Ravintola Sulo - Joensuu, Kauppakatu

Kauppakatu 28, 80100 Joensuu

horario aún desconocido

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚS DE REUNIONES Y CENAS PRIMAVERA 2026 - Menú I "Primavera"

Ensalada Romaine

Romainesalaattia, kurkkua, grillattua paprikaa ja kirveli-ranskankermakastiketta (L,G) — con pepino, pimiento grillado y salsa de crema francesa con perifollo

estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de tomates cherry

Kirsikkatomaattisalaattia, viinirypäleitä, grillattua halloumia ja veriappelsiinivinegretteä (L,G) — con uvas, halloumi grillado y vinagreta de naranja sanguina

estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Melón miel y sandía

Basilikalla maustettua hunajamelonia, vesimelonia ja fetajuustoa sekä pinjansiemeniä (L,G) — con albahaca, queso feta y piñones

estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan rústico Sulo Bakery

Sulo Bakeryn maalaispatonkia ja tuorejuustoa (L) — acompañado de queso crema

estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos

Filete de pollo

Broilerin fileetä, kermaista arrabiatta-kastiketta ja pestoa (L,G) — con salsa cremosa arrabbiata y pesto

estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Verduras asadas

Kuorineen paahdettua perunaa, kukkakaalia, paprikaa, kesäkurpitsaa ja kirsikkatomaatteja sekä parmesaania (L,G) — patatas con piel, coliflor, pimiento, calabacín, tomates cherry y parmesano

estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

Panna cotta de chocolate blanco

Valkosuklaapannacottaa, timjamisiirapilla marinoituja mustikoita, hunajakennoa (L,G) — con arándanos marinados en sirope de tomillo y panal de miel

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31

MENÚS DE REUNIONES Y CENAS PRIMAVERA 2026 - Menú II "Primavera 2.0"

Ensalada verdevegan

Vihersalaattia, lime-chilivinegretellä maustettuja kirsikkatomaatteja ja paahdettuja pähkinöitä (V,M,G) — con tomates cherry aliñados con vinagreta de lima y chile, y frutos secos tostados

estimación≈ 160 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de fideos Udon y verdurasvegan

Udonnuudeli-kasvissalaattia sekä soija-inkiväärikastiketta (V,M) — con salsa de soja y jengibre

estimación≈ 240 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensalada de melón y manzanavegan

Meloni-omenasalaattia ja basilikaa (V,M,G) — con albahaca

estimación≈ 90 kcal18 g de carbohidratos

Colas de bogavante

Ravunpyrstöjä, grillattua paprikaa ja mangochutney (M,G) — con pimiento grillado y chutney de mango

estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Trucha moteada asada

Sakella ja limellä glaseerattua paahdettua kirjolohta, chiliä, kevätsipulia ja yrttejä (M,G) — glaseada con sake y lima, con chile, cebollino y hierbas

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Braseado de pecho de ternera Wagyu

Yön yli haudutettua rotukarjan naudanrintaa ja teriyaki-seesamkastiketta (M,G) — cocinado a fuego lento con salsa teriyaki y sésamo

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Patatas asadas con mantequilla de miso

Misovoissa paahdettua perunaa, tuoreita yrttejä ja kevätsipulia (L,G) — con hierbas frescas y cebollino

estimación≈ 340 kcal26 g de carbohidratos

Verduras grilladasvegan

Grillattuja kasviksia hapanimeläkastikkeessa (M,G) — en salsa agridulce

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

MENÚS DE REUNIONES Y CENAS PRIMAVERA 2026 - Menú III "Sauna"

Ensalada de tomate y cheddar

Tomaatti-cheddarsalaattia sekä marinoitua punasipulia (L,G) — con cebolla roja marinada

estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de patata

Perunasalaattia ranch-kastikkeessa (L,G) — con salsa ranch

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Carrilleras de cerdo y chorizo

Kotimaisia yön yli haudutettuja possunposkia ja chorizoa chili-voikastikkeessa (L,G) — estofadas a fuego lento con salsa de mantequilla y chile

estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Mac & Cheese

Mac&cheese, cheddaria, pekonirouhetta sekä kevätsipulia (L) — con cheddar, trozos de bacon y cebollino

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

Verduras grilladasvegan

Grillikasviksia, lehtikaalia ja kirsikkatomaattia (M,G) — con col rizada y tomates cherry

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Panna cotta de chocolate blanco

Valkosuklaapannacottaa, vadelmia ja ”suklaacookie crumblea” (L) — Con frambuesas y crumble de galleta de chocolate

estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31

MENÚS DE REUNIONES Y CENAS PRIMAVERA 2026 - Menú IV "Buffet frío"

Ensalada verde con halloumi

Vihersalaattia, viinirypäleitä, grillattua halloumia ja veriappelsiinivinegrettea (L,G) — Uvas, halloumi a la parrilla y vinagreta de naranja sanguina

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Melón con albahacavegan

Basilikalla maustettua hunajamelonia, vesimelonia sekä pinjansiemeniä (V,M,G) — Melón miel, sandía y piñones

estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensalada de pasta griega

Kreikkalaista pastasalaattia ja rucolaa (L) — Con rúcula

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

Tarta de espinacas y feta

Pinaatti-fetapiirakkaa ja persilja-mascarponemoussea (L) — Con mousse de mascarpone y perejil

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

Filete de pollo asado

Paahdettua broilerin fileetä, grillattua kirsikkatomaatti ja sitruuna-basilikamajoneesia (L,G) — Tomates cherry a la parrilla y mayonesa de limón y albahaca

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Mozzarella con salsa de tomate

Mozzarellaa, raikasta tomaattisalsaa ja kapriksia (L,G) — Salsa de tomate fresca y alcaparras

estimación≈ 280 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

Focaccia de Sulo Bakery

Sulo Bakeryn focacciaa ja tuorejuustoa (L) — Con queso crema

estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos

Tarta de queso y maracuyá de Sulo Bakery

Sulo Bakeryn passion-tuorejuustokakkua (L,G)

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39

MENÚS DE REUNIONES Y CENAS OTOÑO 2026 - Menú I "Otoño"

Ensalada Romaine

Romainesalaattia, kurkkua, grillattua paprikaa ja sitruunaista yrtti-ranskankermakastiketta (L,G) — Pepino, pimiento a la parrilla y salsa de crema francesa con hierbas y limón

estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada verde con halloumi

Vihersalaattia, viinirypäleitä, kirsikkatomaattia, grillattua halloumia ja appelsiinivinegrettea (L,G) — Uvas, tomates cherry, halloumi a la parrilla y vinagreta de naranja

estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de remolacha y manzana

Paahdettua punajuuri-omenasalaattia, aurajuustoa, pähkinää ja rucolaa (L,G) — Queso Aura, nueces y rúcula

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Filete de pollo al limón y hierbas

Sitruunalla ja yrteillä maustettua broilerin fileetä, tomaatti-voikastiketta, paahdettua ilmakuivattua kinkkua sekä basilikaa (L,G) — Salsa de tomate y mantequilla, jamón curado asado y albahaca

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Patatas asadas con piel

Kuorineen paahdettua perunaa, grillikasviksia, lehtikaalia ja kirsikkatomaattia sekä parmesaania (L,G) — Verduras a la parrilla, col rizada, tomates cherry y parmesano

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Panna cotta de chocolate

Suklaapannacottaa, karhunvadelmia ja pensasmustikoita sekä paahdettua valkosuklaata (L,G) — Frambuesas silvestres, arándanos y chocolate blanco asado

estimación≈ 460 kcal35 g de carbohidratospesado 41

MENÚS DE REUNIONES Y CENAS OTOÑO 2026 - Menú II "Otoño 2.0"

Ensalada verde con emmental

Vihersalaattia, kirsikkatomaatteja, emmentalia, viinirypäleitä sekä yrttiöljyä (L,G) — Tomates cherry, uvas y aceite de hierbas

estimación≈ 290 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada César de col rizada

Lehtikaali-caesarsalaattia, paahdettua broileria, parmesaania ja krutonkeja (L) — Pollo asado, parmesano y crutones

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de salmón ahumado y patata

Savulohi-perunasalaattia sitruuna-dijonmajoneesissa sekä friteerattuja kapriksia (L,G) — Mayonesa de limón y Dijon con alcaparras fritas

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan de Sulo Bakery

Sulo Bakeryn maalaispatonkia, mallasleipää ja tuorejuustoa (L) — Baguette rústica, pan de malta y queso crema

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Briseket de vaca Wagyu

Yön yli haudutettua rotukarjan naudanrintaa ja tummaa puolukkakastiketta (M,G) — Cocinado a fuego lento con salsa de arándanos oscuros

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pastel de patata y raíces gratinado con parmesano

Parmesaanilla gratinoitua peruna-juurespaistosta (L,G)

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Tarta de manzana de Sulo Bakery con mousse de mascarpone y canela

Sulo Bakeryn mehevää omenapiirakkaa ja kaneli-mascarponemoussea (L)

estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30

MENÚS DE REUNIONES Y CENAS OTOÑO 2026 - Menú I "Sauna"

Coleslaw con mayonesa de lima

Coleslaw limemajoneesissa (M,G)

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

MENÚS DE REUNIONES Y CENAS OTOÑO 2026 - Menú II "Buffet frío"

Tarta de salmón ahumado y verduras con hinojo encurtido

Savulohi-kasvispiirakkaa ja pikkelöityä fenkolia (L)

estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tarta de queso, chocolate y grosella negra de Sulo Bakery

Sulo Bakeryn mustaherukka-suklaatuorejuustokakkua (L,G)

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

43veggie
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Opciones vegetarianas limitadas en buffet

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La selección consiste principalmente en ensaladas como la ensalada de fideos udon con verduras y verduras a la parrilla. Las opciones veganas incluyen la ensalada de melón y manzana.

6 platos vegetarianos y 6 veganos de 46

72dia
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Opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado bajos en carbohidratos. Los menús incluyen varias ensaladas y proteínas.

27 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Kauppakatu 28, 80100 Joensuu
Horario: aún desconocido
Contacto: +358105813360
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolasulo.fi/yhteystiedot/
Ficha: completitud 50 %, confianza 80 %

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