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Kinyobi

Antonigade 2, 1106 København

Cerrado ahora · abre 17:00

Japanese€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES Y PICOTEO
Edamame a la Parrillavegan
45.00
GRILLED EDAMAME — Limón y sésamo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chips de Nori y Arroz
95.00
NORI AND RICE CHIPS — Atún, wasabi y caviar Antonious
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Croqueta de Ternera Dry Aged
65.00
DRY AGED BEEF CROQUETTE — Con arroz de sushi, maíz y queso
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
Vieiras Gratinadas
150.00
GRATINATED QUEEN SCALLOPS — Lardo y mostaza japonesa
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Beef Burger Sando
75.00
“BEEF BURGER SANDO” — Mini hamburguesa Wagyu "sandwich"
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Pollo Frito Japonés
110.00
JAPANESE FRIED CHICKEN — Karaage con crema dashi
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún Crudo
185.00
RAW TUNA — Aliño yuzo kosho, ciruela a la parrilla
estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gyoza de Cerdo
90.00
PORK GYOZA
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES
Ensalada Kinyobivegan
110.00
KINYOBI SALAD — Verduras crujientes de temporada, chips de loto, yuzu y soja
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Fritasvegan
65.00
FRIES — Con sal de nori ahumado
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Selección de Encurtidos de Adrienvegan
75.00
SELECTION OF ADRIEN’S PICKLES
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz Koshihikari al Vaporvegan
45.00
STEAMED KOSHIHIKARI RICE
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
A LA PARRILLA
Wagyu - Sirloin Japonés A3
400.00
WAGYU - JAPANESE A3 SIRLOIN — Wasabi fresco y salsa yakiniku
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sirloin Español 200g
395.00
SPANISH SIRLOIN 200G — Salsa yakiniku y cebollino a la parrilla
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cuello de Yellow Tail
195.00
YELLOW TAIL COLLAR — Glaseado de miso con jengibre encurtido
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
BROCHETAS YAKITORI
Berenjenavegan
45.00
AUBERGINE — Tomate soja y furikaki
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Muslo de Pollo Miso Rojo
65.00
RED MISO CHICKEN THIGH — Cebollino, yuzo kosho
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ternera Wagyu A3
125.00
A3 WAGYU BEEF — Yuzu kosho rojo
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SASHIMI
Selección Sashimi de la Casa
235.00
HOUSE SASHIMI SELECTION — 3 tipos de pescado, 3 lonchas de cada uno
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Yellow Tail Danés
85.00
DANISH YELLOW TAIL — Con yuzu kosho
estimación≈ 140 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmón islandés
85.00
ICELANDIC SALMON — con soja dulce y limón salado
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Akame - atún rojo magro
90.00
AKAME-LEAN BLUE FIN TUNA — con soja blanca y jalapeño
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Toro - atún rojo graso
115.00
TORO-FATTY BLUE FIN TUNA — con wasabi fresco
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tuna Tasting Kinyobi
275.00
selección de nuestro atún rojo dry aged en 6 raciones
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
NIGIRI - POR PIEZA
Selección de Nigiri de la casa
230.00
HOUSE NIGIRI SELECTION — 3 tipos de pescado, 2 piezas de cada uno
estimación≈ 480 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 70
Salmón islandés a la plancha
45.00
GRILLED ICELANDIC SALMON — con soja dulce
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Jurel amarillo danés
45.00
DANISH YELLOW TAIL — con mostaza ume
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos
Vieira francesa
50.00
FRENCH SCALLOP — con yuzu kosho y mantequilla avellana
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratos
Akame - atún rojo magro
55.00
AKAME - LEAN BLUE FIN TUNA — con wasabi kizami y soja blanca
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Toro - atún rojo graso
65.00
TORO - FATTY BLUE FIN TUNA — con soja de tomate y wasabi fresco
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos
GUNKAN - NIGIRI ENVUELTO EN NORI - POR PIEZA
Salmón islandés
60.00
ICELANDIC SALMON — con shiso y huevas de trucha
estimación≈ 140 kcal13 g de carbohidratos
Tartar de atún rojo picante
65.00
SPICY BLUE FIN TUNA TARTARE
estimación≈ 130 kcal13 g de carbohidratos
FUTOMAKI – ROLLOS GRANDES
Salmón islandés
180.00
ICELANDIC SALMON — con mostaza de ciruela, huevas de trucha, pepino y aguacate
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Spicy Tuna Everything Roll
195.00
con cebollino y rábano encurtido
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Maki de atún
195.00
TUNA MAKI — puerro y rábano con sésamo y wasabi
estimación≈ 430 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 69
Maki de setas vegetarianovegetarian
155.00
VEGETARIAN MUSHROOM MAKI — con lechuga, pepino y aderezo goma de la casa
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Tempura de cangrejo blando
175.00
TEMPURA SOFTSHELL CRAB — con aguacate, daikon y mayonesa dashi
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratos
POSTRE
Helado de vainilla
155.00
VANILLA SOFT ICE — con ciruela, crema de yuzu y crocante de piñones
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Bayas mixtas
120.00
MIXED BERRIES — con crème anglaise de sake y cerezas secas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Helado
165.00
SOFT ICE — con caviar Antonious
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Menú Set
KINYŌBI CLASSICS
345.00
Edamame a la parrilla, atún crudo, futomaki, hosomaki, flat iron steak, ensalada Kinyōbi, arroz Koshihikari al vapor, postre
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 37
KINYŌBI OMAKASE
650.00
Edamame a la parrilla, chip de nori, atún crudo, vieiras gratinadas, selección de sashimi y nigiri, futomaki, ternera dry aged, kin
estimación≈ 2800 kcal210 g de carbohidratospesado 31
KINYŌBI CLASSICS
EDAMAME A LA PARRILLAvegan
GRILLED EDAMAME — Limón y sésamo
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
ATÚN CRUDO
RAW TUNA — Aliño yuzo kosho y ciruela a la parrilla
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
FUTOMAKI
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
HOSOMAKI
estimación≈ 200 kcal30 g de carbohidratos
FLAT IRON STEAK
Salsa yakiniku y cebollinos a la parrilla
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ENSALADA KINYŌBIvegan
KINYŌBI SALAD — Verduras de temporada crujientes, aliño de yuzu y soja
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ARROZ KOSHIHIKARI AL VAPORvegan
STEAMED KOSHIHIKARI RICE
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
POSTRE DEL DÍA
DAILY DESSERT — Pregunte a su camarero
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 42
KINYŌBI OMAKASE
CHIP DE NORIpescatarian
NORI CHIP — Con atún y caviar
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
VIEIRAS GRATINADASpescatarian
GRATINATED SCALLOPS — Con lardo y mostaza japonesa
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SELECCIÓN DE SASHIMI Y NIGIRIpescatarian
SELECTION OF SASHIMI AND NIGIRI
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
TERNERA DRY AGED
DRY AGED BEEF — Salsa yakiniku y cebollinos a la parrilla
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

52veggie
scoreestimación

Cocina japonesa con opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir edamame grillado, brochetas de berenjena y maki de champiñones vegetariano. El menú tiene mucha carne y pescado, lo que dificulta las mesas mixtas.

10 platos vegetarianos y 9 veganos de 54

74dia
scoreestimación

Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. El sashimi y las carnes a la parrilla son muy adecuados.

26 aptos para diabéticos · 54 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Antonigade 2, 1106 København
Horario
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mié17:00–00:00
jue17:00–01:00
vie17:00–02:00
sáb17:00–02:00
dom17:00–00:00
Reservation does not guarantee access on its own. In our door policy, we emphasize criteria such as positive attitude, presentable appearance, guest loyalty, clothing (casual but smart) and prior history.. Thursday through Saturday, local selectors take over the bar area from 21:30 to 02:00
Contacto
+4548806080 info@kinyobi.dk
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kinyobi.dk/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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