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Pulcinella Trattoria & Pizzeria

Unten am Grötzinger Weg 1, 76227 Karlsruhe

Cerrado ahora · abre 11:30

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ZUPPE (Sopas)
Minestronevegan, vegetarian
9.00
Sopa de verduras frescas
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Zuppa di Pomodorovegetarian
9.00
Crema de tomate
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Stracciatellavegetarian
8.50
Caldo claro con hilos de huevo y lascas de queso parmesano
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasti (Entrantes)
Antipasto della Casa
19.50
Entrantes mixtos estilo de la casa
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bruschettavegan, vegetarian
9.00
3 piezas con tomates frescos, albahaca, orégano, ajo y aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Insalata di Marepescatarian
19.50
Con pulpo, sepia, puerro, patatas, ajo
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio di Manzo
16.50
Finas lonchas de solomillo de ternera crudo marinadas en aceite y limón, con parmesano
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Capresevegetarian
14.50
Con tomates, mozzarella de búfala y albahaca fresca
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalate (Ensaladas)
Insalata (Mista)vegan, vegetarian
8.00
Ensalada mixta, tomates, pepinos, zanahorias
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata di Pomodorovegan, vegetarian
9.00
Ensalada de tomate con cebollas
estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Italia gr.
12.00
Ensalada, huevo, tomates, pepinos, jamón, queso, zanahorias
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Insalata Italia kl.
11.00
Ensalada, huevo, tomates, pepinos, jamón, queso, zanahorias
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Nizza gr.pescatarian
12.00
Ensalada, huevo, tomates, pepinos, aceitunas, atún, zanahorias
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Insalata Nizza kl.pescatarian
11.00
Ensalada, huevo, tomates, pepinos, aceitunas, atún, zanahorias
estimación≈ 390 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Pasta (Penne) Platos de pasta
Penne all' Arrabiatavegan, vegetarian
14.00
Con ajo, guindilla picante y salsa de tomate
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Penne ai Formaggi Mistivegetarian
15.00
Con variedad de quesos
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Penne con Broccolivegan, vegetarian
14.00
Con brócoli, ajo y aceite de oliva
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Penne alla Sorrentinavegetarian
15.00
Con albahaca y queso mozzarella, en salsa de tomate
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta (Tagliatelle) Platos de pasta
Tagliatelle al Salmonepescatarian
17.00
Tagliatelle con tiras de salmón fresco en salsa de nata
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelle Bolognese
15.00
Tagliatelle con salsa de carne
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta (Gnocchi) Platos de pasta
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
15.00
Gnocchi de patata con albahaca y queso mozzarella en salsa de tomate
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tortellini alla Panna
14.00
Con jamón y salsa de nata
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Pasta (Spaghetti) Platos de pasta
Spaghetti al Pomodorovegan, vegetarian
14.00
Con salsa de tomate
estimación≈ 520 kcal85 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
14.50
Con salsa de carne picada
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Aglio&Oliovegan, vegetarian
13.00
Con ajo, guindilla y aceite de oliva
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Linguine Marinarapescatarian
17.00
Con mariscos
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Mezze maniche alla Carbonara
15.50
Con carrillada de cerdo, huevos y parmesano
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Al Forno (Platos al horno)
Lasagna
15.00
Láminas de pasta con carne picada, jamón y bechamel, gratinadas al horno con mozzarella
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Cannelloni di Carne
15.00
Canelones rellenos de carne picada y salsa de tomate, gratinados al horno con mozzarella
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Cannelloni Ricotta&Spinacivegetarian
15.00
Canelones rellenos de espinacas, queso ricotta y salsa de tomate, gratinados al horno con mozzarella
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 76
Rigatoni al Forno
15.00
Con jamón, guisantes y salsa de carne picada, gratinados al horno con mozzarella
estimación≈ 760 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Gnocchi al Fornovegetarian
15.00
Con albahaca y queso mozzarella en salsa de tomate, gratinados al horno con mozzarella
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67

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89veggie
scoreestimación

Pasta y pizza italiana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay muchas opciones vegetarianas como Penne con Broccoli y Cannelloni Ricotta&Spinaci. Los veganos pueden elegir Minestrone o Spaghetti Aglio&Olio.

16 platos vegetarianos y 8 veganos de 32

76dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas y antipasti ricos en proteínas. Los platos de pasta y pizza tienen muchos carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Unten am Grötzinger Weg 1, 76227 Karlsruhe
Horario
luncerrado
mar11:30–14:00, 17:30–22:00
mié11:30–14:00, 17:30–22:00
jue11:30–14:00, 17:30–22:00
vie11:30–14:00, 17:30–22:00
sáb17:30–22:00
dom11:30–21:00
Sonntag Januar u. Februar: 11:30 bis 14:30 Uhr und 16:30 bis 21:00 Uhr
Contacto
+4972175949918
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pulcinella.info/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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