Perle d'Asie - Jette, Avenue de l'Exposition
Avenue de l'Exposition 266, 1090 Jette
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SOPAS
Tom Yam Kay
6.30
101 - Tom Yam Kay — sopa picante con pollo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de espárragos con cangrejo
7.10
102 - Asparagus with crab soup
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sopa "Nido de Golondrina"
6.10
103 - "Swallow's Nest" Soup
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa picante de Pekín
6.10
104 - Beijing Spicy soup
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa de setas negras
6.10
105 - Black mushroom soup
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sopa de raviolis chinos
7.30
106 - Chinese ravioli soup
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa vegetarianavegetarian
6.10
110 - Vegetarian soup
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tom Yam Kung
10.30
111 - Tom Yam Kung — sopa picante de gambas
estimación≈ 190 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENTRANTES FRÍOS
Ensalada Perle d'Asie
11.10
201 - Perle d'Asie salad
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de cangrejo y citronela
11.10
202 - Lemongrass crab salad
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de vermicelli tailandesa
11.10
203 - Thai vermicelli salad
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Lab Kay
8.30
205 - Lab Kay (Thai chicken salad) — ensalada de pollo tailandesa
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de ternera caliente
11.10
207 - Warm beef salad
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada vegetarianavegetarian
7.30
210 - Vegetarian salad
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Col y zanahorias con vinagrevegetarian
6.30
211 - Cabbage and carrots with vinegar
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MANDARIN RICE TABLE
MANDARIN RICE TABLE
30.00
Elección de sopa, entrantes (mix de Dim Sum) y mesa de arroz
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 27
Aves
Pato laqueado de Pekín
17.60
301 - Peking duck
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pato laqueado con naranja
17.60
302 - Duck lacquered with orange
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratos
Pato laqueado con limón
17.60
303 - Duck lacquered with lemon
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratos
Pato laqueado y salteado
17.60
304 - Lacquered and sauteed duck — curry amarillo con coco
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Pollo Thai con anacardos
15.00
305 - Thai cashew chicken — Pollo con anacardos al estilo tailandés
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo frito con piña
15.00
306 - Fried chicken with fresh pineapple and sweet and sour sauce — Con piña fresca y salsa agridulce
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Pollo a la parrilla Hoi-Sin
15.00
307 - Grilled chicken sauce Hoi-Sin — Pollo a la parrilla con salsa Hoi-Sin
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Pollo curry oriental
14.50
308 - Oriental curry chicken — Curry amarillo con coco
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo con curry rojo
15.00
309 - Chicken with red curry and bamboo — Con curry rojo y bambú
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo con curry verde
15.00
310 - Chicken with green curry and Thai eggplant — Con curry verde y berenjena tailandesa
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dados de pollo caramelizados
14.50
312 - Caramelized chicken dice — Trozos de pollo caramelizados
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Panang Kay
15.00
313 - Panang Kay (chicken with red curry and basil) — Pollo con curry rojo y albahaca
estimación≈ 580 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pato laqueado con curry rojo
18.60
314 - Duck lacquered with red curry and bamboo — Pato laqueado con curry rojo y bambú
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo y verduras salteadas
15.00
315 - Chicken and sautéed vegetables — Pollo con verduras salteadas
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato con crepes de arroz
18.80
317 - Duck with rice pancakes — Pato servido con crepes de arroz
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Filete de pato frito
20.00
318 - Fried duck fillet with vegetables — Filete de pato frito con verduras
estimación≈ 610 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato picante con albahaca
20.00
319 - Spicy Duck lacquered with basil leaves — Pato laqueado con hojas de albahaca
estimación≈ 640 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carne
Ternera con setas aromáticas
15.50
401 - Beef with scented mushrooms — Ternera con setas fragantes
estimación≈ 520 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera picante con albahaca
15.50
402 - Spicy beef with basil leaves — Ternera con hojas de albahaca
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con curry rojo
16.00
403 - Beef with red curry and bamboo — Con curry rojo y bambú
estimación≈ 540 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Panang Nua
15.50
404 - Panang Nua (beef with red curry and basil) — Ternera con curry rojo y albahaca
estimación≈ 560 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera curry oriental
15.00
405 - Oriental curry beef — Curry amarillo con coco
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera y verduras salteadas
15.00
406 - Beef and sautéed vegetables — Ternera con verduras salteadas
estimación≈ 450 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dados de cerdo con piña
15.50
407 - Pork dices sautéed with fresh pineapple sweet and sour sauce — Dados de cerdo salteados con piña fresca y salsa agridulce
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Albóndigas de cerdo fritas
15.50
408 - Fried pork meatballs with fresh sweet and sour pineapple — con piña agridulce fresca
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Babi Pag Kang
17.00
409 - Babi Pag Kang (Indonesian roasted pork ) — Cerdo asado indonesio
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ternera salteada con pimientos
15.50
410 - Beef sauteed with peppers — Ternera salteada con pimientos
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chief's ribs
15.50
411 - Chief's ribs — Costillas del chef
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ternera con dos cebollas
15.50
413 - Beef with two onions — Ternera preparada con dos tipos de cebolla
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con salsa satay picante
15.50
414 - Beef with spicy satay sauce — Ternera con salsa satay picante
estimación≈ 550 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera tailandesa
17.50
415 - Thai beef served with rice vermicelli — Servida con fideos de arroz
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Ternera salteada con judías negras
15.50
416 - Beef fried with black beans — Ternera frita con judías negras
estimación≈ 430 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescados y Mariscos
Gambas con piña agridulce
20.00
501 - Shrimps with fresh pineapple sweet and sour sauce — Gambas con salsa agridulce de piña fresca
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Scampi curry verde
18.00
502 - Green curry scampi and Thai aubergines — con berenjenas tailandesas
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Buñuelos de scampi
20.50
503 - Sacmpi fritters with fresh pineapple sweet and sour sauce — con salsa agridulce de piña fresca — salsa aparte
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Gambas curry rojo
18.00
504 - Red curry shrimps — Gambas en curry rojo
estimación≈ 490 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas fritas con verduras
18.00
505 - Fried shrimps with vegetables — Gambas fritas con verduras
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambas salteadas con verduras
18.00
507 - Shrimps sautéed with vegetables in spicy sauce — en salsa picante
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambas salteadas con pimientos y albahaca
18.00
508 - Shrimps sautéed with peppers and basil — Gambas salteadas con pimientos y albahaca
estimación≈ 390 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas curry oriental
18.00
509 - Oriental curry shrimps — Curry amarillo con coco
estimación≈ 530 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calamares salteados con verduras
15.50
510 - Sautéed squid with vegetables in spicy sauce — en salsa picante
estimación≈ 380 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamares salteados con judías negras
15.50
511 - Sautéed squid with black beans — Calamares salteados con judías negras
estimación≈ 370 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Buñuelos de pescado
15.50
512 - Fish fritters with peppers and basil — con pimientos y albahaca
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Piernas de rana
15.50
513 - Frogs legs with butter and garlic — con mantequilla y ajo
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mariscos salteados con verduras
20.00
514 - Sautéed seafood with vegetables
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vieiras con salsa agridulce de piña fresca
21.00
515 - Scallops with fresh pineapple sweet and sour sauce
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Calamares estilo Oriental con curry
15.50
516 - Orientale style Calamari with curry
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Langostinos a la plancha con sal y pimienta
18.00
517 - Grilled shrimps with salt and pepper
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Langostinos picantes con hojas de albahaca
18.00
518 - Spicy prawns with basil leaves
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buñuelos de pescado con piña fresca y salsa agridulce
15.50
519 - Fish fritters with fresh pineapple and sweet and sour sauce
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Arroz y Fideos
Arroz frito 3 delicias (ternera, pollo, gambas)
16.50
601 - Fried rice with 3 delights (beef, chicken, shrimp)
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Arroz frito estilo Cantonés
14.00
602 - Fried rice Cantonese style
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratos
Arroz frito con pollo
13.50
603 - Fried rice with chicken
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Arroz frito con gambas
18.00
604 - Fried rice with shrimps
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Arroz frito con ternera
14.00
605 - Fried rice with beef
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Arroz frito con cerdo laqueado
14.00
606 - Fried rice with lacquered pork
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Arroz frito con verduras (vegetariano)vegetarian
11.00
607 - Fried rice with vegetables (vegetarian)
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Arroz frito con pato
19.50
608 - Fried rice with duck
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Fideos fritos 3 delicias (pollo, ternera, gambas)
16.50
611 - Fried noodles with 3 delights (chicken beef, shrimps)
estimación≈ 850 kcal78 g de carbohidratos
Fideos salteados estilo Cantonés
14.00
612 - Cantonese sautéed noodles
estimación≈ 700 kcal72 g de carbohidratos
Fideos fritos con pollo
13.50
613 - Chicken fried noodles
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Fideos fritos con gambas
18.00
614 - Fried noodles with shrimps
estimación≈ 800 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65
Fideos fritos con ternera
14.00
615 - Fried noodles with beef
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratos
Fideos fritos con cerdo laqueado
14.00
616 - Fried noodles with lacquered pork
estimación≈ 840 kcal72 g de carbohidratos
Fideos fritos con verdurasvegetarian
11.00
617 - Fried noodles with vegetables (vegetarian) — Vegetariano
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Fideos fritos con pato
19.50
618 - Fried noodles with duck
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Parrilla Vietnamita
Pollo a la parrilla con limoncillo
15.00
701 - Grilled chicken with lemongrass
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brochetas de vieiras
21.00
702 - Skewers of scallops
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brochetas de ternera con hojas de pimienta larga
18.00
704 - Beef skewers with long pepper leaves
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochetas de gambas a la parrilla con limoncillo
19.00
705 - Grilled shrimp skewers with lemongrass
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cerdo lacado a la parrilla con cinco perfumes exóticos
15.00
706 - Grill of lacquered pork with five exotic perfumes
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Langostinos asados saté
22.50
707 - Giant prawns roasted with saté
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Langostinos a la parrilla con limoncillo
22.50
708 - Giant prawns grilled with lemongrass
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato degustación de 5 variedades
31.50
709 - Tasting platter with 5 varieties (2 pers.) — Para 2 pers.
estimación≈ 1600 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Platos Chop-Shoy
Chop-Shoy con ternera
14.00
801 - Chop-Shoy with beef
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Chop-Shoy con gambas
18.00
802 - Chop-Shoy with shrimps
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Chop-Shoy Especial
15.00
803 - Chop-Shoy Special
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 78
Chop-Shoy con verdurasvegetarian
11.50
804 - Chop-Shoy with vegetables (vegetarian) — Vegetariano
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chop-Shoy con pollo
13.00
805 - Chop-Shoy with chicken
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Chop-Shoy con cerdo lacado
14.00
806 - Choy-Shoy with lacquered pork
estimación≈ 460 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
¿Esta carta sigue siendo correcta?
41veggie
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Opciones asiáticas vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la sopa vegetariana, la ensalada vegetariana o col y zanahorias con vinagre. Para los platos principales, hay arroz frito, fideos fritos o chop-shoy de verduras. El resto del menú consiste principalmente en carne y pescado.
6 platos vegetarianos y 0 veganos de 96
82dia
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Muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado con pocos carbohidratos. Los currys y los platos a la parrilla son buenas opciones.
60 aptos para diabéticos · 96 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue de l'Exposition 266, 1090 Jette
- Horario
- lun10:30–13:45, 17:15–22:00marcerradomié10:30–13:45, 17:15–22:00jue10:30–13:45, 17:15–22:00vie10:30–13:45, 17:15–22:00sáb10:30–13:45, 17:15–22:00dom10:30–13:45, 17:15–22:00
- Contacto
- +3224788880 perledasiejette@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perledasie.be/
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