Le Monarque - Ixelles, Chau. de Waterloo
Chau. de Waterloo 412a, 1050 Ixelles
horario aún desconocido
BelgianFrench€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENSALADA FRESCA
BURRATA ET SA COURONNE MÉLI/MÉLOvegetarian
18.00
Burrata cremosa, tomate tostado, fruta de temporada, pesto de pistacho, crema balsámica caliente, rúcula
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHEVRE CHAUD Y HIGOSvegetarian
16.00
CHÈVRE CHAUD ET FIGUES — Tostada de queso de cabra caliente, higos asados, canónigos, manzana verde, frutos secos y vinagreta de sésamo y limón
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
CÉSAR 2.0
18.00
Lechuga iceberg, salsa César casera, croqueta de pollo deshilachado, parmesano, tomate y bacon grillado
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTA
VOYAGE EN VONGOLE
35.00
Spaghetti alla Vongole
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
LINGUINES DE GAMBAS
32.00
Linguine, gambas asadas y bisque cremosa
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 76
RIGATONI À LA ARRABIATAvegetarian
26.00
Acompañado de una burrata cremosa
estimación≈ 850 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 67
PLATOS DE CARNE
BROCHETTES DE POULET ÉPICÉES
18.00
Pollo marinado al estilo tailandés cocinado al carbón con salsa dynamite
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BROCHETTES D'AGNEAU À LA MAROCAINE
24.00
Cordero a la chermoula, cocinado a baja temperatura y al carbón con salsa de yogur
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TERNERA CON SALSA VERDE
26.00
BOEUF ET SA SAUCE VERTE — Solomillo de ternera, salsa salsa verde de mango, gel de yuzu y encurtidos
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CARPACCIO DE TERNERA
18.00
CARPACCIO DE BOEUF — Ternera, parmesano, pesto de pistacho, trozos de pistacho, balsámico y gel de limón
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TACOS DE TERNERA DESHILACHADA ESTILO THAI
18.00
TACOS EFFILOCHÉ DE BOEUF FAÇON THAÏ — Ternera deshilachada picante, canónigos, tomate y encurtidos
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
PLATOS DE PESCADO Y MARISCOS
TATAKI DE ATÚN
24.00
TATAKI DE THON — Atún semicocido, salsa ponzu, crema de guacamole, gel de limón y encurtidos
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
GAMBAS DYNAMITE
18.00
Buñuelos de gambas y salsa dynamite
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
TACOS DE CAMARONES MEXICANOS
18.00
TACOS CREVETTES MEXICAINE — Camarón panko, salsa picante, guacamole, pico de gallo y encurtidos
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
CROMESQUIS DE GAMBAS GRISES/GAMBAS
22.00
CROMESQUIS CREVETTES GRISES/GAMBAS — Croquetas de gambas grises y gambas, ensalada chermoula, bisque de yuzu y gel de limón
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
BACALAO CONFITADO
32.00
CABILLAUD CONFIT — Lomo de bacalao, salsa de hierbas, puré de mantequilla de yuzu, encurtidos, gel de limón
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ACOMPAÑAMIENTOS
FRITE SPÉCIALvegetarian
9.00
Patatas fritas caseras, mantequilla de ajo, parmesano, perejil
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
POMME DE TERRE SPÉCIALvegetarian
8.00
Dados de patata, salsa de cebolla y chiles, salsa blanca de ajo y perejil
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
NACHOS SPÉCIALvegetarian
14.00
Nachos gratinados con cheddar, guacamole de chalota, salsa de tomate y queso crema
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
VERDURAS SALTEADASvegetarian
8.50
LÉGUMES SAUTÉS — Verduras de temporada salteadas con mantequilla, ajo y finas hierbas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POSTRES
DESSERT DUBAÏ
14.00
Bizcocho, crema de mascarpone, praliné de pistacho, crepé dentelle y disco de chocolate
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
PASTILLA FAÇON ISPAHANvegetarian
14.00
Hojaldre, crema diplomata de rosa, gelatina de lichi/limón y frambuesas
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
FEUILLETTÉ ET SON TRIO DE CHOCOLATvegetarian
13.00
Hojaldre, ganache de chocolate negro/leche/blanco y crocante de caramelo/avellanas
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratospesado 25
CHEESECAKE FRUITS ROUGES ET BASILICvegetarian
12.00
Cheesecake con corazón fundente de frutos rojos/albahaca, granola y coulis de frutos rojos
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 35
FRESH FRUITSvegan, vegetarian
14.00
Plato de frutas de temporada cortadas
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratos
ENTRANTES
ASSIETTE DE SALADES MAROCAINESvegan, vegetarian
14.50
¡Un imprescindible de la cocina marroquí! Servido en un plato de 4 compartimentos
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BRIWATS AU POULET ET AMANDES
14.00
Sopa tradicional marroquí a base de carne de cordero, tomates, lentejas y garbanzos
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BRIWATS AUX FRUITS DE MER
14.50
Hojaldres dorados rellenos de una sabrosa mezcla de mariscos
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
TRIO DE BRIWATS
14.50
Tres variedades de briwats para descubrir la riqueza de las especialidades marroquíes
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
BRIWAT VÉGÉTARIENvegetarian
13.50
Crujiente relleno de verduras frescas y especias suaves
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BRIWAT KEFTA
14.50
Hojaldre crujiente relleno de carne picada sazonada con especias marroquíes
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
BRIWAT AU FROMAGEvegetarian
14.00
Corazón fundente de queso envuelto en una masa fina, crujiente y dorada
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
HOJALDRE MARROQUÍ
PASTILLA AU POULET ET AMANDES
14.50
Pastilla crujiente rellena de pollo tierno, almendras perfumadas y especias marroquíes
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
PASTILLA AUX FRUITS DE MER
15.50
Fina pastilla dorada rellena de una sabrosa mezcla de mariscos sazonados
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75
CÚSCOS
COUSCOUS AUX LÉGUMESvegan, vegetarian
21.00
Sémola fina con un surtido de verduras estofadas en caldo de especias marroquíes
estimación≈ 550 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
COUSCOUS AUX MERGUEZ
23.00
Sémola ligera servida con merguez a la parrilla y verduras tiernas
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 84
COUSCOUS BROCHETTES DE KEFTA
23.00
Brochetas de carne picada con especias marroquíes, servidas con sémola y verduras
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
COUSCOUS BROCHETTES DE POULET
23.00
Brochetas de pollo marinadas con especias marroquíes, servidas con sémola y verduras
estimación≈ 640 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
COUSCOUS À LA CUISSE DE POULET
25.00
Muslo de pollo estofado en caldo de especias marroquíes, con sémola fina y verduras
estimación≈ 690 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
COUSCOUS À L'AGNEAU ÉTUVÉ
26.00
Trozos de cordero estofados lentamente, acompañados de sémola ligera y verduras
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 84
Couscous Royal
27.00
Una generosa selección de carnes que incluye merguez, brochetas de kefta, pollo y cordero.
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
TAJINES
Tajine de Verdurasvegan, vegetarian
21.00
TAJINE DE LÉGUMES — Mezcla de verduras de temporada cocinadas a fuego lento en salsa de especias marroquíes.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Tajine de Kefta con salsa de tomate y huevo
22.00
TAJINE DE KEFTA SAUCE TOMATE, ÊUF — Albóndigas de kefta cocinadas en una rica salsa de tomate, coronadas con un huevo fundente.
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajine de Muslo de Pollo con pasas y cebollas
24.00
TAJINE DE CUISSE DE POULET AUX RAISINS, OIGNONS — Muslo de pollo tierno cocinado con cebollas confitadas y pasas ligeramente dulces.
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajine de Cordero con ciruelas y almendras tostadas
25.00
TAJINE D’AGNEAU AUX PRUNEAUX ET AMANDES GRILLÉES — Cordero tierno cocinado a fuego lento con ciruelas caramelizadas y almendras tostadas.
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajine de Filete de Pescadopescatarian
25.00
TAJINE DE FILET DE POISSON — Filete de pescado cocinado en salsa de especias marroquíes con verduras tiernas.
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Tajine de Scampispescatarian
26.00
Scampis cocinados en una salsa especiada marroquí, intensa y delicada.
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POSTRES GOURMET
Pastelería Marroquí Tradicionalvegetarian
12.50
PÂTISSERIE MAROCAINE TRADITIONNELLE — Un refinado surtido de dulces marroquíes, ricos en sabor y delicadeza.
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Sorbete de Limónvegan, vegetarian
9.50
SORBET CITRON — Sorbete de limón fresco y ácido con ralladura de lima y un toque de menta fresca.
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de Fresavegan, vegetarian
9.50
SORBET FRAISE — Sorbete gourmet de fresa con ralladura de lima y una nota de menta fresca.
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de Mangovegan
9.50
SORBET MANGUE — Sorbete de mango cremoso y exótico con ralladura de lima y un toque de menta.
estimación≈ 140 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Moelleux au Chocolat y Bola de Helado de Vainilla
12.50
MOELLEUX AU CHOCOLAT & BOULE DE GLACE VANILLE — Corazón fundente de chocolate caliente acompañado de una bola de helado de vainilla.
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratospesado 25
Perle du Monarque
14.50
Un postre firma elegante y sorprendente, presentado como un trompe-l'œil.
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
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Platos proteicos y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como brochetas de carne y pescado. La selección de ensaladas es amplia y tiene pocos azúcares.
19 aptos para diabéticos · 53 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Chau. de Waterloo 412a, 1050 Ixelles
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32487824266
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemonarque.be/nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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