
39.00
お吭しみ推り合わせAssortiment de Sashimi (moyenne portion) — Porción mediana
estimación≈ 500 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Surtido de Sashimipescatarian
93.00
お吭しみ特推りAssortiment de Sashimi (Grande portion) — Porción grande
estimación≈ 800 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sashimi a la carta
Sashimi de Atúnpescatarian
51.00
苯の吭しみ Thon — Sashimi de atún
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi de Salmónpescatarian
41.00
苯の吭しみ Saumon — Sashimi de salmón
estimación≈ 400 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Suzuki no usuzukuripescatarian
32.50
鱲の薉造り Suzuki no usuzukuri — Sashimi de lubina cortado finamente
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tai no usuzukuripescatarian
32.50
魔の薉造り Tai no usuzukuri — Sashimi de dorada finamente rebanado
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Suzuki to Tai no usuzukuripescatarian
34.50
鱲と魔の薉造り Suzuki to Tai no usuzukuri — Sashimi de lubina y dorada finamente rebanado
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Nama Wasabivegan, vegetarian
5.00
日本産生わさび -Nama Wasabi — Wasabi fresco de Japón
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parrillas y frituras
Torimomo-shioyaki
21.00
鸬ももの吉絁く Torimomo-shioyaki — Muslo de pollo asado con sal
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Torimomo-teriyaki
24.00
鸬ももの舞り無く Torimomo-teriyaki — Muslo de pollo asado con salsa Teriyaki
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tori-nanban
20.00
鸬の卙卜上げ Tori-nanban (patte noir) — Pollo frito al estilo Nanban
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tonkatsu
28.00
舞かツ イペリコ バクンン · Tonkatsu — Cerdo ibérico empanado (pan rallado casero)
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Ebi-furai
26.50
エびフライ Ebi-furai — Scampis empanados
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Agedashi-tofuvegetarian
18.50
上げ出た谸舃樛たぁげ Agedashi-tofu — Tofu frito con salsa de champiñones
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tempura
27.00
天ぷら Tempura — Scampis y verduras fritas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Tempura de verdurasvegan, vegetarian
24.00
野苯天ぷら Tempura de légumes — Tempura de verduras
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Caldos
Yudofuvegetarian
17.50
たっぷり汤谸舃 Yudofu — Caldo de tofu
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tori kaminabé
25.50
玺と鸬の紙頰 Tori kaminabé — Pollo y champiñones en una cazuela de papel
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Kaisen nabépescatarian
27.00
海飲斶頰頰 Kaisen nabé — Caldo de mariscos
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Udon
Misonikomi-Udon
23.50
呂咉煮かみうだん Misonikomi-Udon — Fideos Udon cocinados con miso
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratos
Zaru-Udonvegetarian
15.50
ざるうだん Zaru-Udon — Fideos fríos
estimación≈ 380 kcal80 g de carbohidratos
Arroz
Arrozvegan, vegetarian
3.50
ずg飯 Riz — Bol de arroz blanco
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Taichazuképescatarian
19.50
魔芳苽け Taichazuké — Bol de arroz con dorada y té
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Yaki onigiri shakechazuképescatarian
19.50
無くぁに】〞り苯苽け Yaki onigiri shakechazuké — Bola de arroz y salmón a la parrilla con Dashi
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Magurodonpescatarian
41.50
苯ぶかけぐもぢのぢ Magurodon — Bol de arroz con atún y salsa de sésamo
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Surtido de Sushi
Surtido de Sushipescatarian
31.50
推り合わせ -拁りちちて千個-綾取】来がち — Surtido de 6 sushi y 1 maki
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Surtido de Nigiri-sushipescatarian
45.50
推り合わせ -拁りちちて千十个 — Surtido de 12 Nigiri-sushi (2x6 piezas)
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 77
Selección del Chefpescatarian
36.00
吭しゼゼペェシャル-拁りちちて千一千-天ぷらまき】】来がち — Selección de 4 sushi del chef y 1 maki Tempura
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi sushipescatarian
32.50
チらし吭し Chirashi sushi — Bol de arroz avinagrado con pescado
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi sushi especialpescatarian
40.00
チらし吭しゼスペェシャルChirashi sushi spécial
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Tekka donpescatarian
40.00
僈獋境 Tekka don — Bol de arroz avinagrado con atún
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Extra Garivegan, vegetarian
2.80
Supplément gingembre Gari — Jengibre extra
estimación≈ 20 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sushi en cono
Atúnpescatarian
8.90
僈獋Thon Tuna
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Atún Aguacatepescatarian
9.50
苯アボかどThon Avocat - Tuna and avocado
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Negitoropescatarian
11.00
ネギトロThon gras oignons botte / Fatty tuna and spring onions — Atún graso y cebollino
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
Salmón Aguacatepescatarian
9.50
苯アボかどSaumon avocat - Salmon and Avocado
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Ikurapescatarian
8.40
イムらOeuf de saumon - Salmon roe — Huevas de salmón
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
Anguila Pepinopescatarian
10.50
無苃Anguille concombre - Eel and cucumber
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Ciruela Pepinovegan, vegetarian
6.00
案苃Prune concombre - Plum and cucumber
estimación≈ 160 kcal28 g de carbohidratos
Unipescatarian
0.00
うにOursin - Sea-urchin — Erizo de mar - precio de mercado
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Makisushi
Maki de Rábano Amarillovegan
6.00
流栽紛きMaki de radis jaune - Maki of japanese yellow radish — Rábano amarillo japonés
estimación≈ 145 kcal29 g de carbohidratos
Maki de Calabaza Secavegan
6.00
幹苃紛きMaki de lamelles courge séchée - Maki of dried squash
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
Maki de Ciruela y Pepinovegan
6.00
案苃紛きMaki de prune et concombre - Maki of plum and cucumber
estimación≈ 160 kcal33 g de carbohidratos
Maki de Pepino y Anguilapescatarian
11.00
無苃紛きMaki de concombre et anguille - Maki of cucumber and eel
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Special Makipescatarian
17.50
太紛きMaki de thon, saumon, scampi, anguille, avocat / Maki of tuna, salmon, scampi, eel, avocado — Atún, salmón, scampi, anguila, aguacate
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Sushi a la carta
Yellowtailpescatarian
7.50
ハマァ-Yellowtail — Precio por pieza
estimación≈ 70 kcal12 g de carbohidratos
Erizo de marpescatarian
0.00
うに-Oursin-Sea Urchin — Precio de mercado
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Menú Omakase
Menú de Mediodía
47.50
Menu Midi (Only Lunch Time) — Hasta las 13:30. Sashimi, pescado a la parrilla, tempura de verduras y sushi
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 71
Menú Omakase
78.50
Menu Omakase おまかせ — Almuerzo hasta las 13h, cena hasta las 21h. Menú del chef según el producto del día (5-6 platos)
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratos
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Muchos sushis y entrantes veganos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir maki de pepino, rábano o soja fermentada. También hay opciones veganas como edamame, wakame-su y berenjena asada con miso.
34 platos vegetarianos y 26 veganos de 127
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Av. Adolphe Buyl 31, 1050 Ixelles
- Horario
- luncerradomar12:00–14:00, 19:00–22:00mié19:00–22:00jue12:00–14:00, 19:00–22:00vie12:00–14:00, 19:00–22:00sáb12:00–14:00, 19:00–22:00domcerrado
- Contacto
- +3226492149
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nonbedaigaku.be/fr
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %