Les Marmites du Monde
Rue Saint-Boniface 4, 1050 Ixelles
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Carpaccio de ternera
14.50
Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan et roquette — con lascas de parmesano y rúcula
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croqueta de gambas grises
14.50
Croquette de crevettes grises et salade de chicorée "maison" — con ensalada de achicoria casera
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampi caramelizados
14.80
Scampi caramélisés au sésame et au miel — con sésamo y miel
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratos
Entrantes de la isla
Plato crujiente mauriciano
13.90
Plat croustillant de l'île Maurice avec chutney de mangue — con chutney de mango
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Gambas asadas
14.90
Crevettes rôties avec fleur de sel et pesto de basilic — con flor de sal y pesto de albahaca
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de pulpo y calamar
14.90
Petite salade de poulpe et de calamar, vinaigrette, citron et coriandre — con vinagreta, limón y cilantro
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de corazón de palma
14.90
Salade de cœur de palmier avec saumon et poitrine de canard fumée au balsamique — con salmón, pechuga de pato ahumada y balsámico
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de rubio
13.90
Salade de rouget avec vinaigrette à la vanille — con vinagreta de vainilla
estimación≈ 230 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato mauriciano
14.50
Assiette mauricienne
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Carpaccio de pez espada
14.50
Carpaccio de poisson-sabre avec vinaigrette au basilic — con vinagreta de albahaca
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles
14.90
Escargots au beurre, rhum et canne à sucre de l'île Maurice — con mantequilla, ron y caña de azúcar de Mauricio
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de pulpo
15.80
Carpaccio de poulpe avec tapenade de papaye et vanille, vinaigrette au tamarin — con tapenade de papaya y vainilla, vinagreta de tamarindo
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trío de samosas
12.50
Trio de samoussas
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Pastas
Cannelloni de carne
21.50
Cannelloni de viande gratinés au fromage Taleggio — gratinados con queso Taleggio
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Linguinivegetarian
14.90
Linguini aux légumes julienne et huile balsamique — con verduras juliana y aceite balsámico
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Cannelloni de ricotta y espinacasvegetarian
14.80
Cannelloni à la ricotta et aux épinards
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Niños: Pasta
10.00
Enfants : Pâtes aux 4 fromages, sauce tomate ou pâtes au beurre — 4 quesos, salsa de tomate o mantequilla
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Platos principales
Salmón a la planchapescatarian
23.50
Saumon grillé à la méditerranéenne — estilo mediterráneo
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dorada a la planchapescatarian
23.00
Daurade grillée au gros sel, pesto de tomates — con sal gorda y pesto de tomates
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lenguadopescatarian
Filet de sole meunière grillé — estilo meunière
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Muslo de pato confitado
22.50
Cuisse de canard confite avec des pommes de terre sarladaises — con patatas sarladaises
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecot a la parrilla
26.50
Entrecôte grillée avec poivre concassé (300gr) — con pimienta machacada (300g)
estimación≈ 780 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Codillo de jamón asado
21.90
Jarret de jambon rôti avec moutarde et frites — con mostaza y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Costillas caramelizadas
21.90
Côtes levées caramélisées
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Pescados mixtos a la parrillapescatarian
24.50
Grillade mixte de poissons au gros sel et tamarin — con sal gorda y tamarindo
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Platos mauricianos
Curry de escampi de las islaspescatarian
19.90
Curry de scampi des îles et lait de coco — con leche de coco
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo tandoori mauriciano
21.90
Poulet tandoori à la mauricienne
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fricasé de cordero
22.80
Fricassée d'agneau avec cotomili et riz basmati — con cotomili y arroz basmati
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Rougaille de capitán
20.90
Rougaille du capitaine avec des pommes d'amour et curry de poulet — con pomme d'amour y curry de pollo
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de biryani de pollo
21.00
Assiette de biryani de poulet avec épices des îles — con especias de las islas
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Muslo de pato
22.50
Cuisse de canard avec coulis de pommes d'amour et riz parfumé à la cardamome — con coulis de pomme d'amour y arroz al cardamomo
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Atún rojo a la parrillapescatarian
31.80
Thon rouge grillé avec fines herbes de l'île Maurice — con hierbas de la isla Mauricio
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Tiras de pollo
19.90
Bandes de poulet avec curry et amandes grillées — con curry y almendras tostadas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas al hornopescatarian
22.90
Crevettes au four et tapenade de pommes d'amour — con tapenade de pomme d'amour
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Curry de cordero mauriciano
23.90
Curry d'agneau à la mauricienne
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato vegetariano mauricianovegetarian
21.80
Assiette végétarienne à la mauricienne
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Postres clásicos
Floating islandvegetarian
7.10
Floating island with custard and caramel — con natillas y caramelo
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Dark chocolate fondantvegetarian
8.50
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Brown sugar crème brûléevegetarian
7.10
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Colonel cupvegetarian
9.50
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Dame blanchevegetarian
7.10
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Brazilianvegetarian
7.10
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú de speculoos caserovegetarian
7.00
Homemade speculoos tiramisu
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Tarte tatin flambeada con Calvadosvegetarian
9.50
Flambéed tarte tatin with Calvados
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Los favoritos de la Marmite du monde
Copa de frutas tropicalesvegan
8.00
Tropical fruit cup
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crema de mangovegetarian
8.00
Mango cream
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Crema de cocovegan
8.00
Coconut cream
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crema de almendrasvegetarian
8.00
Almond cream
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Helado de pistachovegetarian
8.00
Pistachio ice cream
estimación≈ 300 kcal26 g de carbohidratospesado 42
Sorbete de cinco frutasvegan
8.00
Five fruit sorbet
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Helado de nougat casero
9.50
Homemade nougat ice cream
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Pequeños caprichos
Chocolate half-baked
8.50
Half-baked chocolate with a scoop of vanilla ice cream and candied oranges — Con una bola de helado de vainilla y naranjas confitadas
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Sabayon
9.50
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Plato gourmet mauriciano
9.50
Mauritian gourmet plate
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Copa de fresas de temporada
9.90
Seasonal strawberry cup
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
57veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir el plato vegetariano mauriciano, los cannelloni de ricotta y espinacas o los linguini con verduras juliana. El menú contiene principalmente carne y pescado, pero ofrece varios postres como el tiramisú de speculoos.
17 platos vegetarianos y 3 veganos de 55
74dia
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scoreestimación
Platos belgas y mauricianos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas. Hay una amplia selección de pescados y carnes.
22 aptos para diabéticos · 55 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Saint-Boniface 4, 1050 Ixelles
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +3225020008
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesmarmitesdumonde.brussels/nl
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 84 %
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