Zur Burg - Kaiserslautern, Steinstraße

Steinstraße 18, 67657 Kaiserslautern

Cerrado ahora · abre 17:00

steakhouse

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Peperoni a la plancha

Vorspeisen Gegrillte Peperoni mit Knoblauchmarinade, Oliven dazu Weißbrot — Con marinada de ajo, aceitunas y pan blanco

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Crepes al Curry

Curry Crepes mit Putenstreifen, Paprika, Hollandaise Soße und mit Käse Überbacken — Con tiras de pavo, pimientos, salsa holandesa y gratinado con queso

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos

Sartén de gambas andaluzas

Andalusisches Garnelen-Pfännchen mit würzig-scharfer Kräuterbutter dazu Weißbrot — Con mantequilla de hierbas picante y pan blanco

estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratos

Queso empanadovegetarian

Käse paniert, garniert mit Tomaten und Salat — Guarnición de tomates y ensalada

estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Camembert al hornovegetarian

Gebackener Camembert, mit Preiselbeeren dazu Weißbrot — Con arándanos rojos y pan blanco

estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos

Caracoles

Schnecken- halbe Dutzend mit Kräuterbutter dazu Weißbrot — Media docena con mantequilla de hierbas y pan blanco

estimación≈ 380 kcal26 g de carbohidratos

Crepes Mexicanas

Mexikanische Crepes mit Hackfleisch, Paprika, Bohnen,Mais und mit Käse Überbacken- Pikant — Con carne picada, pimientos, judías, maíz y gratinado con queso - picante

estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratos

Peperoni a la planchavegetarian

Gegrillte Pepperoni mit Knoblauch-Sahne-Soße — Con salsa de nata y ajo

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Queso feta gratinadovegetarian

Schafskäse gratiniert, mit Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Tomaten, das ganze mit Käse überbacken — Con cebollas, aceitunas, ajo, tomates y gratinado con queso

estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Queso feta al hornovegetarian

Schafskäse gebacken (pikant), mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Knoblauch — Picante, con tomates, cebollas, peperoni, aceitunas y ajo

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Queso feta empanadovegetarian

Schafskäse paniert, garniert mit Tomaten und Salat — Guarnición de tomates y ensalada

estimación≈ 460 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopas

Sopa de Goulash

Gulaschsuppe (pikant) (1,2,3) — Picante

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Sopa de Tortellini

Tortellini-Suppe (1,2,3)

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65

Sopa de tomatevegetarian

Tomatensuppe mit Sahnehaube (1,2,3) — Con un toque de nata

estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Sopa de cebollavegetarian

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken — Gratinada con queso

estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos

Aperitivos

Toast Hawaii

Toast-Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse überbacken — Con jamón, piña y gratinado con queso

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

Herrentoast

Herrentoast mit Schweinelende auf Schinken, mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken — Lomo de cerdo sobre jamón, con salsa de nata y champiñones y gratinado con queso

estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratos

Damentoast

Damentoast-Toast mit Schweinelende und Pfirsich auf Schinken mit Käse überbacken — Lomo de cerdo y melocotón sobre jamón, gratinado con queso

estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratospesado 44

Platos de Ensalada

Ensalada mixtavegetarian

…mit frischen knackigen Blattsalaten garniert mit Gurken, Tomaten, Paprika und Eier (1,2,3) — Hojas frescas de ensalada con pepinos, tomates, pimientos y huevos

estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Plato de ensalada "Fitness"

Salatplatte „Fitness“ mit Rinder- und Puten-Steaks — Con filetes de ternera y pavo

estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

Plato de ensalada „Mexikaner“vegan, vegetarian

Salatplatte „Mexikaner“ mit Bohnen, Mais, Peperoni, Oliven und Zwiebeln — con judías, maíz, pimientos, aceitunas y cebollas

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Plato de ensalada „Ochsenfetzen“

Salatplatte „Ochsenfetzen“ mit gegrillten Rinderstreifen und Zwiebelringen — con tiras de ternera a la parrilla y aros de cebolla

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Plato de ensalada „Grieche“vegetarian

Salatplatte „Grieche“ mit Schafskäse, Peperoni, Oliven und Zwiebeln — con queso feta, pimientos, aceitunas y cebollas

estimación≈ 410 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de tomatevegan, vegetarian

Tomaten-Salat mit Zwiebeln und Olivenöl — con cebollas y aceite de oliva

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato de ensalada „Caprese“vegetarian

Salatplatte „Caprese“ mit Mozzarella, Tomaten und frischen Kräutern — con mozzarella, tomates y hierbas frescas

estimación≈ 380 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Plato de ensalada „Ostfriese“pescatarian

Salatplatte „Ostfriese“ mit zwei gegrillten Garnelenspießen — con dos brochetas de gambas a la parrilla

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Plato de ensalada „Pute“

Salatplatte „Pute“ mit gegrillten Putenstreifen — con tiras de pavo a la parrilla

estimación≈ 450 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Plato de ensalada „Ozean“pescatarian

Salatplatte „Ozean“ mit gegrillten Lachsstreifen — con tiras de salmón a la parrilla

estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Plato de ensalada „Italiener“

Salatplatte „Italiener“ mit Käse, Schinken, Oliven, Zwiebel, Peperoni — con queso, jamón, aceitunas, cebolla, pimientos

estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Cerdo

Schnitzel

Schnitzel mit Rahmsoße — con salsa de nata

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos

Lomo de cerdo a la parrilla

Schweinelende gegrillt, mit Pfeffersoße — con salsa de pimienta

estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Schnitzel „Wiener Art“

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein paniert — cerdo empanado

estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratos

Lomo de cerdo a la parrilla

Schweinelende gegrillt, mit Rahmsoße — con salsa de nata

estimación≈ 560 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Schnitzel

Schnitzel mit Zigeunersoße — con salsa Zigeuner

estimación≈ 710 kcal38 g de carbohidratos

Lomo de cerdo a la parrilla

Schweinelende gegrillt, mit Champignonrahmsoße — con salsa de nata y champiñones

estimación≈ 590 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Schnitzel

Schnitzel mit Jägersoße — con salsa de cazador

estimación≈ 740 kcal36 g de carbohidratos

Lomo de cerdo a la parrilla

Schweinelende gegrillt, mit Knoblauchsoße — con salsa de ajo

estimación≈ 570 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Schnitzel

Schnitzel mit Bolognesesoße und Käse überbacken — con salsa boloñesa y gratinado con queso

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Burg-Pfännchen

Burg-Pfännchen, gegrillte Lende auf Spätzle mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken — lomo a la parrilla sobre Spätzle con salsa de nata y champiñones, gratinado con queso

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Chuletas de cerdo a la parrilla

Schweinesteaks gegrillt, mit Rahmsoße — con salsa de nata

estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filetes de cerdo a la parrilla

Schweinesteaks gegrillt, mit Zigeunersoße — con salsa gitana

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Cordon Rouge

Cordon Rouge, unpaniert gegrilltes Cordon Bleu gefühlt mit rohem Schinken und Camembert mit Kräuter Butter — Cordon Bleu a la parrilla empanado, relleno de jamón crudo y camembert con mantequilla de hierbas

estimación≈ 620 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Plato combinado de parrilla

Grillteller mit gegrilltem Rinder-, Schweine-, Putensteak und Schweinefilet — con filetes de ternera, cerdo, pavo y solomillo de cerdo

estimación≈ 850 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Filetes de cerdo a la parrilla

Schweinesteaks gegrillt, mit Jägersoße — con salsa cazadora

estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filetes de cerdo a la parrilla

Schweinesteaks gegrillt, mit Pfeffersoße — con salsa de pimienta

estimación≈ 470 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ternera

Brocheta picante de roast beef

Teufelsspieß vom Roastbeef, auf Reis mit feuriger Soße — sobre arroz con salsa picante

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

Premium steak

Premiumsteak, mind. 200g, außen kross, innen zart und rosa — mín. 200g, crujiente por fuera, tierno y rosado por dentro

estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tomahawk

Tomahawk ca 1kg!!! kross gebraten und saftig im Kern — aprox. 1kg, bien dorado y jugoso por dentro

estimación≈ 1800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41

Rib-Eye Steak

Rib-Eye-Steak, mind. 400g, kross gebraten und saftig im Kern — mín. 400g, bien dorado y jugoso por dentro

estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Filete de roast beef

Rindersteak vom Roastbeef, gegrillt, mit Kreuterbutter — a la parrilla, con mantequilla de hierbas

estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de roast beef

Rindersteak vom Roastbeef, gegrillt, mit Zwiebeln — a la parrilla, con cebollas

estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de roast beef

Rindersteak vom Roastbeef, gegrillt, mit Pfeffersoße — a la parrilla, con salsa de pimienta

estimación≈ 460 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

T-Bone Steak

T-Bone-Steak, mind. 600-700g, kross gebraten und saftig im Kern — mín. 600-700g, bien dorado y jugoso por dentro

estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pavo

Filete de pavo

Putensteak mit Rahmsoße — con salsa de nata

estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de pavo

Putensteak mit Zigeunersoße — con salsa gitana

estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Filete de pavo

Putensteak mit Pfeffersoße — con salsa de pimienta

estimación≈ 390 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Filete de pavo

Putensteak mit mit frischen Tomaten und Käse überbacken — gratinado con tomates frescos y queso

estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de pavo

Putensteak mit Champignonrahmsoße — con salsa de nata y champiñones

estimación≈ 440 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Del Mar

Filete de lucio perca a la parrillapescatarian

Gegrilltes Zanderfilet mit Rießling-Sahne-Soße — con salsa de nata y Riesling

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de salmón a la planchapescatarian

Gegrilltes Lachssteak mit Riesling-Sahne-Soße — con salsa de nata y Riesling

estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Brochetas de gambas a la planchapescatarian

Gegrillte Garnelenspieße mit würziger Tomatensoße — con salsa de tomate especiada

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Arroz Paella

Paella-Reis mit Garnelen, Putenstreifen, Gemüse und Safran — con gambas, tiras de pavo, verduras y azafrán

estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76

Risottis

Risotto de mariscospescatarian

Risotto mit Meeresfrüchten

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85

Risotto de boletusvegetarian

Risotto mit Steinpilzen

estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65

Risotto de verdurasvegetarian

Risotto mit Gemüse

estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76

Risotto de salmón y verduraspescatarian

Risotto mit Lachs und Gemüse

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 79

Menú Infantil

Espaguetis „Rapunzel“vegetarian

„Rapunzel“ Spaghetti mit Tomatensoße — con salsa de tomate

estimación≈ 550 kcal82 g de carbohidratos

Chicken Nuggets „Bob Esponja“

„SpongeBob Schwammkopf“ Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup (1,2,3,4,7) — con patatas fritas y kétchup

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Schnitzel „Nemo“

„Nemo“ Schnitzel mit Pommes und Ketchup — con patatas fritas y kétchup

estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratos

Pasta

Mariscospescatarian

Meeresfrüchte mit würziger Tomatensoße — con salsa de tomate especiada

estimación≈ 610 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77

Mexicano

Mexicano, scharf, Hackfleisch-Tomatensoße mit Mais, Bohnen, Zwiebeln und Paprika — picante, salsa de tomate y carne picada con maíz, alubias, cebollas y pimientos

estimación≈ 740 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 82

Carbonara

Carbonara mit Speck, Sahne und Eigelb — con beicon, nata y yema de huevo

estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos

Arrabbiatta

Arrabbiatta, mit Speck, Tomatensoße,Oliven, Knoblauch, Peperoni — con beicon, salsa de tomate, aceitunas, ajo y peperoni

estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67

Salmónpescatarian

Lachs

estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

Lasagna

Lasagne

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65

Bolognese

Bolognese, Hackfleisch-Tomaten-Soße — salsa de tomate y carne picada

estimación≈ 690 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Pestovegetarian

Pesto, Basilikumsoße, Pinienkerne und Parmesan — salsa de albahaca, piñones y parmesano

estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos

Chefpescatarian

Chef, mit Garnelen, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Oliven, Paprika — con gambas, aceite de oliva, ajo, tomates, aceitunas y pimientos

estimación≈ 640 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 82

Panna

Panna, Schinken-Sahne-Soße — salsa de nata y jamón

estimación≈ 810 kcal66 g de carbohidratos

al Forno

al Forno, mit Hackfleischsoße, Sahne und Käse überbacken — gratinado con salsa de carne, nata y queso

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Tomatovegetarian

Tomato, würzige Tomatensoße — salsa de tomate especiada

estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos

Pasta

Spaghetti, Tortellini oder Tagliatelle nach Wahl — a elegir entre spaghetti, tortellini o tagliatelle

estimación≈ 400 kcal80 g de carbohidratos

Setasvegetarian

Steinpilze und Champignons — boletus y champiñones

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 75

Postres

Strudel de manzanavegetarian

Apfelstrudel mit Vanille-Eis — con helado de vainilla

estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 41

Tiramisúvegetarian

Tiramizu

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37

Crema Caramelvegetarian

Creme Karamell

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42

Crêpesvegetarian

Crepes mit Schokolade und Eis — con chocolate y helado

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

64veggie
scoreestimación

Steakhouse con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir risotto de boletus o pasta al pesto. Entre los entrantes hay camembert rebozado y peperoni grillado con salsa de crema de ajo. El menú tiene mucha carne para mesas mixtas.

23 platos vegetarianos y 2 veganos de 88

83dia
scoreestimación

Filetes y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas. Los filetes y carnes a la parrilla son naturalmente bajos en carbohidratos.

44 aptos para diabéticos · 88 platos

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Steinstraße 18, 67657 Kaiserslautern
Horario: lun17:00–00:00
marcerrado
mié17:00–00:00
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb17:00–00:00
dom11:00–14:00, 17:00–00:00
Sonntag oder Feiertag 11.00 - 14.00 und ab 17.00 Uhr
Contacto: +496315349543 info@zur-burg.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-burg.com/
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Zur Burg - Kaiserslautern, Steinstraße? Reclama tu local.