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Il Galateo

Route d'Ath 160, 7050 Jurbise

Abierto ahora · hasta 22:00

Italianpizzeria€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES FRÍOS Y CALIENTES
PAN FRITO NAPOLITANO
17.50
PAIN FRIT À LA NAPOLITAINE — Masa de pizza frita, stracciatella, jamón de Parma 24 meses y tomates frescos
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
TABLA MIXTA DE EMBUTIDOS Y QUESOS
31.00
PLANCHE DE CHARCUTERIES & FROMAGES MIXTE
estimación≈ 950 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARPACCIO DE TERNERA SALERS
19.00
CARPACCIO DE BŒUF SALERS — Carpaccio de ternera, lascas de parmesano, rúcula, piñones, aceite de oliva Pugliese
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADA CAPRESEvegetarian
14.00
SALADE CAPRESE — Mozzarella bufala campana, tomates cherry y albahaca
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PULPO A LA PARRILLA
17.00
POULPE GRILLÉ — Pulpo a la parrilla, salsa vierge y bufala
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PARMIGIANAvegetarian
16.00
Parmigiana de berenjena, salsa de tomate
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SCAMPI AL AJILLO
18.00
SCAMPIS À L'AIL — Scampi al ajillo, pan rallado aromatizado con albahaca
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
DÚO DE MEJILLONES Y VONGOLE
19.00
DUO DE MOULES & VONGOLE — Dúo de mejillones y vongole, salsa de tomate mediterránea
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
CROQUETAS DE QUESOvegetarian
17.00
CROQUETTES DE FROMAGE — Croquetas de queso caseras y perejil frito
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
TABLA DE MAR Y TIERRA
42.00
PLANCHE TERRE & MER
estimación≈ 1100 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta Fresca
LINGUINI AL ACEITE Y TOMATES FRESCOSvegetarian
17.00
LINGUINI À L'HUILE & TOMATES FRAÎCHES
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
RAVIOLIS DE RICOTTA Y ESPINACASvegetarian
19.00
RAVIOLIS RICOTTA-ÉPINARDS, TOMATES PIENNOLO JAUNES — Con tomates Piennolo amarillos
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
FUSILLI CON SALCHICHA ITALIANA
21.00
FUSILLI À LA CHAIR DE SAUCISSE ITALIENNE, BŒUF & CRÈME DE BURRATA — Ternera y crema de burrata
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
LINGUINI DE MARISCOS
29.00
LINGUINI AUX FRUITS DE MER — Vongole, mejillones y gambas
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
LINGUINI CON AUTÉNTICAS VONGOLE VERACI
24.00
LINGUINI AUX VERITABLE VONGOLE VERACI
estimación≈ 610 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
TAGLIATELLE CON TRUFA NEGRA FRESA
24.00
TAGLIATELLE À LA TRUFFE NOIRE FRAÎCHE
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratos
LINGUINI CARBONARA
21.00
Guanciale auténtico, huevo, pecorino romano DOP y pimienta negra
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratos
GNOCCHI DE PATATA CASEROSvegetarian
22.00
GNOCCHI DE POMME DE TERRE FAIT MAISON — Tomates frescos y stracciatella
estimación≈ 640 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
RIGATONI CON CREMA DE PISTACHO Y BURRATAvegetarian
24.00
RIGATONI À LA CRÈME DE PISTACHE & BURRATA
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
BOLOGNESE / NAPOLETANA / PESTO
19.00
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Platos de Junio
Pasta Bolognese / Napoletana / Pesto
14.00
PÂTES Bolognese / Napoletana / Pesto
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
Pasta Crema de Parmesano y Bacon
14.00
PÂTES CRÈME PARMESAN & LARD
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Pièce du Boucher
18.00
Acompañamiento de patatas fritas o pasta
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Escalope Milanaise
18.00
Acompañamiento de patatas fritas o pasta
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Carnes y Parrillas
Escalope Parmigiana
25.00
Escalope de ternera empanado, salsa napolitana, berenjenas y mozzarella
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Escalope Taleggio
28.00
Escalope de ternera gratinado con taleggio, mortadella IGP y crema de pistacho
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Escalope Tartufata
28.00
Escalope de ternera empanado y gratinado, crema de trufa, champiñones y mozzarella fior di latte
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de Ternera Angus Irlandesa
26.00
PAVÉ DE BŒUF IRLANDAIS ANGUS — Solomillo de ternera Angus irlandesa
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata
31.00
Ternera Angus irlandesa, rúcula, tomates cherry y lascas de parmesano
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte
32.00
Selección de entrecot veteado de calidad superior
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata d'Entrecôte
38.00
Entrecot veteado con rúcula, lascas de parmesano y tomates cherry
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pizzas
Focacciavegetarian
11.00
FOCCACIA — Tomates cherry, parmesano, aceite de ajo, albahaca, orégano
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
14.00
Tomate, mozzarella fior di latte
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Jamón
17.00
JAMBON — Tomate, mozzarella fior di latte, jamón
estimación≈ 800 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 69
4 Quesosvegetarian
19.50
4 FROMAGES — Tomate, mozzarella fior di latte, fontina, gorgonzola, bel paese
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Scampis
20.00
Tomate, mozzarella fior di latte, scampis, aceite de ajo, tomates cherry, orégano
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
San Daniele
20.00
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón de Parma
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Carpaccio
20.00
Tomate, mozzarella fior di latte, carpaccio de ternera Salers, rúcula, lascas de parmesano, tomates cherry
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Mariscos
20.50
FRUITS DE MER — Tomate, mozzarella fior di latte, mariscos, ajo
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 75
Milanaise
19.00
Tomate, mozzarella fior di latte, salami picante, cebollas, huevo
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
NAPOLITAINE
17.00
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, aceitunas, alcaparras
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
BURRATA
21.50
Tomate, mozzarella fior di latte, burrata, lascas de parmesano, jamón de Parma, rúcula
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
PUGLIESE
20.00
Tomate, mozzarella fior di latte, brócoli, salchicha italiana picante
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos
LA GALATÉO
20.00
Tomate, mozzarella fior di latte, pimientos, alcaparras y anchoas
estimación≈ 880 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 66
VÉGÉTARIENNEvegetarian
18.50
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas, pimientos, champiñones, aceitunas
estimación≈ 900 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 70
SALENTINA
21.00
Tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas, scampis, tomates cherry
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
HAWAÏENNE
19.00
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, piña
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratos
CINQUE STELLE
22.00
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas, salami, jamón, champiñones
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
STELLATAvegetarian
22.00
Tomate, mozzarella, 4 quesos, ricotta
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 43
TRONCHETTO
23.00
Tomate, mozzarella, jamón, rúcula, tomates cherry, lascas de parmesano
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
CAPRINAvegetarian
19.00
Tomate, mozzarella fior di latte, queso de cabra, miel
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
TARTUFATA
21.50
Tomate, mozzarella fior di latte, crema de trufa, salchicha italiana, albahaca
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
PISTACCHIO
23.00
Tomate, mozzarella fior di latte, mortadela, ricotta y pistachos
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Postres
TARTUFO
11.00
Selección de tartufo helado artesanal, bola de helado, nata montada y frutas de temporada
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
GLACE SORBET
10.00
GLACE (cid:127) SORBET — Dame blanche / Dame noire / Sorbet 3 sabores / Brésilienne
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
TIRAMISU
10.00
Tiramisú tradicional
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
TIRAMISU KINDER BUENO
12.00
Tiramisú con crema de Bueno (productos 100% italianos)
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 25
SÉLECTION DE FROMAGES ITALIENSvegetarian
21.00
SÉL ECTIO N DE F ROMA GES ITALIENS LABELLISÉS — Selección de quesos italianos certificados
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PIZZAS TRADICIONALES
5 fromagesvegetarian
15.00
Tom., mozz. fior di latte, fontina, gorgonzola, bel paese, queso de cabra
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Champignonsvegetarian
11.50
Tom., mozz. fior di latte, champiñones
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Lardière
14.50
tomate, mozz. fior di latte, panceta, cebollas, queso de cabra
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
PIZZAS ESPECIALES
La Famigliavegetarian
14.50
tomates cherry, mozzarella di Bufala, alcachofas, alcaparras, rúcula, orégano
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68
Merguez
12.50
tomate, mozzarella fior di latte, merguez, cebollas, orégano
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
Pollo
14.50
tomate, mozzarella fior di latte, pollo, champiñones
estimación≈ 840 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Gyros
14.00
tomate, mozzarella fior di latte, carne de pita, patata
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Salsicce
13.50
tomate, mozzarella fior di latte, salchicha, pimientos, aceitunas
estimación≈ 890 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmonepescatarian
14.50
crème fraîche, mozzarella fior di latte, salmón, cebollas rojas
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
4 saisons
14.00
tomate, mozz. fior di latte, alcachofas, pimientos, champiñones, jamón
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Calzone
12.50
tomate, mozz. fior di latte, alcaparras, jamón
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos
Galatina
14.50
tomate, mozz. fior di latte, pechuga de pollo, pimientos, aceitunas
estimación≈ 840 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 67
ENTRANTES DE POLLO
Chicken nuggets x 6
6.00
1 salsa a elegir
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken wings x 6
7.00
1 salsa a elegir
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken tenders x 5
7.00
1 salsa a elegir
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Box Mix
15.00
8 chicken nuggets, 6 chicken wings, 4 chicken tenders (2 salsas a elegir)
estimación≈ 1150 kcal50 g de carbohidratos
POSTRES
Tiramisu classique
4.50
Tiramisú clásico
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Tiramisu spéculoos
4.50
Tiramisú de speculoos
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33

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69veggie
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Pasta y pizza italiana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen los rigatoni con crema de pistacho y burrata o los raviolis de ricotta y espinacas. Hay varias pizzas vegetarianas, como la Caprina con queso de cabra y miel. El menú también ofrece carnes como el solomillo de ternera.

17 platos vegetarianos y 0 veganos de 76

Reseñas

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Práctico

Dirección
Route d'Ath 160, 7050 Jurbise
Horario
lun—
mar18:00–22:00
mié18:00–22:00
jue12:00–14:30, 18:00–22:30
vie12:00–14:30, 18:00–22:30
sáb12:00–14:30, 18:00–22:30
dom12:00–15:00, 18:00–22:30
Livraison et emporter: mardi au dimanche 18h00 - 22h00. Conflicting info: some sections state Resto Wed-Sun 18:00-22:00, others state Thu-Sun 12:00-14:30 and 18:00-22:30
Contacto
+3265660556
Fuentes
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Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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