Shinyu Sushi House
Friedrich-Ebert-Str. 79, 34119 Kassel
Abierto ahora · hasta 22:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Composiciones de Sushi
Set 1
9.80
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
Set 2
11.30
estimación≈ 520 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65
Set 3
13.00
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Set 4
9.50
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratos
Set 5
22.50
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
Set 6
17.00
estimación≈ 700 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69
Set 7
28.00
estimación≈ 950 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 66
Set 8
30.00
estimación≈ 1000 kcal130 g de carbohidratos
Set 9
8.20
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Set 10
9.00
estimación≈ 400 kcal60 g de carbohidratos
Set 13
24.50
estimación≈ 800 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Set 14
19.00
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Sets Vegetarianos
Set 11vegetarian
8.70
estimación≈ 400 kcal65 g de carbohidratos
Set 12vegetarian
11.30
estimación≈ 500 kcal75 g de carbohidratos
Set 15vegetarian
9.80
estimación≈ 420 kcal68 g de carbohidratos
Set 16vegetarian
9.80
estimación≈ 420 kcal68 g de carbohidratos
Entrantes
Kimchivegetarian
3.50
01. Kimchi — Col china encurtida, picante
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de algas verdesvegetarian
5.00
02. Grüner Seetang-Salat — Algas condimentadas, rábano, sésamo
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Edamamevegan
3.80
03. Edamame — Vainas de soja verdes
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Horenso Gomaevegan
4.30
09. Horenso Gomae — Espinacas con salsa de sésamo
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gyosa Yasaivegan
5.50
10. Gyosa Yasai — 8 empanadillas al vapor de tofu y verduras
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Gyosa
7.20
11. Gyosa — 8 empanadillas al vapor de pollo
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Yakitori
4.70
12. Yakitori — 3 brochetas de pollo
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ebi Shumai
4.00
13. Ebi Shumai — 5 empanadillas al vapor de gambas y cerdo picado
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ebi Tempura
4.70
14. Ebi Tempura — 2 gambas fritas, salsa chili dulce
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Hana Tempura
5.00
15. Ebi Hana Tempura — 2 gambas rebozadas y fritas con arroz verde, salsa chili dulce
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Salmonskin Salat
5.50
16. Salmonskin Salat — piel de salmón a la parrilla, rúcula con salsa de sésamo
estimación≈ 190 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Gyoza
5.80
108. Ebi Gyoza — 6 empanadillas de gambas fritas, rúcula con salsa de sésamo
estimación≈ 320 kcal26 g de carbohidratos
Wan Tan
6.20
109. Wan Tan — 6 gambas fritas, relleno de cangrejo y salsa de sésamo
estimación≈ 300 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sake Gomae
7.00
110. Sake Gomae — salmón frito, espinacas con salsa de sésamo
estimación≈ 260 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tofu Salatvegetarian
5.20
211. Tofu Salat (veg.) — ensalada mixta con tofu y salsa de sésamo
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Salmon Paste Salat
7.60
212. Salmon Paste Salat — pasta de salmón frita con ensalada mixta y salsa de sésamo
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Seitan Salatvegetarian
5.50
213. Seitan Salat (veg.) — ensalada mixta con seitán y salsa de sésamo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Age Toriniku Gyoza
5.50
214. Age Toriniku Gyoza — 6 empanadillas de pollo fritas, rúcula y salsa de sésamo
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Happy Hour
Happy 1
7.80
4 Cali Inside Out (surimi), 2 Nigiri atún, salmón
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68
Happy 2
8.60
3 Nigiri atún, dorada, salmón
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 74
Happy 3
7.50
6 Maki salmón, pepino, 4 Nigiri salmón
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 77
Happy 4
9.00
6 Maki salmón, Cali (surimi), salmón
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Happy 5
6.00
6 Maki salmón, Cali (surimi), 2 Nigiri salmón
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Happy 6vegetarian
5.70
Happy 6 (vegetarisch) — 6 Maki aguacate, 6 Maki pepino
estimación≈ 220 kcal36 g de carbohidratos
Happy 7
7.20
6 Maki de atún, 6 Maki California (surimi)
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Happy 8
8.00
6 Maki de pepino, aguacate, 3 Nigiri de atún, salmón, gamba
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Happy 9
9.50
4 California Inside Out (surimi), 12 Maki de aguacate, pepino
estimación≈ 450 kcal62 g de carbohidratos
Happy 10
8.00
6 Maki de aguacate, atún, 3 Nigiri de salmón
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratos
Happy 11 (vegetariano)vegetarian
8.00
Happy 11 (vegetarisch) — 12 Maki de pepino, aguacate, 2 Nigiri de tortilla
estimación≈ 340 kcal45 g de carbohidratos
Happy 12
10.60
4 Shake Inside Out, 4 Nigiri (2 atún, 2 salmón)
estimación≈ 480 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 70
Happy 13
6.70
6 Maki Cali., pepino, 2 Nigiri de gambas
estimación≈ 320 kcal36 g de carbohidratos
Happy 14
7.20
4 Shake Inside Out, 6 Maki de aguacate
estimación≈ 410 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 73
Happy 15
7.00
6 Maki de salmón, 3 Nigiri de salmón
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Happy 16
8.20
4 Cali. Inside Out (surimi), 6 Maki de atún
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Ebi Mayo Roll
6.00
gambas fritas, salsa mayo-miel, envuelto en aguacate, huevas de pez y puerro asiático
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Ebi Spicy Roll
6.00
gambas fritas, mayo-chili, salsa unagi, envuelto en aguacate, huevas de pez y puerro asiático
estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratos
Age Yasai Gyozavegetarian
4.80
6 gyozas de verduras fritas con rúcula y salsa de sésamo
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Negi Ebi Roll
6.00
gambas picadas con salsa mayo-miel, envuelto en aguacate
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos
Age Yasai Gyoza Chilivegetarian
4.50
6 gyozas de verduras fritas con rúcula, mayo-chili
estimación≈ 290 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Hana Roll
6.00
gambas fritas con copos de arroz, pepino, salsa mayo-miel, envuelto en aguacate
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
Ebi Hana Spicy
6.00
gambas fritas con copos de arroz, pepino, mayo-chili, salsa unagi, envuelto en aguacate
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Tuna Spicy Pizza
6.00
atún cocinado con salsa de chile dulce
estimación≈ 280 kcal26 g de carbohidratos
Sake Spicy Roll
6.00
puerro frito, aguacate, calabaza, mayo-chili, salsa unagi, envuelto en salmón
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratos
Negi Sake Roll
6.00
puerro frito, aguacate, calabaza, mayo-miel, envuelto en salmón
estimación≈ 300 kcal24 g de carbohidratos
Kanpyo Rollvegan
puerro frito, pepino, calabaza, salsa miso y salsa unagi
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Happy Hour
Happy A
14.90
4 Nigiri Sushi, 4 Shake Inside Out, 6 Tekka Maki Inside Out (surimi)
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Happy B
19.50
8 Nigiri Sushi, 6 Shake Maki, 4 California Maki (surimi)
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Happy C
14.90
5 Nigiri Sushi, 6 Tekka Maki, 6 California Maki (surimi)
estimación≈ 720 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72
Happy D
19.50
8 Nigiri Sushi, 6 Shake Maki, 6 California Maki (surimi)
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos
Happy E
14.90
4 Nigiri Sushi, 4 Shake Inside Out, 4 California Inside Out (surimi)
estimación≈ 750 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 71
Happy F
19.50
8 Nigiri Sushi, 4 Shake Inside Out, 6 California Maki (surimi)
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
Happy G
14.90
6 Nigiri Sushi, 4 Shake Inside Out, 4 Inside Out (surimi)
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
Happy H
19.50
6 Nigiri Sushi, 4 Shake Inside Out, 4 California Inside Out (surimi)
estimación≈ 1020 kcal105 g de carbohidratos
Happy I
19.50
6 Nigiri Sushi, 4 Alaska Roll, 4 California Inside Out (surimi)
estimación≈ 1080 kcal110 g de carbohidratos
Happy J
19.50
12 Nigiri Sushi
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 67
Happy K
19.50
8 Nigiri Sushi, 8 California Inside Out (surimi)
estimación≈ 1050 kcal120 g de carbohidratos
Happy L
19.50
8 Nigiri Sushi, 6 Shake Maki, 4 California Inside Out (surimi)
estimación≈ 1020 kcal110 g de carbohidratos
Happy M
19.50
4 Hot Spicy Tuna, 4 Maguro Inside Out, 6 Shake Maki, 4 Nigiri Sushi
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Happy N
19.50
6 Nigiri Sushi, 4 California Especial, 4 California Inside Out (surimi)
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
Happy O
19.50
4 Nigiri Sushi, 4 Hot Spicy Tuna, 4 Shake Inside Out, 6 California Maki (surimi)
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
72veggie
scoreestimación
scoreestimación
Sushi japonés con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú incluye sets vegetarianos y platos veganos como edamame y horenso gomae. También puedes pedir el kanpyo roll o las gyoza de verduras fritas.
16 platos vegetarianos y 4 veganos de 76
50dia
scoreestimación
scoreestimación
Priorice entrantes y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los sets de sushi tienen muchos carbohidratos. Los entrantes son opciones más adecuadas.
15 aptos para diabéticos · 76 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Friedrich-Ebert-Str. 79, 34119 Kassel
- Horario
- luncerradomar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00Neue Öffnungszeiten ab 01.03.2025. Spezialmittagsmenü (HappyMenu) jeden Tag von 11:30 - 18:00 Uhr
- Contacto
- +495617397718
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shinyu.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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