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Bibendum - København, Nansensgade

Nansensgade 45, 1366 København

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Snacks
Brød med tidlig høst olivenolie eller pisket citron smør
35.00
Bread with olive oil or whipped lemon butter
Nocellara-oliven marineret med timian og basilikumvegan
45.00
Marinated Nocellara olives
Ristede og saltede mandlervegan
45.00
Roasted salted almonds
Grillede pimientos de Padronvegan
75.00
Grilled Padrón peppers
Confit de Canard-kroketter
95.00
Duck confit croquettes
Kartoffel- og Manchego-krokettervegetarian
95.00
Potato and Manchego croquettes
Ansjoser fra Ortizpescatarian
85.00
Ortiz anchovies
Sardiner fra Pinhaispescatarian
85.00
Pinhais sardines
Terrine af grisekæber
95.00
Pig cheek terrine
Charcuteri
165.00
Charcuterie board — Jamon Iberico, skinke af iberisk gris, Sevilla; Coppa, tørret nakkefilet af gris, Emilia-Romagna; Salami Finocchio, fennikel salami af Duroc-gris, Toscana
Ostvegetarian
45.00
Cheese board — Brillat Savarin, Morbier, Comté, Manchego, Selles sur Cher, Bleu d’Auvergne
Gillardeau-østers nr. 4, Normandietpescatarian
125.00
Gillardeau oysters — Champagnevinaigrette og citron
Mindre retter
Kalv med ramsløgskapers, anjoser og østersemulsion
155.00
Veal with wild garlic capers and oyster emulsion
Tatar med syltet glaskål, sennepskorn og rugbrødscrumble
165.00
Tartare with pickled cabbage and rye bread
Figen carpaccio med gedeost, karamelliseret løg og mandlervegetarian
135.00
Fig carpaccio with goat cheese and almonds
Større retter
Fricasse med confiteret kartofler, sommergrønt og urtecrumble
185.00
Fricassée with confit potatoes
Iberico presa med majs, løvstikke, kartoffel og stikkelsbær
215.00
Iberico presa with corn and potatoes
Dessert
Chokoladesorbet med sensommerbær og calvados sabayone
95.00
Chocolate sorbet with berries and Calvados sabayon
Menuer
3-retters menu
365.00
3-course menu

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Práctico

Dirección
Nansensgade 45, 1366 København
Horario
aún desconocido
Contacto
+4533330774
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bibendum.dk/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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