Zilt Katwijk

Boulevard Zeezijde 37, 2225 BB Katwijk aan Zee

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Desayuno

Croissant

5.00

mantequilla o mermelada

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos

Smashed avocado

12.50

tostada | tomate cherry | huevos revueltos | copos de chile

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Bol de yogur

10.00

Yoghurt bowl — granola | fruta

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos

American pancakes

13.00

fruta | nuez | coco rallado | sirope | azúcar glas

estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratos

Desayuno Zilt

16.00

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Plato de desayuno

17.50

estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 31

Bocadillos

Ensalada de atún

16.00

estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 79

Salmón

17.00

Zalm — focaccia | salmón ahumado | ensalada de huevo | mayo de lima | lechuga

estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

Croquetas de gambas

16.50

Garnalen kroketten — Holtkamp | pan de masa madre Katwijks | mayo de lima | lechuga

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

Croquetas de ternera

13.50

Rundvlees kroketten — Holtkamp | pan de masa madre Katwijks | mostaza

estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65

Carpaccio

17.00

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Hummus

14.00

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79

Wrap Vegavegetarian

16.00

estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 85

Platos del día

Daybreaker carne

18.00

Daybreaker vlees — sopa pomodoro | croqueta de ternera | carpaccio | pan de masa madre Katwijks

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72

Vega breakervegetarian

18.00

sopa pomodoro | croqueta de verduras | hummus | pan de masa madre Katwijks

estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 80

Daybreaker pescado

20.00

Daybreaker vis — sopa de pescado | croqueta de gambas | ensalada de atún | pan de masa madre Katwijks

estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73

Fish & Chips

24.00

lekkerbek | salsa remoulade | ensalada | patatas fritas

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Kipsaté

25.00

estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos

Beefburger

22.00

estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos

Spareribs

28.00

(750 gramos) aioli | cebollino | patatas fritas

estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 40

Quesadilla

21.00

carne picada de ternera, tomate, cheddar, pimiento, guacamole, crema agria, ensalada, patatas fritas

estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos

Vega burgervegetarian

22.00

enoki, relish de raíz roja, tomate, pepino, aguacate, tzatziki, lechuga, patatas fritas, mayo

estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos

Shared lunch

22.50

sopa a elegir, ensalada César, wrap de carpaccio, bocadillo de ensalada de atún, de salmón, croqueta de ternera, patatas mayo

estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 28

Huevos a tu gusto

Uitsmijter

10.00

natural

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tortilla Zilt

15.00

Omelet Zilt — tomate, cebollino, bacon, queso

estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Paninis

Panini

9.00

jamón y queso, curry

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

Ensaladas

Ensalada César con pollo

20.00

Caesar kipsalade — solomillo de pollo crujiente, bacon, huevo, tomate, pepino, parmesano, croutons

estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

Paleta Ziltpescatarian

23.00

Zilt palet — salmón ahumado, caballa ahumada, gambas, ensalada de atún, cigalas, salsa cocktail, tostada

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensalada de veranovegetarian

18.50

Zomersalade — burrata, pesto, aguacate, melocotón, mango, croutons, mezcla de semillas

estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 71

Sopas

Sopa Pomodorovegetarian

8.50

Pomodorisoep — pesto verde, crema agria

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de pescadopescatarian

9.50

Vissoep — pescados variados

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Entrantes

Bonbon de salmónpescatarian

15.50

Zalm bonbon — salmón ahumado, ensalada de atún, cebolla roja, queso crema, mayo de lima, lechuga

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Gambaspescatarian

17.50

Gamba's — pesto de ajo, ensalada, focaccia

estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos

Bruschettavegetarian

12.00

tomate, albahaca, cebolla, crostini de ajo

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Platos principales

Rumpsteak

30.00

jus de tomillo, crema de batata, champiñones, judías verdes, patata con trufa

estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Mejillonespescatarian

29.50

Mosselen — mejillones de Zelanda cocidos, 3 salsas, ensalada, patatas fritas

estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65

Lubinapescatarian

30.00

Zeebaars — filete de lubina, salsa de tomate, crema de coliflor, judías verdes, coliflor asada

estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 83

Curry de pescadopescatarian

25.00

Viscurry — pescados variados, arroz

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

Curry de verdurasvegetarian, vegan

21.00

Groentencurry — verduras, arroz

estimación≈ 640 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72

Zilt Kids

Croqueta, frikandel o nuggets de pollo

11.00

Kroket, frikadel of kipnuggets — patatas fritas | puré de manzana | helado OLA infantil

estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos

Filete de salmón

17.50

Zalmfilet — verduras | salsa remoulade | patatas fritas | mayo | helado OLA infantil

estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos

Postres

Sorbetevegetarian

10.00

Sorbet — fruta fresca | helado de sorbete

estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 35

Crème brûlée

11.00

Creme brulée — vainilla | helado de galleta de almendra | nata montada

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31

Panna cottavegetarian

11.00

piña colada | piña

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41

Dame blanchevegetarian

10.00

helado de vainilla | salsa de chocolate caliente | nata montada

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27

Gofre belga

9.00

Belgische wafel — helado de vainilla | nata montada

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25

Grand dessert

10.00

surtido de postres por persona

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34

Bocados

Pan y untablesvegetarian

9.50

Brood & smeersels — aioli | tapenade | mantequilla de hierbas

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos

Bitterballen

9.00

Holtkamp | mostaza | 6 piezas

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Palitos de queso

10.00

Kaastengels — salsa chili | 8 piezas

estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croquetas de verdurasvegetarian

9.00

Groentenkroketten — Holtkamp | mayonesa de lima | 6 piezas

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Rollitos de primavera de verdurasvegan

8.00

Groente loempia's — salsa chili | 8 piezas

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Cono de patatas fritasvegan

6.00

Puntzak friet — mayonesa

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 44

Loaded fries

15.00

pulled beef | cheddar | cebollino | chili mayo

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Loaded nachos

15.00

Loaded nacho's — pulled beef | cheddar | cebollino | chili mayo

estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos

Nachosvegetarian

11.00

Nacho's — cheddar | guacamole | crema agria

estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69

Bittergarnituur

17.50

bitterbal | frikandel | nuggets de pollo | soufflé de queso | 12 piezas

estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos

Surtido oriental

17.50

Oosterse bittergarnituur — gambas mariposa | pangsit | rollito de primavera | nuggets de pollo | 12 piezas

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Tabla de aperitivos

25.00

estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratos

Otros

High Tea

27.50

Bebida de bienvenida, café y té ilimitados, sopa a elegir, bocadillos de ensalada de atún y carpaccio, rollitos de primavera

estimación≈ 1850 kcal210 g de carbohidratospesado 33

Almuerzo y brunch

Buffet de Almuerzo o Brunch (Básico)

27.50

Lunch- of brunchbuffet (basis) — Variedad de panes, queso, embutidos, dulces, ensalada rusa, huevos cocidos, croqueta, sopa, ensalada de frutas, café, té

estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 37

Buffet de Almuerzo o Brunch (Lujo)

34.95

Lunch- of brunchbuffet (luxe) — Copa de prosecco, panes variados, queso, embutidos, dulces, filet americain, ensalada rusa, judías

estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 29

Buffets fríos y calientes

Paquete Buffet 1

29.95

Buffet pakket 1 — Salmón entero al vapor, ensalada de patata con salmón ahumado y pescados variados, ensalada de pasta, sopa a elegir

estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

Paquete Buffet 2

39.95

Buffet pakket 2 — Salmón entero al vapor, fuente de pescado ahumado, ensalada de pasta, ensalada César con pollo, carpaccio de ternera

estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68

Paquete Buffet 3

49.95

Buffet pakket 3 — Plato de bogavante, salmón entero al vapor, filete de bacalao a la plancha, fuente de pescados ahumados variados

estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Buffet de Postresvegetarian

17.50

Dessertbuffet — Tartas heladas, mousse de chocolate casera, tartas bávaras, variedad de pasteles y tartas, nata montada fresca

estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratospesado 24

Walking Dinner

Menú Walking Dinner

37.50

Walking dinner arrangement — Mínimo 5 platos

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

Plato de Pescado Ahumadopescatarian

Pallet van gerookte vis — Anguila, caballa, salmón y fletán servidos con mayonesa de eneldo y mostaza

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Salade Capresevegetarian

estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sashimi de Salmónpescatarian

Zalm sashimi met teriyakisaus — con salsa teriyaki

estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carpaccio de Ternera

Rundercarpaccio

estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ensalada César con Pollo

Caesarsalade met kip

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Bruschettas

Bruschetta’s (zalm, ham en/of tomaat) — salmón, jamón y/o tomate

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos

Cappuccino de Tomatevegetarian

Tomatencappuccino

estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Spoomvegetarian

Postre tradicional holandés de nata montada

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Gamba Tempurapescatarian

Gamba tempura met chilisaus — con salsa de chile

estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brocheta de Ternera Teriyaki

Teriyaki runderspies

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Calamarespescatarian

Calamaris met knoflook citroensaus — con salsa de ajo y limón

estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salmón al Vaporpescatarian

Gestoomde zalm met witte wijnsaus — con salsa de vino blanco

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Kibbelingpescatarian

Kibbeling met remoualadesaus — con salsa remoulade

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Filete de bacalaopescatarian

Kabeljauwfilet met risotto — con risotto

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74

Pasta gambapescatarian

estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69

Curry

Curry (groente, kip of vis) — verduras, pollo o pescado

estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Quesadillavegetarian

Queasadilla met creme fraiche — con crema fresca

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sate de pollo

Kipsaté met atjar, kroepoek en pindasaus — con atjar, kroepoek y salsa de cacahuete

estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Medallones de solomillo de cerdo

Varkenshaasmedaillons met champignonsaus — con salsa de champiñones

estimación≈ 290 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Boeuf bourguignon

estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Solomillo de ternera

Sirloin steak met tijmjus — con jugo de tomillo

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pechuga de pollo enrollada en jamón

Kipfilet gerold in ham met pestoroomsaus — con salsa cremosa de pesto

estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Patatje met

‘Patatje met’ — cono clásico de patatas fritas con mayonesa

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Ensalada griegavegetarian

Griekse salade

estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de frutasvegan

Fruitsalade

estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos

Ensalada verdevegan

Groene salade

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Dame blanche pequeñavegetarian

Kleine dame blanche

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Ensalada de frutas frescasvegan

Verse fruitsalade

estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos

Dúo de mousse de chocolatevegetarian

Duo chocolademousse

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42

Petit grand dessertvegetarian

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Paquetes de BBQ

Pack BBQ 1

BBQ pakket 1 — Sate de pollo, hamburguesa de ternera, salchicha BBQ, panceta marinada, costillas, ensalada de pasta, ensalada verde, frutas, patatas, baguette

estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 21

Pack BBQ 2

BBQ pakket 2 — Filete de ternera, hamburguesa de ternera, sate de pollo, salchicha BBQ, hamburguesa vegetariana, salmón, bacalao, patatas, frutas, ensalada de pasta

estimación≈ 2100 kcal150 g de carbohidratospesado 21

Aperitivos

Bitterballen, suflés de queso, frikandellen y nuggets de pollo

1.25

Bitterballen, kaassouflés, frikandellen en kipnuggets — Servidos en una bandeja

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Canapés

2.00

Con salmón ahumado, ensalada de atún, brie, queso crema y cebollino, ensalada de pollo al curry y carpaccio

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Buffet sencillo

19.95

Eenvoudig buffet — Satay de pollo, patatas fritas, atjar y pan con untables y salsa

estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 41

Trozo de pizza o cono de patatas fritas

4.50

Pizzapunt of puntzak friet — A elegir entre un trozo de pizza o un cono tradicional de patatas fritas con mayonesa

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos

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70veggie
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Muchas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Elige entre una hamburguesa vegetariana con enoki o un curry de verduras con arroz. También hay un wrap vegetariano con falafel y una ensalada de verano con burrata.

27 platos vegetarianos y 6 veganos de 104

69dia
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Opciones proteicas y platos de pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas y pescado fresco. Muchos platos principales incluyen patatas fritas o pan.

35 aptos para diabéticos · 104 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Boulevard Zeezijde 37, 2225 BB Katwijk aan Zee
Horario: aún desconocido
Contacto: +32714074198 info@ziltstrand.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ziltstrand.nl/
Ficha: completitud 67 %, confianza 100 %

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