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Knees to chin - Ixelles, Rue Francart

Rue Francart 18, 1050 Ixelles

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Rollitos de papel de arroz
Thon citronné
7.50
Rollito de primavera signature con ensalada de atún y cebollino
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Espárragos verdesvegetarian
6.40
Asperges vertes — Fideos, rúcula, col, pera, encurtidos de daikon, mayonesa de miso, menta fresca, semillas de sésamo
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tofu caramelizadovegan
6.40
Tofu Caramélisé — Fideos, rúcula, col, nectarinas, encurtidos de col lombarda, mayonesa hoisin vegana, albahaca tailandesa, sésamo
estimación≈ 220 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo troceado
6.70
Poulet émincé — Fideos, rúcula, col, pera, encurtidos de semillas de mostaza, mayonesa hoisin, menta fresca, cebolla frita
estimación≈ 230 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Scampis
6.70
Fideos, rúcula, col, piña, manzana verde, hojas de citronela, cebolla frita, mayonesa de curry
estimación≈ 220 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
Bacon crujiente
6.70
Crispy bacon — Fideos, rúcula, col, aguacate, manzana verde, encurtidos de col lombarda, albahaca fresca, sésamo, mayonesa wasabi
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne picada
6.70
Haché de Boeuf — Fideos, rúcula, col, manzana verde, menta fresca, cilantro fresco, cacahuetes picados, mayonesa picante
estimación≈ 250 kcal23 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Pato laqueado
6.70
Canard laqué — Fideos, rúcula, col, piña, menta fresca, perejil, cacahuetes picados, mayonesa de miso
estimación≈ 270 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortilla de cocovegetarian
6.40
Omelette coco — Fideos, rúcula, col, aguacate, manzana verde, estragón fresco, cebolla frita, mayonesa picante
estimación≈ 240 kcal23 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guarniciones
Bol de arrozvegan
4.30
Bol de riz — Bol de arroz con salsa de cacahuete y semillas de sésamo
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de colvegan
4.30
Salade de chou — Col blanca fresca, encurtidos de col lombarda, vinagreta de miso y sésamo, semillas de sésamo
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa misovegetarian
4.30
Soupe miso — Sopa miso, col china, cebollino y semillas de sésamo
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Especiales de almuerzo
1 roll + 2 guarniciones
14.90
1 roll + 2 sides — Un rollito de primavera y dos guarniciones a elegir
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
2 rolls + 1 guarnición
16.50
2 rolls + 1 side — Dos rollitos de primavera y una guarnición a elegir
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Especiales de temporada
Bol de espárragosvegan
13.90
Bol asperges — Bol de arroz con espárragos verdes, edamames, eneldo, menta, cebollino, salsa de soja y sésamo, furikake
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos
Bol de pork belly
15.30
Bol au pork belly — Bol de arroz con panceta de cerdo asada, coleslaw de limón y tahini, edamame, furikake, cebollino
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Fideos con cerdo picado
15.30
Nouilles au porc haché — Fideos de trigo con cerdo picado picante, pepino, cebollino, albahaca tailandesa, salsa de cacahuete
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Bol de pollo satay
15.90
Bol poulet satay — Bol de arroz con pollo satay, encurtidos de col lombarda y zanahoria, pepino, furikake, menta fresca
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Extras
Sopa de coco curry amarillovegetarian
5.90
Soupe coco curry jaune — Sopa de coco curry amarillo con setas frescas y cebollino
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bun de cerdo
5.30
Bun porc — Brioche al vapor relleno de cerdo
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
Trío de Dim Sum
4.90
Trio de dim sum — Ravioli de pollo, gambas y vegetariano con salsa de soja y sésamo y semillas
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Edamamevegan
4.50
Vainas de soja, sal
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Bun Vegetarianovegetarian
3.90
Bun végétarien — Brioche al vapor relleno de verduras
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Postres
Pastel de Sésamo Negrovegetarian
5.50
Cake au sésame noir — Pastel de sésamo negro servido con leche de coco
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 44
Brownie de Chocolatevegetarian
4.90
Brownie au chocolat — Brownie de chocolate con una pizca de sal
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Mochis de Coco al Vaporvegetarian
5.90
Mochies coco à la vapeur — Mochis al vapor rellenos de coco y sésamo, servidos con leche de coco y semillas de sésamo
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos

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87veggie
scoreestimación

Muchos rollos y bowls vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir opciones vegetarianas como el rollo de tofu y el bol de espárragos. El bun vegetariano y la sopa miso también están disponibles. El menú incluye carne y pescado.

13 platos vegetarianos y 5 veganos de 26

54dia
scoreestimación

Rollitos de papel de arroz

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios rollitos de papel de arroz ricos en proteínas. Algunas guarniciones tienen pocos carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Francart 18, 1050 Ixelles
Horario
aún desconocido
Contacto
+3225321435
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kneestochin.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 85 %

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