Mistral - Kassel, Schönfelder Str
Schönfelder Str. 54, 34121 Kassel
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Rumpsteak
24.50
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera
28.50
Rinderfilet
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Huftsteak
20.50
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cebollas fritas caseras
2.50
Hausgemachte Röstzwiebeln
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbas casera
2.50
Hausgemachte Kräuterbutter
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de limón casera
2.50
Hausgemachte Zitronenbutter
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rösti
3.00
Röstis
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Patatas a las hierbas
4.00
Kräuterkartoffeln
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Baguette
1.50
estimación≈ 120 kcal24 g de carbohidratos
Ensalada mixta pequeñavegetarian
5.50
Kleiner gemischter Blattsalat
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Madeira casera
2.50
Hausgemachte Madeirasauce 1
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras mediterráneasvegan
4.00
Mediterranes Gemüse
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsa de trufa casera
2.50
Hausgemachte Trüffelsauce 1
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alioli casero
3.00
Hausgemachtes Aioli 5
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado Fresco
Salmón a la planchapescatarian
19.50
Gebratener Lachs — con mantequilla de limón casera
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón pochadopescatarian
19.50
Lachs im eigenen Saft pochiert — pochado en su jugo con costra de mostaza de Dijon, eneldo y estragón
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sánderpescatarian
16.00
Zander in Butter gebraten — frito en mantequilla
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de atúnpescatarian
25.50
Thunfischsteak — con guarnición
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sánder sobre costra de patatapescatarian
24.50
Zander auf Kartoffelkruste — con verduras mediterráneas y salsa espuma de bogavante
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Crêpes
Italiavegetarian
11.50
Mozzarella, tomates, pesto
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bleuevegetarian
13.50
Queso azul, arándanos rojos
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Saumonpescatarian
13.50
Salmón ahumado, hierbas, crème fraîche
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Quatre Fromagesvegetarian
13.50
Cuatro tipos de queso
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Fromage et saucisson
12.50
Queso, salami
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Tunisvegetarian
15.50
Verduras, queso de oveja (picante)
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos
Ensaladas y Verduras
Insalata Capresevegetarian
11.50
Tomates, mozzarella, pesto, baguette
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratos
Auberginengratinvegetarian
14.50
Con caldo de tomate, queso, baguette
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Rahmblattspinatvegetarian
14.50
Gratinado con queso de oveja francés, baguette
estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratos
Kartoffel Rahmblattspinatvegetarian
16.00
Gratinado con parmesano, baguette
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Salat Basquevegetarian
12.00
Ensalada de temporada, queso de oveja, baguette
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Salat Catalanepescatarian
14.50
Ensalada de temporada, naranjas, alcaparras, atún, baguette
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensalada con pechuga de pato
19.50
Salat mit gebratener Barbarie Entenbrust — Pechuga de pato Barbarie salteada
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada con tiras de pollo
16.50
Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen — Tiras de pechuga de pollo salteadas
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrantes
Croütons Gratinvegan
6.00
Tres rebanadas de baguette tostadas con aceitunas y aceite de ajo casero
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Croütons Gratinvegan
5.00
Tres rebanadas de baguette tostadas con aceitunas y aceite de ajo casero
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Croütons Gratinvegan
7.00
Tres rebanadas de baguette tostadas con aceitunas y aceite de ajo casero
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Assiette d'olives
7.50
Assiette d’olives — Alioli casero, aceitunas verdes y negras
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada mixtavegetarian
7.50
Blattsalat gemischt
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lachstellerpescatarian
12.00
Salmón ahumado, rábano picante con nata, mostaza de naranja
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti misto
19.50
alioli casero, variedad de embutidos, verduras encurtidas, melón con jamón serrano, dátiles con beicon
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratos
Antipasti misto
34.50
alioli casero, variedad de embutidos, verduras encurtidas, melón con jamón serrano, dátiles con beicon
estimación≈ 1400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Sopas
Soupe à la tomatevegetarian
6.50
sopa de tomate casera, baguette
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Soupe à l’oignonvegetarian
6.50
sopa de cebolla casera, baguette gratinada con queso
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Ensaladas
Salat Chèvrevegetarian
16.50
con queso de cabra salteado, romero, tomillo, miel, mostaza de higos
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada con Barbarie frita
16.50
Salat mit gebratener Barbarie
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pasta
Tagliatelle Pomodorivegetarian
13.50
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle con tiras de salmón en cremapescatarian
19.50
Tagliatelle mit Sahnelachsstreifen
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Tagliatelle Aglio e Oliovegetarian
11.50
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle con tiras de ternera en crema
21.50
Tagliatelle mit Sahne Rinderstreifen — con verduras mediterráneas y salsa de nata y tomate
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelle con puntas de solomillo de ternera
24.50
Tagliatelle mit Rinder-Filetspitzen — en salsa de nata Veterano
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelle con cangrejos de río
23.50
Tagliatelle mit Flusskrebsen
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle con mariscos
19.50
Tagliatelle mit Meeresfrüchten — en salsa de tomate y ajo
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Queso
Tabla de quesosvegetarian
17.50
Käseplatte — tomate-mozzarella, queso de oveja, queso azul, Gruyère, Gouda, Camembert, queso de cabra, nueces
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Tabla de quesosvegetarian
28.00
Käseplatte — tomate-mozzarella, queso de oveja, queso azul, Gruyère, Gouda, Camembert, queso de cabra, nueces
estimación≈ 1200 kcal25 g de carbohidratos
Tabla de quesos mediterráneavegetarian
20.50
Mediterrane Käseplatte — Pecorino viejo y joven, pecorino al pimiento, Gruyère, Camembert, Manchego, Ibérico, pera, pan de dátiles, nueces, uvas
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratos
Tabla de quesos mediterráneavegetarian
36.50
Mediterrane Käseplatte — Pecorino viejo y joven, pecorino al pimiento, Gruyère, Camembert, Manchego, Ibérico, pera, pan de dátiles, nueces, uvas
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratospesado 31
Crêpes
Chèvrevegetarian
13.50
queso de cabra, pera, almendras laminadas, mostaza de higos
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Especialidades
Medallones de cerdo
19.50
Schweinemedaillons — con ensalada, rösti y salsa Madeira
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pechuga de pato
19.50
Entenbrust — con ensalada, rösti y salsa Madeira
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Costillar de cordero
29.50
Lammcarré — sobre patatas a las hierbas con salsa de trufa y ensalada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de liebre
28.50
Wildhasenrücken im Speckmantel — envuelto en beicon sobre patatas a las hierbas con salsa de trufa y ensalada
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de salmónpescatarian
19.50
Lachsteller — sobre patatas a las hierbas con salsa de trufa y ensalada
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tiras de ternera (templadas)
25.50
Rinderstreifen (lauwarm) — vinagreta de crema de rábano picante con parmesano sobre rösti
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratos
Solomillo de cordero
28.50
Lammhuftsteak — sobre patatas a las hierbas con salsa de trufa y ensalada
estimación≈ 760 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado
Lucio con costra de patatapescatarian
24.50
Zander mit Kartoffelkruste — sobre verduras mediterráneas y salsa espuma de bogavante
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vieiraspescatarian
18.50
Jakobsmuscheln — gratinadas con Gruyère en jugo de vermut y naranja con espuma de bogavante
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones
Gratén de espinacas a la cremavegetarian
14.50
Rahmblattspinatgratin
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gratén de patata y espinacasvegetarian
16.00
Kartoffel Rahmblattspinatgratin — gratinado con parmesano
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Postre
Crêpe Naturelvegetarian
4.90
azúcar perlado, mantequilla
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Crêpe Nutella®vegetarian
6.00
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Crêpe con mermeladavegetarian
6.00
Crêpe Konfitüre
estimación≈ 500 kcal70 g de carbohidratospesado 29
Crêpe con crema de caramelovegetarian
8.00
Crêpe mit Caramelcreme — canela, crocante de avellanas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Crêpe con crema de limón y helado de vainillavegetarian
8.50
Crêpe mit Zitronencreme und Vanilleeis
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Crêpe à la cannellevegetarian
8.00
Crêpe à la canelle — Azúcar perlado, canela, ron
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Crêpe Calvadosvegetarian
8.00
Puré de manzana, Calvados, canela
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Crêpe Caramelvegetarian
8.50
Helado de vainilla y caramelo, salsa de caramelo
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 26
Crêpe Mielvegetarian
7.00
Miel, almendras troceadas y canela
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Mousse de chocolate negro caseravegetarian
7.50
Hausgem. Mousse von dunkler Schokolade
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Crème Brüléevegetarian
7.00
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Affogato al caffèvegetarian
5.50
Espresso con helado de vainilla
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
79veggie
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Muchas opciones vegetarianas consistentes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Tagliatelle Aglio e Olio, gratinado de berenjena y diversas crêpes saladas. También hay platos de carne como el rumpsteak para mesas mixtas.
46 platos vegetarianos y 6 veganos de 88
76dia
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Carnes y pescados bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Los filetes y el pescado fresco son naturalmente bajos en carbohidratos.
42 aptos para diabéticos · 88 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Schönfelder Str. 54, 34121 Kassel
- Horario
- luncerradomar17:00–00:00mié17:00–00:00jue17:00–00:00vie17:00–00:00sáb17:00–00:00domcerradoKüche ab 17.00 Uhr geöffnet
- Contacto
- +495619219998
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-mistral.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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