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Brasserie De Gilde

Kruisstraat 16, 8870 Izegem

Cerrado ahora · abre 11:30

bar food
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

entrada
Dúo de croquetas de jamón de Gante
Duo van gandahamkroketten met gefrituurde peterselie — con perejil frito
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera
Carpaccio rundsvlees
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
plato principal
Filet Mignon
salsas: pimienta, champiñones, bearnesa
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón a la planchapescatarian
Gegrilde zalm met verse tartaar — con tartara fresca
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
postre
Dame Blanchevegetarian
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 27
Café irlandés
Irish coffee
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 35
Tapas
Brie al hornovegetarian
Gebrande brie — miel y tomillo, frutos secos tostados, crumble de mango, brioche (v)
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas de queso Oud Brugge (8 uds)vegetarian
Kaaskroketjes oud Brugge (8 stuks) — mayonesa de trufa (v)
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastrami
relish de mango, brioche
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Panceta BBQ cocinada a fuego lento
Traag gegaard buikspek bbq
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Callos blancos a la plancha (2 uds)
Gegrilde witte pens (2 stuks) — mayonesa teriyaki
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nachos al hornovegetarian
Nacho’s uit de oven, cheese & salsa (v) — queso y salsa (v)
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Shrimp pops (6 uds)
Shrimp pops (6 stuks) — honey gold-ranch
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fries de aguacatevegan
Avocado fries — salsa, cáñamo (vegan)
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Croquetas de cangrejo del Mar del Norte (2 uds)
Noordzeekrabkroketjes (2stuks) — perejil frito
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
melocotón e higo, rúcula, granada, frutos secos tostados, balsámico (V)
estimación≈ 480 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 66
Entrantes
Dúo de croquetas de queso y gambas
Duo kaas- en garnaalkroket — perejil frito
estimación≈ 480 kcal26 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada De Gildepescatarian
Salade De Gilde — salmón marinado, escampi, gambas grises
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso de cabra (v)vegetarian
Salade geitenkaas (v) — + trocitos de bacon
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de pollo
Salade kip — relish de mango
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Ensalada de salmón ahumadopescatarian
Salade gerookte zalm — pomelo | huevo poché | aliño de anchoas | pepino encurtido
estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de burrata
Salade burrata — melocotón e higo | granada | balsámico | jamón parma | frutos secos tostados
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensalada de shiitake pulledvegan
Pulled shiitake salade — batata | espuma de remolacha | rúcula | granada | frutos secos tostados (vegan)
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Comfort food
Halloumi a la planchavegetarian
Gegrilde berloumi — cuscús perla | brunoise mediterránea | aceite de albahaca (v)
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
No chicken vol-au-vent (vegan)vegan
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Ravioli pomodore burrata (v)vegetarian
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti bolognese
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
Pasta scampipescatarian
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Irish Hereford Beef Cheeseburger
cheddar | bacon | lechuga | cebolla | salsa secreta
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Hamburguesa de gambaspescatarian
Gambaburger — lechuga | cebolla roja | raíz roja | mayonesa de kimchi
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Trío de croquetas
Trio van kroketten — cangrejo del Mar del Norte | queso | gamba
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Croqueta de queso (v)vegetarian
Kaaskroket 2/3 stuks (v) — 2/3 piezas
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratos
Croqueta de gambaspescatarian
Garnaalkroket 2/3 stuks — 2/3 piezas
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
Pescado
Tataki de atúnpescatarian
Tataki tonijn — pepino encurtido y espuma | crema de aguacate
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carrilleras de bacalao gratinadaspescatarian
Gegratineerde kabeljauwwangetjes — verduras finas | bisque de langosta
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sliptongue Meunièrepescatarian
Sliptong Meunière 3 stuks — 3 piezas
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambas a la planchapescatarian
Gegrilde gamba’s met huisgemaakte kruidenboter — con mantequilla de hierbas casera
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carne
Entrecôte
Entrecote
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte à l’os (para 2 pers)
Côte à l’os (per 2 pers) — Salsas: pimienta | champiñones | bearnesa
estimación≈ 1600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Solomillo
Kraaibiefstuk met sjalottensaus — con salsa de chalotas
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carrilleras de cerdo
Varkenswangetjes in St. Bernardusbier — en cerveza St. Bernardus
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndigas
Gehaktballetjes tomaat — tomate
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak tartare
Steak tartaar — trufa | pecorino
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postre
Tarte tatinvegetarian
Tarte tatin met vanille-ijs — con helado de vainilla
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Snickerdessert 2.0vegetarian
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratospesado 18
Cookie de chispas de chocolatevegetarian
Chocolate chips cookie — helado de vainilla | cacahuete | caramelo salado | chocolate
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Coupe kokosvegetarian
helado de coco | merengue | chocolate blanco | coco rallado
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Crème brûlée
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de maracuyávegan
Sorbet van passievrucht — relish de mango y crumble (vegano)
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Espresso Martinivegan
Espresso Martini (vegan) — (vegano)
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Helado Twister
Kinderijsje Twister — para niños
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Niños
Filete de pollo
Kipfilet — con puré de manzana y patatas fritas naturales
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Callos blancos a la parrilla
Gegrilde witte pens — con puré de manzana y patatas fritas naturales
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Palito de pescado
Fishstick — con puré de manzana y patatas fritas naturales
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Comida de bar con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como los ravioli pomodore burrata y la no chicken vol-au-vent. Las opciones veganas incluyen la ensalada de shiitake y las avocado fries. El menú tiene mucha carne y pescado para mesas mixtas.

18 platos vegetarianos y 5 veganos de 57

74dia
scoreestimación

Opciones de carne y pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas. Hay una gran selección de carnes y pescados.

26 aptos para diabéticos · 56 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kruisstraat 16, 8870 Izegem
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue11:30–14:30, 18:00–20:30
vie11:30–14:00, 18:00–21:00
sáb11:30–21:00
dom11:30–20:00
Openingsuren keuken. We sluiten onze deuren om 23u15. Verlof: 18 juni tot en met 21 juni, 26 juli tot en met 16 augustus, 24 december '26 tot en met 1 januari '27
Contacto
+3251628998 info@brasseriedegilde.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedegilde.be/nl
Ficha
completitud 67 %, confianza 84 %

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