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Les Petits Gourmands - Juvignac, 1091 All. de l'Europe

Allée de l⁂Europe 1091, 34990 Juvignac

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Sashimi de atún
7.00
Sashimidethonine,aguachileàlapastèqueetpastèquegrillée — aguachile de sandía y sandía a la parrilla
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de higosvegetarian
7.00
Carpaccio defigues,chèvre, pistache et réduction balsamique — queso de cabra, pistacho y reducción balsámica
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema fría de Camembertvegetarian
7.00
Crèmedecamembertfroide,noixetprunes — nueces y ciruelas
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS
Lomo de cerdo
17.00
Longedecochon(cuisson basse température), jus de viande, haricots verts, figues et citron confit — cocción a baja temperatura, jugo de carne, judías verdes, higos y limón confitado
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de atúnpescatarian
17.00
Steakdethonine,jusdepoisson,fenouilconfitetpickles,aïoli — jugo de pescado, hinojo confitado y encurtidos, aïoli
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Berenjenas ahumadas y enrolladasvegetarian
17.00
Aubergines fumées etroulées,ricotta, pistache et sauce tomate — ricotta, pistacho y salsa de tomate
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Burger Petit Gourmand
17.00
pulled beef (o hamburguesa vege), cheddar curado, panceta ahumada, mayonesa picante, cebollas caramelizadas, patatas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Corte del carnicero 180 gr
17.00
Pièce du boucher180 gr — patatas, salsa del día, ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
POSTRES
Gorgonzolavegetarian
7.00
Gorgonzolaà la cuillère, condiment à la prune — con condimento de ciruela
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Flan de chocolatevegetarian
7.00
Flanauchocolat,chocolat crispyet huile fumée — chocolate crujiente y aceite ahumado
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Helado de vainillavegetarian
7.00
Glacevanille, crème anglaise et parmesan — crème anglaise y parmesano
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
12.00
MENU ENFANT — hamburguesa, patatas
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Menús
Plato principal
17.00
Plat
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrante + plato o Plato + postre
21.00
Entrée + plat ou Plat + dessert
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Entrante + plato + postre
25.00
Entrée + plat + dessert
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el carpaccio de higos o la crema de camembert fría. Como plato principal, sirven berenjenas ahumadas con ricotta o una hamburguesa vegetariana. El menú también incluye carnes como lomo de cerdo.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

85dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con verduras de bajo índice glucémico. Incluye varias entradas adecuadas y un postre de queso.

8 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Allée de l⁂Europe 1091, 34990 Juvignac
Horario
aún desconocido
Contacto
+33950914021 lespetitsgourmands@yahoo.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespetitsgourmands-montpellier.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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