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Skindbuksen

Lille Kongensgade 4, 1074 København

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bandejas de SMØRREBRØD
ARENG MARINADO
149.00
MARINATED HERRING — Arenque, cebolla roja, alcaparras y hierbas
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ARENG AL CURRY
149.00
CURRIED HERRING — Arenque, mayonesa de curry, manzana, cebolla y hierbas
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
CERDO RULADO CON ASPIC
149.00
ROLLED PORK WITH ASPIC — Cerdo rulado, áspic, pepinillo y hierbas
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
BANDEJA SKINDBUKSENS 1
229.00
SKINDBUKSENS PLATTER 1 — Huevo y gambas, salmón ahumado y paté de hígado caliente
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BANDEJA SKINDBUKSENS 2
229.00
SKINDBUKSENS PLATTER 2 — Toast Skagen, roast beef y cerdo con manzana
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
PLATOS CALIENTES
PATÉ DE HIGADO
169.00
LIVER PÂTÉ — Paté de hígado con beicon, champiñones y remolachas encurtidas
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
HUEVO Y GAMBAS
159.00
EGG AND SHRIMP — Huevo, gambas, mayonesa, limón y hierbas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
AGUACATE
149.00
AVOCADO — Aguacate, salsa pesto, cebolla roja y frutos secos picados
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
PLATIJA FRITA
169.00
FRIED PLAICE — Pescado frito fresco, remoulade, limón y hierbas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
ROAST BEEF CON REMOULADE
169.00
ROAST BEEF WITH REMOULADE — Roast beef, remoulade, pepinillo, cebollas crujientes y rábano picante
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATO NACIONAL DANÉS
229.00
DANISH NATIONAL DISH — Panceta frita, salsa de perejil, patatas y remolachas encurtidas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
WIENERSCHNITZEL
259.00
Schnitzel de ternera, salsa de mantequilla, alcaparras, limón y patatas
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
TARTLETS
169.00
Pollo con espárragos en salsa cremosa
estimación≈ 490 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SALMÓN
199.00
SALMON — Salmón al horno, verduras y holandesa
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SMØRREBRØD (PAN BLANCO)
ENSALADA DE POLLO
159.00
CHICKEN SALAD — Pollo, mayonesa, champiñones y beicon
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALMÓN AHUMADO
139.00
SMOKED SALMON — Salmón ahumado, queso ahumado, pepino, manzanas, hierbas
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SHOOTING STAR
209.00
Platija frita, gambas, salmón ahumado en frío, remoulade, lechuga, limón y espárragos
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES
ENSALADA DE PATATA
59.00
POTATO SALAD — Patatas, eneldo y mostaza
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
VERDURAS ENCURTIDAS
59.00
PICKLED VEGETABLES — Pepino y cebolla roja
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSA DE MANTEQUILLA
25.00
BUTTER SAUCE — Mantequilla, alcaparras y perejil
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
QUESO Y POSTRE
TABLA DE QUESOS
99.00
CHEESE PLATE — Quesos daneses
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTA DE MANZANA
99.00
APPLE CAKE — Manzanas, migas y nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
COMPOTA DE RUERBARBO CON NATA
79.00
RHUBARB COMPOTE WITH CREAM — Rúbarbo y nata
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
PANCAKES CON HELADO
79.00
PANCAKES WITH ICE CREAM
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

6veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo el aguacate con pesto es un plato principal vegetariano. Otras opciones son guarniciones como la ensalada de patatas o postres como el pastel de manzana.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

74dia
scoreestimación

Smørrebrød danés bajo en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos calientes y las bandejas de pescado suelen tener pocos carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lille Kongensgade 4, 1074 København
Horario
luncerrado
mar11:00–22:00
mié11:00–22:00
jue11:00–23:00
vie11:00–02:00
sáb11:00–02:00
domcerrado
Contacto
+4533129037 restaurant@skindbuksen.dk
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skindbuksen.dk/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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