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Quartz Restaurant - Ixelles, Rue de la Réforme

Rue de la Réforme 22, 1050 Ixelles

Cerrado ahora · abre lun 12:00

Belgian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Quartz
Sériole
Sériole - Geelstaart — pepino, Granny Smith, crema de Isigny
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
suplemento Royal Belgian Caviar ‘Platinum’
25.00
supplément Royal Belgian Caviar ‘Platinum’
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras
Huîtres - Oesters — panna cotta, mariscos, espino amarillo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bogavante*
Homard* - Kreeft* — tomates, vainilla, grosellas
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ternera
Veau - Kalfsvlees — rebozuelos, cebollas rojas, jugo de ternera con hierbas
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ricotta**vegetarian
arándanos
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Higosvegetarian
Figues - Vijgen — Chartreuse, shiso púrpura
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
Fórmulas
Menú de 4 platos
95.00
Menu 4 services / gangen
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Menú de 5 platos *
120.00
Menu 5 services / gangen *
estimación≈ 1700 kcal130 g de carbohidratospesado 39
Menú de 6 platos **
135.00
Menu 6 services / gangen **
estimación≈ 2000 kcal150 g de carbohidratospesado 39
plato firma del chef
38.00
plat signature du chef — preparación de cigala con guarnición según el mercado y la temporada
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestra dama blanca con vainilla de Tahitívegetarian
20.00
Notre dame blanche à la Vanille de Tahiti - Onze witte dame met vanille uit Tahiti
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 42
Almuerzo de negocios 3 platos
49.00
Business lunch 3 services - Business lunch 3 gangen — Servido únicamente al mediodía
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la ricotta con arándanos y los higos con Chartreuse. De postre hay una dama blanca con vainilla de Tahití. El resto del menú se compone principalmente de pescado y carne.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

63dia
scoreestimación

Opciones belgas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de pescado y carne bajos en carbohidratos. La ternera y los mariscos son aptos para una dieta controlada en carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de la Réforme 22, 1050 Ixelles
Horario
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mié19:00–21:30
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sáb19:30–21:30
dom—
Table d’hôte: le samedi uniquement à 19h30 ou tout autre soir sur réservation
Contacto
+32028506652 info@quartzrestaurant.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quartzrestaurant.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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