Casa do José
Kriegsstraße 92, 76133 Karlsruhe
Cerrado ahora · abre 17:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivos y Entrantes
Aceitunas portuguesas marinadasvegan
5.50
Angelegte portugiesische Oliven | Marinated Portuguese olives
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buñuelos de bacalao (3 ud.)
5.00
Kabeljau(Stockfisch)-Nocken (3 St.) | Salt cod fritters (3 pcs.)
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosas de pollo portuguesas (3 ud.)
6.00
Portugiesische Hähnchen-Samosas (3 St.) Portuguese chicken samosas (3 pcs.)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanadillas de setas (3 ud.)vegetarian
5.00
Pilzteigtaschen (3 St.) Mushrooms turnovers (3 pcs.)
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpacho de tomate con tiborna de sardinas
14.00
Tomaten-Gazpacho mit Sardinen-Tiborna (geröstetes Brot mit Sardinen) Tomato gazpacho with sardine tiborna (toasted bread with sardines) — Pan tostado con sardinas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensalada mixta
18.00
Gemischter Salat mit Feigen, Ziegenkäse, Fenchel und Schinken Mixed salad with figs, fresh curd cheese, fennel and cured ham — Con higos, queso de cabra, hinojo y jamón
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de oveja Azeitão DOP al hornovegetarian
18.00
Ofen-gebackener, butterzarter Azeitão DOP-Schafskäse mit Knoblauch, Thymian und Rotwein, serviert mit geröstetem Brot | Oven-baked, buttery-soft Azeitão DOP sheep’s cheese with garlic, thyme, and red wine, served with toasted bread — Con ajo, tomillo y vino tinto, servido con pan tostado
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pulpo marinadopescatarian
18.00
Marinierter Oktopusssalat nach portugiesischer Art Marinated octopus Portuguese style — Al estilo portugués
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bacalao marinadopescatarian
16.00
Marinierter Kabeljau (Stockfisch) nach portugiesischer Art mit Kichererbsen Marinated salt cod Portuguese style with chickpeas — Al estilo portugués con garbanzos
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 84
Plato mixto de entrantes
21.00
Gemischter Vorspeisenteller | Mix of Portuguese starters — Variedad de entrantes portugueses
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Almejas estilo Bulhão Patopescatarian
18.00
Venusmuscheln nach „Bulhão-Pato“-Art in Knoblauch-Weißwein-Sauce mit Koriander | Clams “Bulhão Pato style” in white wine with garlic and coriander — Salsa de vino blanco con ajo y cilantro
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambones salteadospescatarian
26.00
Gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch und Weißweinsauce | Sautéed king prawns with garlic and white wine sauce — Salsa de ajo y vino blanco
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales Vegetarianos
Batata y espárragos estilo Brásvegetarian
24.00
Süßkartoffel und Spargel nach Brás-Art (fein geschnitten, angebraten und mit Strohkartoffeln und Ei gebunden) | Sweet potato and asparagus, Brás style (shredded, sautéed and bound with fine fries and eggs) — Picados, salteados con patatas paja y huevo
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Gratinado de espinacasvegetarian
24.00
Spinatgratin mit Béchamelsauce, Reis und Walnüssen Spinach gratin with béchamel, rice and walnuts — Salsa bechamel, arroz y nueces
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Platos Principales | Pescado
Pulpo a la brasapescatarian
28.00
Gegrillter Oktopus mit Pellkartoffeln, Wirsing und „grüner Sauce“ | Grilled octopus with potatoes baked in their skin, vegetables and “green sauce” — Patatas cocidas, col y salsa verde
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
Sartén de bacalaopescatarian
24.00
Kabeljaupfanne mit gezupftem Kabeljau (Stockfisch), Strohkartoffeln, Zwiebeln, Ei, Oliven und frischer Petersilie | Shredded cod with straw potatoes, onions, egg, olives and fresh parsley — Bacalao desmigado, patatas paja, cebolla, huevo, aceitunas y perejil
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de bacalao a la brasapescatarian
28.00
Gegrilltes Kabeljausteak (Stockfisch), „A Murro“ Kartoffeln und Gemüse Grilled salted cod loin, punched potatoes, and vegetables — Patatas A Murro y verduras
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetes de lubinapescatarian
28.00
Wolfsbarschfilets mit sautierten Kartoffeln, Oliven, Spinat und Pinienkernen, Rosmarin-Buttersauce | Sea bass fillets with sautéed potatoes, olives, spinach and pine nuts, rosemary butter sauce — Patatas salteadas, aceitunas, espinacas, piñones y salsa de mantequilla y romero
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos Principales | Carne
Cerdo estilo Alentejo
26.00
Schweinefleisch nach Alentejo-Art mit und Venusmuscheln, Kartoffeln und Koriander Pork stew, Alentejo style with clams, potatoes and coriander — Con almejas, patatas y cilantro
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo Piri-Piri
26.00
Piri-Piri-Hähnchen mit „A Murro“-Kartoffeln, Rosmarin und eingelegtem Fenchel Piri-piri chicken with punched potatoes, rosemary and pickled fennel — Patatas A Murro, romero e hinojo encurtido
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Brochetas de ternera a la parrilla estilo Madeira
26.00
Gegrillter Rinderspieß nach Madeira-Art mit frittierter Polenta und Salat Bay leaves grilled skewers Madeira style with fried polenta and salad — con polenta frita y ensalada
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brochetas de ternera a la parrilla estilo Madeira
28.00
Gegrillter Rinderspieß nach Madeira-Art mit frittierter Polenta und Salat Bay leaves grilled skewers Madeira style with fried polenta and salad — con polenta frita y ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Estilo « Bitoque »
31.00
Nach „Bitoque“-Art mit Spiegelei | “Bitoque style” with a fried egg — con huevo frito
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Estilo portugués
31.00
Nach portugiesischer Art, mit Rohschinken und Knoblauch-Weißwein-Sauce Portuguese style, with cured ham and a white wine sauce — con jamón curado y salsa de vino blanco y ajo
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solo para los Pequeños
Huevo frito con patatas fritasvegetarian
8.00
Spiegelei mit Pommes Frites | Fried egg with chips
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Filete de ternera con patatas fritas
12.00
Rindersteak mit Pommes Frites | Beefsteak with chips
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratos
Filete de pez sable negro rebozadopescatarian
12.00
Schwarzes Degenfisch-Filet im hausgemachten Teigmantel mit Pommes Frites Battered black scabbardfish with chips — con patatas fritas
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel de pollo empanado casero
12.00
Hausgemachtes paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites Chicken schnitzel with chips — con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Helado de vainilla
8.00
Vanilleeis mit Schokoladen-Crumble, Waldfrüchten und einer Schokoladenganache Vanilla ice cream with chocolate crumble, forest fruits, and a chocolate ganache — con crumble de chocolate, frutos del bosque y ganache de chocolate
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Budín de huevo tradicional portugués
8.00
Traditioneller portugiesischer Eierpudding mit Mandelcrumble Egg custard pudding with almond crumble — con crumble de almendras
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Crème brûlée de naranja y canela
11.00
Orangen-Zimt-Creme-Brûlée nach portugiesischer Art mit Vanilleeis Orange and cinnamon crème brûlée with vanilla ice cream — estilo portugués con helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
¿Esta carta sigue siendo correcta?
60veggie
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Cocina portuguesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay platos principales vegetarianos como el gratinado de espinacas con nueces o la batata y espárragos estilo Brás. Los veganos solo pueden comer aceitunas marinadas y empanadillas de champiñones. El menú incluye mucha carne y pescado.
6 platos vegetarianos y 1 veganos de 31
74dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos portugueses ricos en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales de carne y pescado con verduras. La mayoría de las opciones incluyen patatas.
18 aptos para diabéticos · 31 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kriegsstraße 92, 76133 Karlsruhe
- Horario
- luncerradomarcerradomié17:00–23:00jue17:00–23:00vie17:00–23:00sáb17:00–23:00dom12:00–15:00, 17:00–22:00Küche bis 22:30 Uhr (Wed-Sat). Küche bis 21:30Uhr (Sun)
- Contacto
- +4972191438018
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casadojose.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %