Le Laakam - Ixelles, Rue Longue Vie
Rue Longue Vie 18, 1050 Ixelles
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
NUESTROS ENTRANTES
Mollejas a la parrilla con especias finas
12.50
Gésiers grillés aux épices fines — Mollejas tiernas con especias africanas
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Alitas de pollo y ensalada
7.50
Ailes de poulet et salade — Tiernas alitas marinadas con especias camerunesas y ensalada fresca
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de samosa (vege o carne)
8.00
Salade au samoussa (végé ou viande) — Samosas crujientes acompañadas de una ensalada verde aliñada
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Falafelsvegan
8.00
Bolitas de garbanzos crujientes y especiadas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Safou relleno
12.00
Safou farci — Fruta exótica típica de Camerún rellena de carne picada especiada
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Safou naturalvegan
8.00
Safou nature — Fruta exótica típica de Camerún
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mets de pistachevegan
15.00
Especialidad tradicional a base de semillas de calabaza molidas
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS EXÓTICOS
Cocotte de pollo con mango
17.00
Cocotte de poulet à la mangue — Cocotte de pollo con mangos, aromática y delicadamente dulce-salada
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 67
Mafé de pescado + arrozpescatarian
18.00
Mafé poisson + riz — Sabrosa salsa de cacahuete con pescado, acompañada de arroz
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 81
Mafé de pollo + arroz
15.00
Mafé poulet + riz — Sabrosa salsa de cacahuete con pollo, acompañada de arroz
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Mafé de ternera + arroz
16.00
Mafé bœuf + riz — Sabrosa salsa de cacahuete con ternera tierna, acompañada de arroz
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Yassa de pescado + arrozpescatarian
18.00
Yassa poisson + riz — Pescado marinado con cebollas y limón, guisado en salsa sabrosa, con arroz
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Yassa de pollo + arroz
15.00
Yassa poulet + riz — Pollo marinado con limón y cebollas caramelizadas, servido con arroz
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Yassa de ternera + arroz
16.00
Yassa bœuf + riz — Ternera tierna marinada con limón y cebollas caramelizadas, con arroz
estimación≈ 740 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Mollejas salteadas + arroz
15.00
Gésier sauté + riz — Mollejas tiernas salteadas con especias africanas, servidas con arroz
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Attiéké con pollo
16.00
Attiéké au poulet — Sémola de mandioca acompañada de pollo a la parrilla
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo salteado con tomate + arroz
15.00
Poulet sauté à la tomate + riz — Salsa de tomate fresca con pollo, servida con arroz
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo estofado con maombe + arroz
15.00
Poulet mijoté à la maombe + riz — Pollo estofado en una salsa de extractos de nuez de palma
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 76
Cocotte de pollo con mango + arroz
15.00
Cocotte de poulet à la mangue + riz — Alianza delicada de pollo y mango fresco
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Foutou de plátano + salsa de semillasvegan
17.00
Foutou de banane + sauce graine — Puré de plátano macho y mandioca con salsa de extractos de nuez de palma
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Pundu du village (saka-saka)pescatarian
10.00
Pundu du village(saka-saka) — Hojas de mandioca cocinadas a fuego lento con sardinas, una especialidad local llena de sabor.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ESTOFADOS
Tilapiapescatarian
17.50
Tilapia entera braseada con especias camerunesas
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lubinapescatarian
25.00
Bar — Lubina braseada según la tradición africana
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Thomson (caballas)pescatarian
15.00
Thomson (maquereaux) — Caballas a la parrilla, sazonadas con hierbas frescas
estimación≈ 480 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo entero
20.00
Poulet entier — Pollo campero marinado y braseado al estilo camerunés
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Muslos de pollo
12.50
Cuisses de poulet — Muslos de pollo braseados con especias africanas
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PLATOS VEGETARIANOS
Gombo vegetarianovegetarian
14.00
Gombo végétarien — Salsa cremosa a base de quimbombó fresco
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ndolévegetarian
14.00
Hojas de Vernonia Calvoana cocinadas con cacahuetes frescos
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Folong salteadovegetarian
15.00
Folong sauté — Hortaliza de hoja salteada con aceite de cacahuete, tomate y especias
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pistache salteadovegetarian
14.00
Pistache sauté — Deliciosa preparación a base de pistache (semillas de calabaza blanca)
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Riz mafé + samoussavegetarian
15.00
Arroz con salsa de cacahuete acompañado de samoussas vegetarianas
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Riz yassa + samoussavegetarian
15.00
Arroz con salsa de cebollas al limón con samoussas vegetarianas
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
Patatas salteadas + judíasvegetarian
15.00
Pommes sautées + haricots — Patatas salteadas servidas con judías
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Plátano macho salteado con verdurasvegetarian
15.00
Banane plantain sautée aux légumes — Plátanos machos dorados cocinados con verduras de temporada
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratos
PARRILLADAS
Cabrito
15.00
Chèvre — Carne de cabra grillada con especias tradicionales
estimación≈ 410 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Alitas de pollo
7.50
Ailes de poulet — Alitas de pollo marinadas y grilladas
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Porc de Tobé
15.00
Cerdo marinado y grillado al estilo de Tobé
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ESPECIALIDADES CAMERUNESAS
Poulet DG
20.00
El plato 'Directeur Général': pollo salteado con plátanos machos y verduras
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76
Mbongo Tchobi
17.00
Estofado negro tradicional con especias y hierbas aromáticas
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ndolé con gambas
18.00
Ndolé crevettes — Hojas de Vernonia Calvoana cocinadas a fuego lento con gambas frescas
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ndolé royale
20.00
Hojas de Vernonia Calvoana estofadas con variedad de carnes y gambas
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ndolé poissonpescatarian
18.00
Hojas de Vernonia Calvoana estofadas con pescado fresco
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ndolé boeuf
15.00
Hojas de Vernonia Calvoana estofadas con trozos de ternera tierna
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sauce gombo boeuf
15.00
Salsa cremosa a base de quimbombó fresco y carne de ternera
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Sauce gombo pistachevegetarian
20.00
Alianza gourmet de quimbombó y pistacho
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Eru
12.00
Hojas de okok (Gnetum Africanum) estofadas al estilo camerunés con piel de ternera
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Eru royale
15.00
Hojas de okok (Gnetum Africanum) estofadas con variedad de carnes, piel y carne de ternera
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
ACOMPAÑAMIENTOS
Attiékévegan
5.00
Sémola de mandioca
estimación≈ 220 kcal50 g de carbohidratos
Bobolovegan
4.00
Pasta de mandioca cocida en hojas
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Water fufuvegan
5.00
Preparación tradicional a base de mandioca fermentada
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Chikwanguevegan
4.00
Pasta de mandioca cocida en hojas
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Arroz blancovegan
3.00
Riz blanc — Arroz blanco, perfectamente cocido para acompañar todas sus salsas
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Batatavegan
5.00
Patate douce — Patatas dulces fritas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Foufou maniocvegan
5.00
Sémola de mandioca, servida tradicionalmente con salsas
estimación≈ 220 kcal50 g de carbohidratos
Sémola de trigovegan
4.00
Semoule de blé — Sémola ligera y esponjosa, ideal para acompañar platos en salsa
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
4.00
Frites de pommes — Patatas doradas y crujientes, versión africana de la patata frita clásica
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Tubérculo de mandiocavegan
5.00
Tubercule de manioc — Mandioca hervida o al vapor, tierna y de sabor rústico
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Cuscús de tapiocavegan
4.00
Couscous de tapioca — Sémola a base de semillas de mandioca
estimación≈ 210 kcal48 g de carbohidratos
Banane plantain tapévegan
4.00
Plátanos machacados y fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratos
Plátanos fritosvegan
4.00
Banane Plantains Frites — Rodajas doradas de plátano maduro, dulces y sabrosas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Plátano Macho al Vaporvegan
4.00
Banane Plantain Vapeur — Plátano cocido al vapor, textura tierna y sabor naturalmente dulce.
estimación≈ 180 kcal42 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Alitas de pollo + patatas fritas
10.00
Ailes de poulet + frites
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Nuggets + patatas fritas
10.00
Nuggets + frites
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Arroz con salsa de cacahuete
10.00
Riz sauche arachide
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Arroz con salsa de tomatevegan
10.00
Riz sauce tomate
estimación≈ 500 kcal85 g de carbohidratos
POSTRES
Tiramisú de Mango y Maracuyá
4.90
Tiramisu Passion Mangue
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Déguè
4.90
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
87veggie
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scoreestimación
Platos africanos y opciones veganas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Una sección vegetariana ofrece platos como Ndolé y Gombo végétarien. Los veganos pueden comer Foutou de banane con sauce graine o falafels.
28 platos vegetarianos y 19 veganos de 67
76dia
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Comida africana baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos de carnes y pescados braseados naturalmente bajos en carbohidratos. Las especialidades tradicionales de verduras también son opciones adecuadas.
28 aptos para diabéticos · 67 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Longue Vie 18, 1050 Ixelles
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32471266444
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laakam.be
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 85 %
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