Denkfabrik
Am Sportpark 3, 76131 Karlsruhe
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caféGreek€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pastel de carne
13.40
Hackbraten — con puré de patatas y salsa de nata
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo troceado
14.50
Hähnchengeschnetzeltes — con rebozados de setas y pasta cinta
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Filete de trucha arcoíris
15.50
Regenbogen-Forellenfilet — “estilo Müllerin” con patatas pequeñas al horno
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Käsespätzlevegetarian
11.20
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Ensaladavegetarian
3.20
Salat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Yogur griegovegetarian
2.50
Griechischer Joghurt mit Honig — con miel
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Yogur griegovegetarian
3.00
Griechischer Joghurt mit Honig und Früchten — con miel y frutas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Käsespätzlevegetarian
12.20
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Pimientos rellenos
13.80
Gefüllte Paprika — rellenos de bulgur y carne de vacuno, con feta y ensalada pequeña
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Pastel de carne
14.40
Hackbraten — con puré de patatas y salsa de nata
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo troceado
15.50
Hähnchengeschnetzeltes — con rebozados de setas y pasta cinta
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Filete de trucha arcoíris
16.50
Regenbogen-Forellenfilet — “estilo Müllerin” con patatas pequeñas al horno
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ensalada de guarnición pequeña extravegetarian
4.20
extra kleiner Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
sopas y entrantes
Soupa Tomatavegetarian
6.90
sopa de tomate casera, con aceite de oliva y yogur griego, disponible vegana
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Soupa Tou Spitiou
7.20
sopa de carne de vacuno casera, ingredientes frescos, ligeramente picante
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
estilo casero griego
Plato Mezevegetarian
17.80
Meze-Platte — delicias mediterráneas (vegetariano), como plato principal o para compartir
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Margaritos-Anno 1522vegetarian
11.90
con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato Meze
18.80
Meze-Platte — delicias mediterráneas con ensalada de pulpo y taramas, plato principal o para compartir
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Margaritos-Salami
13.50
con salsa de tomate, mozzarella y salami
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratos
Vegetarianosvegetarian
13.50
con salsa de tomate, mozzarella, champiñones, calabacín, pimientos, aceitunas y peperoni
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 75
Italianos
14.20
con salsa de tomate, mozzarella, salami, jamón, champiñones y tiras de pimiento
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
ensaladas
Peperoni a la parrillavegan
5.90
Gegrillte Peperoni — con aceite de ajo
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Choriatikivegetarian
8.10
Ensalada campesina griega estilo Denkfabrik con queso feta, tomates, pepinos, marinada de ajo y balsámico y peperoni
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mikrivegetarian
6.90
con tzatziki
estimación≈ 210 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Megalivegetarian
13.80
con tzatziki
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salata Mikrivegetarian
5.20
hojas verdes, tomates, pepinos, tiras de verduras crudas, semillas mixtas, aliño casero de aceite de oliva, con queso
estimación≈ 280 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salata Megalivegan
10.80
hojas verdes, tomates, pepinos, tiras de verduras crudas, semillas mixtas, con bouquet de ensalada
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salata Megali-Fetavegetarian
12.90
semillas mixtas y queso feta rallado
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salata Rodivegan
13.60
hojas verdes, tomates, pepinos, tiras de verduras crudas, naranja, granada, aliño casero, semillas mixtas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Salata Vitamines
16.80
hojas verdes, tomates, pepinos, tiras de verduras crudas, tiras de pechuga de pollo, queso feta rallado, aliño casero
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salata Dodekanesvegetarian
17.60
hojas verdes con berenjena, calabacín y pimiento a la parrilla, queso halloumi al horno, semillas mixtas, aliño casero
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
dips y snacks
Dados de queso feta al hornovegetarian
8.90
Fetakäsewürfel gebacken
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Feta en papel aluminiovegetarian
10.20
Feta in der Folie — con cebollas, peperoni, ragú de tomate, tomates, pepinos, cebollas al horno en aceite de oliva, con tzatziki
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Saganakivegetarian
10.80
3 lonchas de halloumi griego al horno, con miel y crema de balsámico
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cuenco para untarvegetarian
3.50
Schälchen zum Dippen — ensalada de berenjena o crema de queso feta
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Peperoni Naturalvegan
3.50
Peperoni Natur
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceitunas variadasvegan
3.90
Gemischte Oliven
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta de aceitunasvegan
4.20
Olivenpaste aus schwarzen Oliven — de aceitunas negras
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dip de Tzatzikivegetarian
2.70
Tzatziki-Dip D
estimación≈ 90 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chtipitivegetarian
5.60
pasta de queso feta, ligeramente picante
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de berenjenavegetarian
5.60
Auberginensalat — con cebollas, peperoni y tzatziki
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pan Pitavegan
2.30
Pita-Brot C
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratos
cena griega
Spitiko Burger
13.80
en pan casero, con dip, ensalada fresca y patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Bifteki "Classico"
17.80
Bifteki “Classico” — carne picada mixta con queso feta rallado, cebollas, tzatziki y patatas fritas caseras
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Pechuga de pollo natural
19.80
Hähnchenbrust natur — con patatas al romero, verduras y mantequilla de hierbas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rumpsteak tierno aprox. 280g
28.00
Zartes Rumpsteak ca. 280g — con patatas al romero, verduras y mantequilla de hierbas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Brocheta campesina
19.80
Bauernspieß — ternera y pollo con patatas fritas caseras
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
vegetariano / vegano
Pita-Veggievegetarian
8.20
también disponible vegano: verduras a la plancha, queso duro o feta, tzatziki, ensalada y tomates
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Pita-Veggie con patatas caserasvegetarian
10.80
Pita-Veggie mit Haus-Patata C,D — también disponible en versión vegana
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Hamburguesa Veggievegetarian
14.90
Veggie — también vegana: hamburguesa de verduras en pan casero con halloumi, tomate, ensalada, pepino y cebolla
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato de verdurasvegan, vegetarian
16.80
Gemüseplatte — verduras fritas en aceite de oliva, patatas salteadas, semillas mixtas y salsa de tomate
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
makaronia (pasta)
Makaronia
13.80
con salsa de limón y queso duro rallado
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Makaronia con pechuga de pollo
18.80
Makaronia mit Hähnchenbrust — pollo a la parrilla, salsa de limón y queso duro rallado
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Kritharakivegetarian
14.50
pasta orzo griega con tomates, mozzarella y feta, gratinada
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Kritharaki con carne de res
15.50
Kritharaki — pasta orzo griega con carne picada de res, tomates, verduras, mozzarella y feta, gratinada
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
brochetas souvlaki
Kalamaki Mikro
12.90
2 souvlakia con patatas caseras, cebollas, tomates, tzatziki, orégano y limón
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Kalamaki Meseo
15.90
3 souvlakia con patatas caseras, cebollas, tomates, tzatziki, orégano y limón
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Kalamaki Megalo
29.80
6 souvlakia con patatas caseras, cebollas, tomates, tzatziki, orégano y limón
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Pita-Souvlaki con patatas caseras
11.90
Pita-Souvlaki mit Haus-Patata — con tzatziki, ensalada fresca, pepinos, tomates y peperoni
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
los clásicos
Ensalada de salchichas de Baden
10.70
Badischer Wurstsalat — con pan fresco
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Straßburger Wurstsalat
11.70
con queso sabroso, pan fresco y queso feta rallado
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
2 Schnitzels de pechuga de pollo
17.50
2 Schnitzel aus der Hähnchenbrust — empanado casero, servido con Haus-Patata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
guarniciones extra
Haus-Patata
4.00
Haus-Patata C
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Haus-Patatavegetarian
5.90
con queso feta rallado
estimación≈ 410 kcal36 g de carbohidratos
Haus-Patata
3.50
acompañamiento para la ensalada de salchichas
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Patatas al romerovegan, vegetarian
4.90
Kleine Portion Rosmarinkartoffeln C — porción pequeña
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas
4.90
Portion Kroketten (10 Stück) — porción de 10 piezas
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Verdurasvegan, vegetarian
6.70
Kleine Portion Gemüse D — porción pequeña
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ESTACIÓN 1
Pasta ATHEN
6.90
con salsa de limón
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Pastavegetarian
6.90
con salsa de tomate
estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
ESTACIÓN 2
Margaritos “Anno 1522”vegetarian
6.00
con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratos
Pita-Pizza
6.50
Pita-Pizza mit Hähnchenbrust vom Grill — con pechuga de pollo a la parrilla
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Margaritos “Salami”
6.00
con salsa de tomate, mozzarella y salami
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Kreta
8.90
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
ESTACIÓN 3
Schnitzel pequeño
7.80
Kleines Schnitzel — de pechuga de pollo empanado casero, servido con Haus-Patata
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Pita-Souvlaki
6.80
con tzatziki, ensalada crujiente, pepinos, tomates y pimientos
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pita-Vegievegetarian
6.80
Vegetariano
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75
postres
Kantaifi
8.90
Pastel de crema griego sobre kantaifi (hilos de masa) con helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Galaktoboureko
8.50
Budín de sémola en masa filo con helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Pastel de chocolate tibio
7.50
Lauwarmer Schokokuchen — con helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Trozo de tarta de chocolate
3.60
Ein Stück Schokokuchen
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Tarta del día
3.60
Tageskuchen
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Sabores de helado 1 bola
2.50
Eissorten 1 Kugel — Vainilla, chocolate, fresa, stracciatella, limón, caramelo
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Yogur griego de postrevegetarian
4.50
griechischer dessert joghurt mit Honig — con miel
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Yogur griego de postrevegetarian
5.20
griechischer dessert joghurt mit Honig und Walnüssen — con miel y nueces
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Yogur griego de postrevegetarian
5.80
griechischer dessert joghurt mit Früchten — con frutas
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 70
Yogur griego de postrevegetarian
6.50
griechischer dessert joghurt mit Honig und Früchten — con miel y frutas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Porción de nata montadavegetarian
1.00
Portion Sahne
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Helado de Salted Caramel
8.90
Salted Caramel Eis — con salsa de caramelo, yogur y delicioso crocante de avellanas
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Frappé
6.90
Frappé mit 1 Kugel Vanilleeis — con 1 bola de helado de vainilla
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 40
¿Esta carta sigue siendo correcta?
86veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina griega con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece platos vegetarianos como el Pita-Veggie, Käsespätzle y la Gemüseplatte. Las opciones veganas incluyen la Salata Rodi y los pimientos grillados.
46 platos vegetarianos y 10 veganos de 90
82dia
scoreestimación
scoreestimación
Cocina griega con opciones saludables
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos ricos en proteínas con verduras. Las ensaladas y los dips griegos son muy bajos en carbohidratos.
33 aptos para diabéticos · 89 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Am Sportpark 3, 76131 Karlsruhe
- Horario
- lun11:00–00:00mar11:00–00:00mié11:00–00:00jue11:00–00:00vie11:00–00:00sáb11:00–00:00dom11:00–00:00
- Contacto
- +4972193514138 events@denkfabrik-ka.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denkfabrik-karlsruhe.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %