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Marktküche Karlsruhe

Gutenbergstraße 5, 76135 Karlsruhe

Abierto ahora · hasta 14:30

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú semanal
Linsen Dal (Vegan)vegan
Guiso de lentejas rojas con calabaza (vegan)
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Maultaschen vegetarianasvegetarian
Handgemachte vegetarische Maultaschen mit Spinat und Ricotta gefüllt dazu Kartoffelsalat (vegetarisch) — Maultaschen artesanales rellenas de espinacas y ricotta, con ensalada de patata (vegetariano)
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Chili con carne
Chili con carne mit Reis (Rinderhackfleisch) — Con arroz (carne de vacuno picada)
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82
Bulgur Bowlvegetarian
Bulgur-Bowl mit Joghurt Dip (kalt) (Bulgur, Kichererbsen, Karotten, Rotkraut, Salat) vegetarisch — Con dip de yogur (frío) (bulgur, garbanzos, zanahorias, col lombarda, lechuga) vegetariano
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 91
Panini
Panini de hummus y verduras a la plancha (vegan)vegan
Panini mit Humus und gegrilltem Gemüse (vegan)
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Panini de pollo
Panini mit Hähnchen
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Panini de pastrami
Panini mit Pastrami (Rinderschinken) — Jamón de ternera
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensaladas
Ensalada de mercado pequeñavegan
Marktsalat klein — Lechuga, ensalada de col, zanahorias, pepinos, aceitunas, tomates, peperoni
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de mercado grandevegan
Marktsalat groß — Lechuga, ensalada de col, zanahorias, pepinos, aceitunas, tomates, peperoni
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de mercado con tiras de pollo
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de mercado con atúnpescatarian
Marktsalat mit Thunfisch
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de mercado con queso de ovejavegetarian
Marktsalat mit Schafskäse
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada mixta pequeñavegan
kl. gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

92veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Linsen Dal, Maultaschen vegetarianas y un Bulgur-Bowl. También hay paninis veganos con hummus y verduras a la parrilla. Quienes comen carne pueden elegir chili con carne o pollo.

8 platos vegetarianos y 5 veganos de 13

77dia
scoreestimación

Ensaladas saludables y opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas bajas en carbohidratos. También hay paninis ricos en proteínas.

9 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gutenbergstraße 5, 76135 Karlsruhe
Horario
lun11:30–14:30
mar11:30–14:30
mié11:30–14:30
jue11:30–14:30
vie11:30–14:00
sábcerrado
domcerrado
Sommer-Öffnungsszeiten. Sonn.- und Feiertage Geschlossen
Contacto
+4972147041314 info@marktkueche.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marktkueche.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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