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ENO Restaurant & Weinbar

Goethestraße 67, 34119 Kassel

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Burrata
18.00
de Apulia con gazpacho de tomate, gambas y aceite de puerro
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Stracciatellavegetarian
17.00
con nectarinas y tomates San Marzano
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Roastbeef
18.00
con radicchio estofado, arándanos y aceitunas Kalamata
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de ternera
18.00
Carpaccio vom Rind — con pesto de rúcula y parmesano
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
18.00
con yema de huevo BIO y cebolla fermentada
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pez lobopescatarian
21.00
Wolfbarsch — curado con ruibarbo fermentado y gazpacho
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada toscana calientepescatarian
18.00
Warmer Toskanischer Salat — con alubias blancas y gambas
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Duroc Iberico
19.00
panceta de cerdo con radicchio estofado y setas pleurotus
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartar de ternera
18.00
Tatar vom Weiderind — con judías verdes, pecorino, chimichurri y patatas fritas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada siciliana de hinojopescatarian
18.00
Sizilianischer Salat von Fenchel — con gambas y gajos de naranja
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
PLATOS PRINCIPALES
Rape del Atlánticopescatarian
35.00
Seeteufel aus dem Atlantik — con arroz Venere, guisantes y cigalas
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Paleta de ternera tranchada
32.00
Tranchierter Rinderschulter — con guisantes, setas pleurotus y pesto chimichurri
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
POSTRES
Affogato
10.00
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Pera pochada
12.00
Poschierte Birne — con zabaione y helado de fresa
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

29veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un entrante vegetariano: stracciatella con nectarinas y tomates San Marzano. Los postres son affogato y pera pochada.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

69dia
scoreestimación

Rico en proteínas, pocos carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos entrantes bajos en carbohidratos. Los platos principales tienen buenas opciones de proteínas.

11 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Goethestraße 67, 34119 Kassel
Horario
lun18:00–22:00
mar18:00–22:00
mié18:00–22:00
jue18:00–22:00
vie18:00–23:00
sáb18:00–23:00
domcerrado
Gutschein-Verkauf von 17 - 19 Uhr
Contacto
+4956176690966 info@eno-weinbar.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eno-weinbar.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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