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Gasthaus Hirschen - Kandern, Brunnenstraße

Brunnenstraße 2, 79400 Kandern

Cerrado ahora · abre 17:00

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades
Zibelewaie
Zibelewaie (Zwiebelkuchen) — Tarta de cebolla - todos los lunes y martes (excepto festivos)
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Suuri Läberli con Brägel
Suuri Läberli mit Brägel — Hígado agrio con gratén de patatas - todos los viernes y sábados
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Buurewurscht
Salchicha campesina
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Subbe
Sopa
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hirschebrägel
Gratén de patatas con ciervo
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa
Nudelsubbe
Sopa de ternera con fideos
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Platos fríos
Ensalada mixta pequeñavegetarian
E kleine gmischte Salat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de ensalada mixtavegetarian
E gmischte Salatdäller
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hoja de ensalada (con ensalada de salchichas)
E Salatbladde (mit Wurschtsalat)
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wurschtsalat con pan campesino
Wurschtsalat mit Buurebrot — Salsa blanca o salsa de vinagre y aceite
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Wurschtsalat con queso y pan campesino
Wurschtsalat mit Chees un Buurebrot
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Platos calientes
Subbefleisch
Subbefleisch mit Meerreddichbabbe, Breuselbeeri un Brägel oder mit Brot — Carne hervida con rábano picante, arándanos y gratén de patatas o pan
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon bleu de lomo de cerdo
Cordon bleu vom Schweinerücken mit Spätzli, Soße un Salat — Con spätzle, salsa y ensalada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Dos salchichas campesinas
E Päärli Buurewürscht mit Grumbiiresalat — Con ensalada de patatas
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
2 Schnitzel con pan campesino
2 Schnitzel mit Buurebrot
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
2 Schnitzel
2 Schnitzel mit Spätzli un Rahmsoße oder Grumbiresalat oder Brägel — Con spätzle y salsa de nata, ensalada de patatas o gratén de patatas
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Schüffeli
Schüffeli mit Grumbiiresalat oder Brägel — Con ensalada de patatas o gratén de patatas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ración de Kässpätzlevegetarian
E Portion Cheesspätzle
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
También hacemos medias raciones
Ración de Spätzle con salsavegetarian
E Portion Spätzli mit Soße
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Postres
Una bola de helado
E Chugele Iis — Vainilla, chocolate, yogur de fresa, sorbete de grosella o sorbete de maracuyá
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Helado mixto (3 bolas)
E gmischtes Iis (3 Chugele)
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Helado mixto con nata
E gmischtes Iis mit Rahm
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 28
Helado de vainilla con salsa de caramelo y nata
Vanilliis mit Caramelsosse un Rahm
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Helado de vainilla con chocolate caliente y nata
Vanilliis mit heißer Schoki un Rahm
estimación≈ 560 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Helado de vainilla con frambuesas calientes y nata
Vanilliis mit heiße Himbeeri un Rahm
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Café helado
Eiskaffee
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Tarta Linzer casera
Sälbergmachti Linzerdarde
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Buñuelos de manzana con helado y nata
Öpfelchuechli mit Iis un Rahm
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 30

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44veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Cheesspätzle, Zibelewaie o una ensalada mixta. El resto del menú consiste en platos de carne como schnitzel y salchichas.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

69dia
scoreestimación

Platos locales bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La Buurewurscht contiene unos 10 g de carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Brunnenstraße 2, 79400 Kandern
Horario
lun17:00–21:30
mar17:00–21:30
mié—
jue—
vie17:00–21:30
sáb17:00–21:30
dom11:30–15:00
Küche bis 20:30 Uhr (Mo, Di, Fr, Sa). Küche bis 14:30 Uhr (So). Unsere Öffnungszeiten gelten auch an Feiertagen.
Contacto
+4976267059
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirschen-holzen.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 78 %

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