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La Brava Boqueria

Asemakatu 2, 40100 Jyväskylä

Abierto ahora · hasta 23:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Queso Manchego y Queso Azul La Cuevavegetarian
11.00
Manchego-lampaanmaitojuustoa ja La Cueva-sinihomejuustoa
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizo Ibérico y Jamón Serrano
13.00
Iberico Chorizoa ja Serrano kinkkua
estimación≈ 380 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Paleta Ibérica
13.00
Iberico Paleta
estimación≈ 420 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADA DE LIMÓNvegan, vegetarian, gluten_free
8.00
Trozos de cítricos, lechuga crujiente y granada V/G
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
TORTILLA DE PATATASvegetarian, gluten_free
6.50
Tortilla de patatas y aceite de oliva M/G
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
GARBANZOS A LA CATALANAvegan, vegetarian, gluten_free
9.00
Garbanzos, pasas, espinacas y piñones V/G
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
ACEITUNASvegan, vegetarian
6.00
Variedad de aceitunas V
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BRAVASvegetarian, gluten_free
7.50
Patatas fritas, alioli y salsa de tomate picante M/G
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
PIMIENTOS DEL PADRÓNvegan, vegetarian, gluten_free
8.00
Pimientos de Padrón fritos, aceite de oliva y sal gorda V/G
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PÀ AMB TOMÀQUET & ALLvegetarian
6.00
Pan tostado, aceite de ajo y tomate fresco M
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
BRIOCHE CON SETASvegetarian
11.00
Setas crujientes, brioche tostado y crema de hierbas L
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
TOFU FRITO Y CHAMPIÑONESvegan, vegetarian, gluten_free
11.00
Tofu salteado y champiñones en salsa de tomate V/G
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BIKINI
9.00
Pan de centeno tostado, jamón cocido y queso Manchego L
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
TUÉTANO ASADOgluten_free
12.00
Tuétano asado y cebolla caramelizada M/G
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
HUEVOS CON BECHAMEL Y TRUFAvegetarian
7.00
Huevos gratinados con bechamel y trufa L
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
HAMBURGUESA
11.00
Brioche, ternera, cebolla caramelizada, queso Appenzeller y mayonesa de trufa L
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
BROCHETA DE POLLO MARINADAgluten_free
12.00
Brocheta de pollo marinada con lima, mango y chile, alioli de azafrán y mojo rojo M/G
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SECRETO IBÉRICO ASADOgluten_free
12.00
Secreto Ibérico asado, apio, manzana y mojo rojo M/G
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CHISTORRAgluten_free
9.00
Chistorra, champiñones y salsa de tomate M G
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SOLOMILLO AL CABRALESgluten_free
13.00
Patatas, solomillo, queso Cabrales y tomillo VL/G
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croquetas de Jamón Serrano
11.00
Croquetas de jamón serrano (3 uds), alioli y mojo verde
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boquerones en Vinagrepescatarian, gluten_free
9.00
Boquerones en vinagre, aceite de oliva y cebollino
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas al Ajillopescatarian, gluten_free
13.00
Gambones, aceite de oliva, chile y ajo
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pintxo de Atún y Anchoapescatarian
9.00
Pintxos de atún y anchoas (2 uds)
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmon Picantepescatarian
12.00
Salmón picante salteado, hinojo y cebolla roja encurtidos, crema de hierbas
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpopescatarian, gluten_free
12.50
Pulpo salteado, alioli de azafrán y patata cocida
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jaume G.vegan, vegetarian, gluten_free
9.00
Sorbete de cítricos y Gramona Corpinnat
estimación≈ 160 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Helado Caserovegetarian
8.00
Bola de helado artesanal
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Churrosvegetarian
8.50
Churros con salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Tarte de Queso de Crema Catalanavegetarian, gluten_free
11.00
Tarta de queso crema catalana con salsa de frambuesa
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39

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74dia
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Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas tapas basadas en proteínas. Platos como el Secreto Ibérico y el salmón a la plancha son naturalmente bajos en carbohidratos.

24 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Asemakatu 2, 40100 Jyväskylä
Horario
lun—
mar16:00–23:00
mié16:00–23:00
jue16:00–23:00
vie16:00–23:59
sáb15:00–23:59
dom—
Autumn hours from 10.8.. Last table reservations at 21:30. Kitchen serves until 22:00. Friday and Saturday open until late
Contacto
+358207669811 labrava@figaro.fi
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrava.fi/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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