volver a la búsqueda

Le Coq à Juliénas

Ancienne Place du marché, 69840 Juliénas

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú inspirado en el mercado
Entrante – Plato principal
23.00
Entrée – Plat
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Plato principal - Postre
23.00
Main - Dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 18
Entrante – Plato principal – Postre
27.00
Entrée – Plat – Dessert
estimación≈ 1500 kcal120 g de carbohidratospesado 21
Entrantes
Velouté de maíz de veranovegetarian
21.00
Summer corn velouté — pimienta Espelette, helado de albahaca, hojas y flores de capuchina
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caracoles de Borgoña
18.00
Burgundy snails — mantequilla de ajo y perejil, ensalada verde con vinagreta de Calamansi
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo poché estilo Meurette
21.00
Poached Egg Meurette style — panceta de Bigorre
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pâté en croûte de Le Coq
23.00
Le Coq's pâté en croute — foie gras de pato, ensalada joven con verduras encurtidas
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales – Carne – Pescado – Vegetariano
Ravioli de verduras en consomé clarovegetarian
27.00
Vegetable ravioli in a clear consommé — con queso de cabra, calabacín y piquillos
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Coq au vin
28.00
setas shiitake y panceta curada de Bigorre
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de pollo de Borgoña campero
28.00
Free-range Burgundy chicken Supreme — salsa de morillas, calabaza Patty Pan
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lota cocinada a fuego lentopescatarian
29.00
Slow-cooked monkfish — pepino encurtido, tagliatelle y jugo de marisco al azafrán
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Quesos
Fromage blancvegetarian
9.00
crema de Bresse
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de quesos maduros de Ferme du Bois-Denisvegetarian
11.00
Selection of matured cheeses from Ferme du Bois-Denis
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nuestros postres caseros
Baba empapado en Marc de Bourgogne
9.00
Baba soaked in Marc de Bourgogne
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Tarta de limón madre e hijovegetarian
11.00
Mother-and-son lemon tart
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 40
Fondant de chocolatevegetarian
11.00
Chocolate fondant — helado de arroz con leche, citronela
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Menu du Coq
Entrantes – Platos principales – Creaciones dulces
46.00
Starters – Main courses – Sweet creations –
estimación≈ 1600 kcal130 g de carbohidratospesado 21
Entrantes – Platos principales – Selección de quesos – Postres
52.00
Starters – Main courses – Cheese selection – Desserts –
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 21
Menú infantil
Plato principal y Postre
18.00
Main course & Dessert — Pechuga de pollo, salsa cremosa de Bresse, puré de patata / Fromage blanc o postre a la carta
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales basados en proteínas. El Coq au vin y la pechuga de pollo de Borgoña tienen pocos carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Ancienne Place du marché, 69840 Juliénas
Horario
aún desconocido
Contacto
+33474036751
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecoqajulienas.com/

¿Eres el propietario de Le Coq à Juliénas? Reclama tu local.