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Dorfwirtshaus ZUM ROTEN OCHSEN und Hotel

Weißgasse 10-12, 90562 Kalchreuth

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Crema de espárragos
5.90
Spargelcremesüppchen mit Einlage und Croutons — Sopa cremosa de espárragos con guarnición y croutons
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schäufele
15.90
Schäufele mit krachender Schwarte in kräftiger Dunkelbiersoße, dazu Kloß und Silvanerkraut — Paleta de cerdo crujiente en salsa de cerveza negra, con knödel y col Silvane
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Roulade de ternera
16.90
Rinderroulade mit Speckle, Zwiebeln und Gürkla in Rotwein ganz schonend geschmort, dazu Butterspätzle und bunter Salat — Estofada en vino tinto con beicon, cebollas y pepinillos, con spätzle y ensalada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Sauerbraten
16.90
Sauerbraten nach unserem uralten Hausrezept in kräftiger Schmorsoße, dazu Semmelkloß und Apfelblaukraut — Receta tradicional de la casa en salsa intensa, con knödel y col lombarda con manzana
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Goulash de ternera
13.90
Saftiges Rindergulasch nach ungarischer Art im eigenen Saft geschmort, dazu gibt’s Semmelknödel und kleinen Salat — Estilo húngaro, estofado en su jugo, con knödel y ensalada pequeña
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Kümmelkrustenbraten
13.90
Kümmelkrustenbraten – das Lieblingsessen unserer Gäste – in kräftiger Bratensoße, mit Kloß und Silvanerkraut — Asado de cerdo con costra de comino, salsa intensa, con knödel y col Silvane
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Rot-Ochsen-Schnitzel
15.90
„Rot-Ochsen-Schnitzel“, Schweinerückenschnitzel mit ‘Schinken und dreierlei Käse gefüllt in Butterschmalz gebacken, dazu Pommes und Salat — Schnitzel de cerdo relleno de jamón y tres quesos, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Chuleta de cerdo
14.90
Schweinekotelett mit Fettrand, wie bei Muttern, mit Kartoffelsalat und buntem gemischten Salat — Tradicional, con ensalada de patata y ensalada mixta
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wiener Schnitzel
19.90
Wiener Schnitzel vom fränkischen Milchkalbsrücken in Butterschmalz gebacken, dazu gebutterte Dampfkartoffelnund kleiner Salat — De ternera lechera francona, frito en mantequilla, con patatas al vapor y ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trucha arcoírispescatarian
15.90
Bachforelle mit Kräutern und Knoblauch gefüllt, in Butter gebraten und mit unserer Hausbuttersoße überzogen, dazu Dampfkartoffeln — Rellena de hierbas y ajo, frita en mantequilla con salsa de la casa y patatas al vapor
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Calabaza crujientevegetarian
15.90
Krosse Kkürbisbackersle mit Selleriemousse und Rotenbeetecreme, mit buntem Gemüse umlegt, mit rotem Curryschaum umzogen — Con mousse de apio, crema de remolacha, verduras y espuma de curry rojo
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Feta a la parrillavegetarian
12.90
Fetakäse mit Oliven und Antipasti, Zwiebeln und Sardellen in der Alufolie gegrillt, dazu Weißbrot zum dippen und knackige Salatherzen — Con aceitunas, antipasti, cebollas y anchoas, con pan blanco y lechuga
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos
Metzger’s Sundooch
22.90
„Metzger’s Sundooch“ -250g Roastbeefvom Black Angus auf den Punkt gebraten, mit unserer Hasusbutter, Röstkartoffeln und Salatherzen — 250g de roastbeef Black Angus con mantequilla, patatas asadas y lechuga
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bratwürste franconias
10.90
Drei fränkische Bratwürste vom Hans Freihardt mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat — Tres salchichas de Hans Freihardt con chucrut o ensalada de patata
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Currywurst
10.90
Currywoscht –die besteder Welt –mit unserer Spezialsoße, Pommes Frites und bunem Salat — Con salsa especial, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Plato Brotzeit
10.90
Hausmacher Brotzeitplatte mit der besten Stadtwurst der Welt — Tabla casera con la mejor salchicha de la ciudad
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartar de ternera
17.90
Rindertartar 200g vom Black Anguszumselber würzen, mit Eigelb, Zwiebeln, Kapern, Butter und Bauernbrot — 200g de Black Angus para condimentar, con yema, cebollas, alcaparras, mantequilla y pan
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Aspic a la sartén
8.90
Pfannensülze mit Zwiebeln und Musik –dazu Röstkartoffeln — Con cebollas y Musik, acompañado de patatas asadas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de ajo
11.90
Knackige Knoblauchsländer Salatherzen mit pikant gewürzten, gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Weißbrot — Lechuga crujiente con tiras de pechuga de pollo picantes y pan blanco
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Variedad de postres
9.90
Kleine Dessertspielereien als Variation–wunderschönes Dessert — Selección de pequeños postres
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Fresas con helado de vainilla en costra de Amaretti
17.90
Erdbeeren mit Vanilleeis im Amarettinimante
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Bizcocho de bandeja recién horneado con nata de Manni
3.50
Ofenfrischer Blechkuchen mit Sahne vom Manni
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Dos platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir calabaza frita con mousse de apio o feta a la parrilla con aceitunas y antipasti. El resto del menú consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

74dia
scoreestimación

Clásicos alemanes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales a base de proteínas con verduras o ensaladas. Muchos platos incluyen patatas o pan.

8 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Weißgasse 10-12, 90562 Kalchreuth
Horario
luncerrado
mar17:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb11:00–23:00
dom11:00–20:00
Für Feierlichkeiten oder größere Gruppen sind wir freitags auch gerne ab 11 Uhr für Sie da!
Contacto
+499115180917 info@roter-ochse-kalchreuth.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), redoxx.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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