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Zum Alten Kelterhaus

Weinstr. 118, 67169 Kallstadt

Cerrado ahora · abre 16:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos principales
Cordon Bleu vegetariano de apiovegetarian
18.90
Vegetarisches Cordon Bleu vom Sellerie mit Käsefüllung — relleno de queso, salsa de crema de limón, tagliatelle y ensalada pequeña
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Medallones de solomillo de cerdo
21.90
Medaillons vom Schweinefilet — salsa de crema de setas, verduras variadas y tagliatelle
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Carrilleras de cerdo braseadas salsa borgoñona
21.90
Schweinebäckchen in Burgundersauce geschmort — brócoli con almendras y gratinado de patatas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cordon Bleu
21.90
Cordon Bleu mit Schinken und Käsefüllung — relleno de jamón y queso de lomo de cerdo, con patatas fritas steakhouse
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Dorada Royal a la parrillapescatarian
23.90
Gegrillte Dorade Royal — espinacas, salsa de crema de limón y patatas con eneldo
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wiener Schnitzel de ternera
26.90
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln dazu ein kleiner Blattsalat — patatas salteadas y una pequeña ensalada
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rumpsteak
24.90
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder geschmelzten Zwiebeln — mantequilla de hierbas o cebollas caramelizadas, con pan y ensalada
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guarnicionesvegetarian
4.90
Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Tagliatelle oder Pommes — patatas salteadas, gratinado de patatas, tagliatelle o patatas fritas
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Sopas
Crema de calabazavegetarian
6.90
Kürbiscremesuppe mit frischen Kräutern — con hierbas frescas
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de cebollavegetarian
6.90
Zwiebelsuppe mit Käse-Croutons — con crotones de queso
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Entrantes
Ensalada mixtavegetarian
6.90
Gemischter Blattsalat — piñones tostados y parmesano
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de otoñovegetarian
12.90
Herbstlicher Blattsalat mit marinierten Kürbisscheiben — láminas de calabaza marinadas y queso de oveja al horno
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de pescado templadapescatarian
13.90
Lauwarme Fischterrine auf Orangen-Linsensalat — sobre ensalada de lentejas y naranja
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Platos principales
Ensalada mixta grande
19.90
Bunt gemischter, großer Salat — setas pleurotus salteadas, huevo y beicon
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ragú de rebozuelos frescos
23.90
Frisches Pfifferlings-Ragout — pasta cinta, beicon frito y ensalada mixta (opción vegetariana disponible)
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de colín a la planchapescatarian
24.90
Gebratenes Seelachsfilet auf gedünstetem Lauch-Karottengemüse — con puerros y zanahorias al vapor, salsa mostaza Dijon y patatas con perejil
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pechuga de pato Barbarie
28.90
Rosa gebratene Scheiben von der Barbarie-Entenbrust in Trüffelbutter gebraten — mantequilla de trufa, ragú de rebozuelos y Schupfnudeln con sésamo
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ragú de ciervo braseado
27.90
Geschmortes Hirschragout — jugo de romero, col cremosa, arándanos rojos y Spätzle caseros
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Saltimbocca de ternera
29.90
Saltimbocca vom Kalbsrücken an Salbeijus mit Marktgemüse und Tagliatelle — jugo de salvia, verduras de temporada y tagliatelle
estimación≈ 710 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestra recomendación de postre para septiembre y octubre
Helado de nuezvegetarian
8.90
Walnusseis mit karamellisierten Feigen — con higos caramelizados
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas en cocina clásica

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir un Cordon Bleu de apio con queso y tagliatelle. También hay una crema de calabaza y una ensalada con queso de oveja asado. El menú incluye muchos platos de carne para grupos mixtos.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

70dia
scoreestimación

Clásicos alemanes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con verduras. Hay una buena variedad de ensaladas.

11 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Weinstr. 118, 67169 Kallstadt
Horario
luncerrado
mar16:30–22:00
mié16:30–22:00
jue16:30–22:00
vie16:30–22:00
sáb11:30–22:00
dom11:30–22:00
Samstag (Oktober - März) von 15:00 - 22:00 Uhr. Samstag (April - September) von 11:30 - 22:00 Uhr. Sonntag und an Feiertagen durchgehend von 11:30 - 22:00 Uhr. Montag ist unser Ruhetag außer an Feiertagen
Contacto
+063229592773 info@kelterhaus-kallstadt.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kelterhaus-kallstadt.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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