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De Bouche à Oreille - Jurbise, Rte d'Ath

Route d'Ath 150, 7050 Jurbise

Cerrado ahora

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de 3 tiempos
Menú de 3 tiempos
48.00
Menu 3 services
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Cannellonis rellenos de cigalas
Cannellonis farcis aux écrevisses/ bisque — con bisque
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carrillera de cerdo braseada
Joue de porc braisée/ haricots borlotti/ chorizo — con judías borlotti y chorizo
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pescado del díapescatarian
Poisson du jour/ risotto safran fenouil/ émulsion aux moules — risotto de azafrán y hinojo con emulsión de mejillones
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pechuga de pollo
Poitrine de volaille jaune/ girolles d'été/ pomme boulangère — con rebozuelos de verano y pomme boulangère
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre o Quesosvegetarian
Dessert ou Fromages
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Menú de 4 tiempos
Menú de 4 tiempos
68.00
Menu 4 services — Servido para toda la mesa
estimación≈ 2200 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Carpaccio de ternera
Carpaccio de boeuf/tomates d'antan/mozzarella — con tomates antiguos y mozzarella
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Atún rojo semi-cocidopescatarian
Mi cuit de thon rouge/asperges sauvages — con espárragos silvestres
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Pescado del díapescatarian
Poisson du jour/ pomme de terre grenaille crème ciboulettes/ légumes grillés — con patatas baby, crema de cebollino y verduras a la parrilla
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Magret de pato Muscovy
Magret de cannette de barbarie aux cerises — con cerezas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

26veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir quesos o un postre.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

72dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo. Los menús incluyen varias opciones bajas en carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route d'Ath 150, 7050 Jurbise
Horario
lun—
marcerrado
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
Lundi, Mercredi, Jeudi et Samedi soir. Vendredi midi-soir. Dimanche midi
Contacto
+32472838523 deboucheaoreille@hotmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deboucheaoreille.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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