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De Lepelaar Jisp

Molenpad 2, 1546 LC Jisp

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postres
Dame blanche
12.50
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Creme Brūlée
14.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tarta de chocolate caliente y vainilla
15.00
Warme Chocoladetaartje & Vanille
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Tarte tatin
15.00
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 42
Ganache de fruta de la pasión, coco y chocolate blanco
15.00
Ganache van passievrucht, kokos en witte chocolade
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Ruibarbo
15.00
Rabarber — Ruibarbo, crumble de galleta de mantequilla casera, hoja de limón y tomillo
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Helado de vainilla con caviar
19.50
Vanille ijs met kaviaar — Nueces de macadamia, aceite de oliva, sal marina
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Selección de quesos holandesesvegetarian
18.50
Selectie Hollandse Kazen
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aperitivos
OSTRASpescatarian
5.00
OESTER — Chalota, Vinagre de vino tinto
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bocado de salmónpescatarian
15.00
Zalm Bite — Teriyaki, Miso, Cebollino
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Navajaspescatarian
14.50
Scheermessen — Ajo, mantequilla, limón
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
50 GR. 'CAVIAR ASETRA'pescatarian
95.00
50 GR. 'ASETRA KAVIAAR'. — Blinis, crème fraîche, caviar
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patata y Caviarpescatarian
19.50
Aardappel & Kaviaar — Rösti de patata, Crème fraiche y Caviar
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Brioche de anguilapescatarian
10.50
Brioche Paling — Anguila, Remoulade de apio nabo
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini tacos
10.50
Mini taco's — Pollo, Atún o Aguacate
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Extras de Almuerzo
Menú sorpresa del chef de 4 platos
65.00
4 Gangen verassingsmenu van de chef (Lunch special) — Especial almuerzo
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Bocadillo de Carpaccio
16.50
Broodje Carpaccio — Carpaccio, rúcula, piñones, emulsión de trufa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú del Chef
Menú sorpresa del chef de 5 platos
75.00
5 Gangen verrassingsmenu van de chef
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Menú sorpresa del chef de 6 platos
85.00
6 Gangen verrassingsmenu van de chef
estimación≈ 2500 kcal200 g de carbohidratospesado 33
Entrantes
Steak Tartare
17.50
Steak Tartaar — Huevo a 63 grados, Crostini's
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de atúnpescatarian
18.50
Tonijn tataki — Sésamo, wasabi, wakame
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hamachipescatarian
18.50
Vinagreta de ponzu, ensalada de rábano, cebollino
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tocino de cerdo
19.50
Buikspek — Cocción lenta, mango, anguila, beurre blanc de curry
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Beef Tataki
17.50
Teriyaki, wasabi
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieiraspescatarian
22.50
Coquilles — Manzana, vadouvan, mirin
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zeeuwse Bildstar
55.00
Solomillo de ternera, crème fraîche, 20g de caviar
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Rodbalopescatarian
34.50
Tarbot — Alcachofa, navaja, beurre blanc de salicornia
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lotapescatarian
32.50
Zeeduivel — Castañas de Jerusalén, setas y jugo XO
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Codorniz
32.50
Kwartel — Guisantes, hierbas verdes, salsa trappista
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tournedos de Lepelaar
39.50
Brioche, hígado de pato, jugo de madeira
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Solomillo de ternera
35.00
Ossenhaas — Espárragos verdes, espinacas, jugo de madeira
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chateaubriand (2 pers.)
35.00
Chateaubriand (2pers.) — Stroganoff / Salsa de pimienta, verduras de temporada
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

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73dia
scoreestimación

Platos proteicos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones proteicas con valores bajos de carbohidratos. Los platos principales de carne y pescado son adecuados.

20 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Molenpad 2, 1546 LC Jisp
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–00:00
jue12:00–00:00
vie12:00–00:45
sáb12:00–00:45
dom12:00–00:45
Contacto
+31612118116 info@delepelaarjisp.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delepelaarjisp.nl/

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