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Restaurant Gutshof - Kassel, Wilhelmshöher Allee

Wilhelmshöher Allee 347 A, 34131 Kassel

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes Fríos y Calientes
con alcachofas y ensalada de hierbasvegetarian
19.00
mit Artischocken und Kräutersalat
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
„ON TOP“ con foie gras de pato salteado
25.00
„ON TOP„ mit gebratener Entenmastleber — con alcachofas y ensalada de hierbas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
con salsa de mango y tomate, ensalada de hierbas, cacahuetes y leche de cocovegan
19.00
mit Mango-Tomaten-Salsa, Kräutersalat, Erdnüssen und Kokosmilch
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de pesto de pistacho, aceitunas Taggiasca y albaricoquesvegetarian
16.50
Salat Pistazien-Pesto, Taggiasca Oliven und Aprikosen — preparada con hierbas italianas y aceite de oliva
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
con verduras y coñacvegetarian
13.50
mit Gemüse und Cognac, dazu Röstbrot und Aioli — con pan tostado y alioli
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Albóndigas de carne y hortalizas de raíz
9.50
Fleischklößchen und Wurzelgemüse
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidades de nuestra Cocina
200 gramos con verduras frescas de temporada
43.00
200 Gramm mit frischem Saisongemüse, Kräuterbutter und Pommes frites — mantequilla de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
„ON TOP“ con foie gras de pato salteado
49.00
„ON TOP„ mit gebratener Entenmastleber — 200 gramos con verduras frescas de temporada, mantequilla de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal58 g de carbohidratos
Col lombarda cremosa con calabaza, arándanos, castañas y dumplings caserosvegetarian
33.50
Rahmwirsing mit Kürbis, Preiselbeeren, Maronen und hausgemachten Serviettenknödel
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
relleno de pollo y jengibre
23.00
gefüllt mit Hähnchen und Ingwer dazu Sauerrahm, Chili – und Sojasauce — con crema agria, salsa de chile y soja
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Maultaschen salteadas rellenas de carne de caza
27.50
gebratene Maultaschen mit Wildfleischfüllung, Rahmpilzen, Preiselbeeren und Blattsalat — con setas en crema, arándanos y ensalada de hojas
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Carrilleras de buey tiernas braseadas
34.50
Zart geschmorte Ochsenbäckchen mit Portweinjus mit Sommer-Gemüse und gebratenen Serviettenknödeln — con jugo de vino Oporto, verduras de verano y dumplings salteados
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 72
Dulces y Helados
pochado al horno según receta francesavegetarian
9.50
nach französischer Rezeptur im Ofen pochiert mit braunem Rohrzucker karamellisiert — caramelizado con azúcar moreno de caña
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratospesado 39
con ciruelas al Armagnacvegetarian
7.50
mit Armagnac-Zwetschgen
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Schlutzkrapfen caserosvegetarian
13.50
Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Ricotta-Heidelbeer-Füllung, brauner Butter und Walnüssen — rellenos de ricotta y arándanos, mantequilla tostada y nueces
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Mousse de chocolate negro refinadovegetarian
11.00
Edles Schokoladenmousse zartbitter mit Armagnac-Zwetschgen — con ciruelas al Armagnac
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Helado de vainilla de Tahitívegetarian
3.50
Tahiti Vanille Eis
estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos
Helado de yogur y arándanosvegetarian
3.50
Joghurt – Heidelbeere Eis
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Helado de pistachovegetarian
3.50
Pistazien Eis
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratos
Sorbete de mango y frambuesavegan
3.50
Mango – Himbeere Sorbet
estimación≈ 110 kcal24 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de Piña Coladavegan
3.50
Piña Colada Sorbet
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de frutos del bosquevegan
3.50
Waldfrucht Sorbet
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Clásico y Tradicional
con champiñones a la crema, patatas salteadas y ensalada de hojas marinadas
25.50
mit Pilzen à la Creme, Bratkartoffeln und marinierte Blattsalate
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
con salsa holandesa, champiñones a la crema, arroz basmati y ensalada de hojas marinadas
27.50
mit Sauce Hollandaise, Rahmpilzen und Basmati Reis & marinierte Blattsalate
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Medallones de solomillo de cerdo, roastbeef y pavo, con champiñones a la crema, salsa holandesa, verduras de temporada y patatas salteadas
29.50
Gebratene Medaillons vom Schweinefilet, Roastbeef und Truthahn, dazu Rahmpilze, Sauce Hollandaise, frische Saisongemüse und Bratkartoffeln
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Vegetariano y Vegano
al vapor, relleno de calabaza, con crema agria, salsa de chile y salsa de sojavegetarian
23.00
gedämpft, mit Kürbis gefüllt dazu Sauerrahm, Chili – und Sojasauce
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 76
con leche de coco, arroz basmati y verduras frescas de temporada – veganovegan
21.00
mit Kokosmilch, Basmati-Reis und frischem Saisongemüse – vegan
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Para los más Pequeños
Nuggets caseros de pechuga de pavo con patatas fritas
11.50
Hausgemachte Putenbrust-Nuggets mit Pommes Frites
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Palitos de salmón caseros con puré de patatas
11.50
Hausgemachte Lachsfischstäbchen mit Kartoffelschnee
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Mini salchichas con puré de patatas y salsa de tomate
9.50
Minibratwürstchen mit Kartoffelschnee und Tomatensauce
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
salteado en salsa de tomate con natavegetarian
8.50
geschwenkt in Tomatenrahmsauce
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Sin Miedo a los Peces Grandes
con verduras de verano, patatas cocidas y salsa de nata al Rieslingpescatarian
33.00
mit Sommer-Gemüse, Salzkartoffeln und Riesling-Sahnesauce
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
en filete, con beicon y cebollas, ensalada de pepino con crema agria y patatas cocidaspescatarian
23.00
filetiert, mit Speck und Zwiebeln, Gurken-Schmand-Salat und Salzkartoffeln
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
con puerros de verano y espuma de bogavantepescatarian
23.00
mit Sommerlauch und Hummerschaum
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tierno filete de arenque ahumado, salsa « Hausfrauen Art » con ensalada y patatas cocidaspescatarian
22.00
Zartes Rauchmatjes-Filet mit feiner Rauchnote, Sauce „Hausfrauen Art“ mit Salat und Salzkartoffeln
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección dedicada a platos vegetarianos y veganos. Se pueden pedir dumplings rellenos de calabaza o un curry con leche de coco y arroz basmati. De postre hay schlutzkrapfen de ricotta y arándanos.

18 platos vegetarianos y 5 veganos de 35

76dia
scoreestimación

Opciones proteicas de IG bajo

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales a base de proteínas con un índice glucémico bajo. Los platos de pescado son especialmente adecuados.

13 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Wilhelmshöher Allee 347 A, 34131 Kassel
Horario
lun12:00–14:00, 18:00–21:30
mar12:00–14:00, 18:00–21:30
mié12:00–14:00, 18:00–21:30
jue12:00–14:00, 18:00–21:30
vie12:00–14:00, 18:00–21:30
sáb12:00–14:00, 18:00–21:30
dom12:00–14:00, 18:00–21:30
Küchenöffnungszeiten
Contacto
+4956132525 post@restaurant-gutshof.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-gutshof.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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