Mistral - Kassel, Schönfelder Str
Schönfelder Str. 54, 34121 Kassel
Cerrado ahora · abre mar 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Vorspeisen
Croûtons Gratin
6.00
Garlic Croutons — Drei geröstete Baguettescheiben mit Oliven3 & hausgem. Knoblauchöl
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Croûtons Gratin
7.00
Parmesan Croutons — mit Parmesan überbacken
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Croûtons Gratin
5.00
Tomato and Gouda Croutons — Tomate, hausgem. saisonales Pesto, überbacken mit Gouda
estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratos
Insalata Capresevegetarian
11.50
Tomaten, Mozzarella1, hausgem. Pesto
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Assiette d’olivesvegan
7.50
Olive Plate with Aioli — hausgemachtes Aioli5, grüne und schwarze Oliven3
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Blattsalat gemischtvegetarian
5.50
Mixed Leaf Salad
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Blattsalat gemischtvegetarian
7.50
Mixed Leaf Salad
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lachstellerpescatarian
12.00
Smoked Salmon Plate — Räucherlachs, Sahnemeerrettich 2,3,5, Orangensenf
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti misto
19.50
Mixed Antipasti — hausgemachtes Aioli5, verschiedene Wurstsorten, eingelegtes Gemüse, Melone mit Serrano-Schinken, Dattel im Speckmantel, Caprese mit hausgemachtem Pesto
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasti misto
34.50
Mixed Antipasti — hausgemachtes Aioli5, verschiedene Wurstsorten, eingelegtes Gemüse, Melone mit Serrano-Schinken, Datteln im Speckmantel, Caprese mit hausgemachtem Pesto
estimación≈ 1500 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Jakobsmuschelnpescatarian
18.50
Baked Scallops — überbacken mit Gruyère in einem Vermouth-Orangen-Jus und Hummerschaumsauce1
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Suppen
Soupe à la tomatevegetarian
6.50
Tomato Soup — hausgemachte Tomatensuppe, Baguette
estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratos
Soupe à l’oignonvegetarian
6.50
French Onion Soup — hausgemachte Zwiebelsuppe, Baguette überbacken mit Käse
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Salate
Salat Basquevegetarian
12.00
Basque Salad — mit französichem Schafskäse
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salat Catalanepescatarian
14.50
Catalan Salad — mit Orangen, Kapern, Thunfisch
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salat Chèvrevegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — mit angebratenem Ziegenkäse, Rosmarin, Thymian, Honig, Feigensenf 2,3,5
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Salat mit gebratener Barbarie Entenbrust
19.50
Duck Breast Salad
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen
16.50
Chicken Breast Salad
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pasta
Tagliatelle Pomodorivegetarian
13.50
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle mit Sahnelachsstreifenpescatarian
19.50
Salmon Cream Tagliatelle
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Tagliatelle Aglio e Oliovegetarian
11.50
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Tagliatelle con tiras de ternera
21.50
Tagliatelle mit Sahne Rinderstreifen — con verduras mediterráneas y salsa de nata y tomate
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Tagliatelle con solomillo de ternera
24.50
Tagliatelle mit Rinder-Filetspitzen — en salsa de nata Veterano
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Tagliatelle con cangrejos de ríopescatarian
23.50
Tagliatelle mit Flusskrebsen
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Tagliatelle con mariscospescatarian
19.50
Tagliatelle mit Meeresfrüchten — en salsa de tomate y ajo
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
Käse
Tabla de quesosvegetarian
17.50
Käseplatte — tomate-mozzarella, queso de oveja, queso azul, Gruyère, Gouda, Camembert, queso de cabra, nueces
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de quesosvegetarian
28.00
Käseplatte — tomate-mozzarella, queso de oveja, queso azul, Gruyère, Gouda, Camembert, queso de cabra, nueces
estimación≈ 1300 kcal30 g de carbohidratos
Tabla de quesos mediterráneavegetarian
20.50
Mediterrane Käseplatte — Pecorino viejo y joven, pecorino al pimienta, Gruyère, Camembert, Manchego, Ibérico, pera, pan de dátiles, nueces, uvas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratos
Tabla de quesos mediterráneavegetarian
36.50
Mediterrane Käseplatte — Pecorino viejo y joven, pecorino al pimienta, Gruyère, Camembert, Manchego, Ibérico, pera, pan de dátiles, nueces, uvas
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Fleisch
Rumpsteak
24.50
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera
28.50
Rinderfilet
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Huftsteak
20.50
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Frischer Fisch
Salmón a la planchapescatarian
19.50
Gebratener Lachs — con mantequilla de limón casera
estimación≈ 450 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón pochadopescatarian
19.50
Lachs im eigenen Saft pochiert — con costra de mostaza de Dijon, eneldo y estragón
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lucio perca frito en mantequillapescatarian
16.00
Zander in Butter gebraten
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de atúnpescatarian
25.50
Thunfischsteak — con guarnición
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lucio perca sobre costra de patatapescatarian
24.50
Zander auf Kartoffelkruste — con verduras mediterráneas y salsa espuma de bogavante
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Beilage
Cebollas fritas caserasvegan
2.50
Hausgemachte Röstzwiebeln
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbas caseravegetarian
2.50
Hausgemachte Kräuterbutter
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de limón caseravegetarian
2.50
Hausgemachte Zitronenbutter
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Röstisvegetarian
3.00
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Patatas con hierbasvegetarian
4.00
Kräuterkartoffeln
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Baguettevegan
1.50
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada mixta de hojasvegetarian
5.50
Kleiner gemischter Blattsalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsa Madeira casera
2.50
Hausgemachte Madeirasauce 1
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras mediterráneasvegan
4.00
Mediterranes Gemüse
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsa de trufa caseravegetarian
2.50
Hausgemachte Trüffelsauce 1
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alioli caserovegetarian
3.00
Hausgemachtes Aioli 5
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crêpes
Italiavegetarian
11.50
Mozzarella, tomates, pesto
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Bleuevegetarian
13.50
Queso azul, arándanos
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Saumon
13.50
Salmón ahumado, hierbas, crème fraîche
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Quatre Fromagesvegetarian
13.50
Cuatro tipos de queso
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Fromage et saucisson
12.50
Queso, salami
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Tunisvegetarian
15.50
Verduras, queso de oveja (picante)
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
77veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú incluye Tagliatelle Aglio e Olio, Salat Chèvre y varias tablas de quesos. Hay crêpes saladas como la Tunis con verduras y queso de oveja. También ofrecen platos de carne como el rumpsteak.
28 platos vegetarianos y 4 veganos de 54
83dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos de carne y pescado bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas que son naturalmente bajos en carbohidratos. La selección de ensaladas y entrantes es amplia.
29 aptos para diabéticos · 54 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Schönfelder Str. 54, 34121 Kassel
- Horario
- luncerradomar17:00–00:00mié17:00–00:00jue17:00–00:00vie17:00–00:00sáb17:00–00:00domcerradoKüche ab 17.00 Uhr geöffnet
- Contacto
- +495619219998
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-mistral.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 78 %
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