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Skihütte Oberbeuren

Skihüttenweg 2, 87600 Kaufbeuren

Cerrado ahora · abre jue 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PANES Y PLATOS PRINCIPALES
Salchichas Vienesas
5.20
Ein Paar Wiener mit Hausbrot und Senf — Un par de Wiener con pan casero y mostaza
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Landjäger
5.20
Ein Paar Landjäger mit Hausbrot und Senf — Un par de Landjäger con pan casero y mostaza
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Wurstsalat Skihütten
10.90
Skihütten Wurstsalat mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot — Ensalada de salchichas con cebollas rojas, pepinillos y pan casero
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Wurstsalat Suiza
12.90
Schweizer Wurstsalat mit Bergkäsestreifen, Essiggurkenstreifen, roten Zwiebeln und Hausbrot — Ensalada de salchichas con tiras de queso de montaña, pepinillos, cebollas rojas y pan casero
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Queso agriovegetarian
10.90
Sauren Käs vom Stich — Queso agrio de granja local
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salchicha y queso agrios
12.90
Saure Wurst und sauren Käs vom Stich — Salchicha y queso agrios de granja local
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato de Speck Tirolés
14.50
Tiroler Speckplatte mit frischem Meerrettich, Essiggurke und Hausbrot — Plato de tocino tirolés con rábano picante fresco, pepinillo y pan casero
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Schnitzel Vienés
19.50
Schweineschnitzel Wiener Art vom glücklichen Allgäuer Strohschwein — Escalope de cerdo (Allgäuer Strohschwein) con patatas fritas o ensalada de patata y arándanos
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Leberkäse
11.90
Angebräunter Leberkäse mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln (und Spiegelei) — Leberkäse dorado con ensalada de patata o patatas salteadas (y huevo frito)
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Currywurst
12.90
Currywurst mit Pommes Frites — Currywurst con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Kässpatzen de Allgäuvegetarian
16.90
Allgäuer Kässpatzen mit viererlei Käse vom Stich, mit Röst- oder Schmelzzwiebeln, dazu grüner Salat — Spätzle con cuatro quesos locales, cebolla frita y ensalada verde
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Gröstel Skihütten
16.90
Skihütten Gröstel mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ei und Bratenwürfeln, dazu gemischter Salat — Patatas, cebollas, huevo y dados de carne asada, con ensalada mixta
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hirtennudeln
16.80
Hirtennudeln mit frischen Champignons, Erbsen und Rindfleischsoße, überbacken mit Allgäuer Bergkäse — Pasta con champiñones, guisantes y salsa de carne, gratinada con queso de montaña Allgäuer
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 79
POSTRES – HELADOS
Café helado
8.90
Eiskaffee — Con 2 bolas de helado de vainilla y nata
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Chocolate helado
8.90
Eisschokolade — Con helado de vainilla, helado de chocolate y nata
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Copa de nueces
8.90
Nussbecher — 2 bolas de helado de nuez, 1 de chocolate, nueces, salsa de chocolate y nata
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Copa Pinocchio
7.90
Eisbecher pinocchio — Helado de vainilla, fresa, Smarties, barquillo, topping de fresa y nata
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Tartufo Nocciola
9.80
Tartufo nocciola mit Haselnuss-Eiscreme-Schokokern — Helado de avellana con núcleo de chocolate, avellanas caramelizadas, merengue, bayas y nata
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Knödel helado de albaricoque
8.90
Marilleneisknödel — Sobre compota de ciruelas, decorado con nata
estimación≈ 410 kcal58 g de carbohidratospesado 44
Helados Mövenpick
2.80
Verschiedene Sorten Mövenpick-Eis — Diversos sabores bajo petición, por bola
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
POSTRES – DULCES
Churros calientes
8.50
Warme Churros — con salsa de chocolate, helado de vainilla, frutas frescas y nata
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 21
Zwetschgenknödel (3 piezas)
8.20
3 Stück Zwetschgenknödel — con migas de canela y azúcar sobre salsa de vainilla tibia
estimación≈ 520 kcal78 g de carbohidratospesado 32
Dampfnudel
8.90
Dampfnudel mit Vanillesoße — con salsa de vainilla
estimación≈ 480 kcal72 g de carbohidratospesado 30
Pastelito de chocolate caliente
9.80
Warmes Schokotörtchen — con 1 bola de helado a elegir, frutas frescas y nata
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 23
Apfelkücherl (3 piezas)
9.60
3 Stück Apfelkücherl — con helado de vainilla, frutas frescas y nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Apfelstrudel
8.90
con helado de vainilla, frutas frescas y nata
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratospesado 38
Kaiserschmarrn
13.90
Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln — con pasas, almendras, puré de manzana y compota de ciruelas
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 32
SELECCIÓN DE SOPAS
Caldo de ternera
6.40
Rinderkraftbrühe — con Flädle (tiras de crepe) y cebollino
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Pressknödelsuppe
6.40
sopa de albóndigas de patata prensadas
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de calabazavegetarian
6.90
Kürbiscremesuppe — calabaza Hokkaido con semillas de calabaza caramelizadas
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de tomatevegetarian
6.90
Strauchtomaten-Suppe — con queso crema de hierbas
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Clásica crema de patatasvegetarian
6.90
Klassische Kartoffelcremesuppe — con costrones de pan blanco tostados
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Sopa de pan bávara tradicional
6.90
Altbayrische Brotsuppe — con finas croquetas de ternera y aros de cebolla dorados
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Caldo de Tafelspitz
6.90
Tafelspitzbrühe — ternera alimentada con pasto con Maultaschen
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68
ENTRANTES
Canónigos marinados
12.90
Marinierter Feldsalat mit gebratenen Speckwürfeln — con trozos de beicon frito, crotones de ajo y huevo picado
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rulada de salmón curado caseropescatarian
15.60
Roulade vom hausgebeizten Lachs gefüllt mit Frischkäse — rellena de queso crema, con ensalada de hierbas silvestres y aliño de miel-mostaza-eneldo
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pepino picante con tártaro de matjespescatarian
15.90
Pikanter Gurkensalat mit Matjestatar — con manzana, chalotas y dip de yogur y eneldo
estimación≈ 290 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Jamón Almschinken secado al humo de haya
15.60
Würzig in Buchenrauch luftgetrockneter Almschinken — con setas salteadas, hierbas silvestres y pan de horno de piedra tostado
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de patata casero y Obazdapescatarian
16.90
Hausgemachter Kartoffelkäse und feiner Obazda — con filete de trucha salmón ahumada, bouquet de ensalada y pan de raíz caliente
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratos
Pechuga de pato Barbarie al punto
13.90
Rosa gebratene Scheiben von der Barbarie-Entenbrust — con rúcula, parmesano rallado, vinagreta de frambuesa y ciabatta caliente
estimación≈ 460 kcal28 g de carbohidratos
Trucha de arroyo de Allgäupescatarian
14.90
Allgäuer Bachsaibling — frita en costra de piñones sobre fideos de puerro
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Canónigos con champiñones salteadosvegetarian
11.90
Feldsalat mit gebratenen Champignons — con aliño de patata
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de knödel de pretzel con setas ostravegetarian
12.50
Brezenknödelsalat mit gebratenen Austernpilzen — aliño de hierbas silvestres y pan de raíz
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Tartar de salmón sobre carpaccio de pepinopescatarian
14.80
Lachs Tatar auf Gurken Carpaccio — con dip de crema agria y eneldo y guarnición de canónigos
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de entrantes con verduras marinadas
14.90
Vorspeisenteller mit mariniertem Gemüse — jamón de Parma, melón, Vitello Tonnato y selección de panes mediterráneos
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
Asado de cochinillo glaseado (pierna)
22.40
Glacierter Spanferkelbraten von der Keule — salsa de cerveza negra Falkensteiner, semmelknödel y col lombarda con manzana
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
½ Pato bávaro al horno
23.90
½ Bayerische Gutshofente — con col lombarda con manzana y knödel de patata
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Carrilleras de buey braseadas
25.20
Geschmorte Ochsenbackerl — con puré de patatas y ensalada de hierbas
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de ternera asado con knödel de pretzel
29.50
Kalbsrückenbraten mit Breznknödel — zanahorias baby y setas variadas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rulada de pintada rellena
29.80
Gefüllte Roulade vom Perlhuhn — con risotto de boletus
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Medallones de solomillo de cerdo con crema de boletus
27.50
Schweinefiletmedallions auf Steinpilzrahm — con spätzle a la mantequilla y verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato mixto de solomillos (cerdo, ternera, veal)
29.90
Gemischter Filetteller vom Schwein, Rind, Kalb (rosa gebraten) — croquetas, spätzle al huevo, verduras, crema de setas y salsa natural
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Filete de lucio frito sobre espinacas frescas
26.50
Zanderfilet in der Haut kross gebraten auf frischem Blattspinat — con dados de patata y salsa holandesa
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecot al punto en costra de pimienta
29.90
Rosa gebratenes Entrecôte in der Pfefferkruste — chutney de chile, judías, ragú de calabaza y tortitas de patata
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73
Pez gato al vapor en caldo especiado
26.80
Gedämpfter Waller aus dem Gewürzsud — verduras raíces salteadas en mantequilla de hierbas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Filete de lucio con salsa de hierbas
26.90
Zanderfilet auf feiner Kräutersauce mit Brokkoliröschen — brócoli, patatas mantequilla y almendras tostadas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de pescados nobles de Allgäu
29.80
Allgäuer Fisch-Spieß von Edelfischen — vinagreta de oliva y tomate, Pommes Parisienne, romanesco y salsa holandesa
estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
POSTRES
Strudel de manzana
8.20
Apfelstrudel — con helado de vainilla cremoso y nata montada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Tiramisú de cerveza Falkensteiner
9.40
Feines Skihütten Falkensteiner-Biertiramisu — decorado con frutas
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Creme Nockerl Baviera
9.60
Bayrisch Creme Nockerl auf Waldbeerenspiegel — sobre un espejo de bayas silvestres, rodeado de frutas de temporada
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Plato de postres
13.80
Dessertteller mit kleiner Dampfnudel, Apfelstrudel, Apfelkücherl, Vanillesoße und Wallnusseis — con dampfnudel pequeña, strudel de manzana, buñuelos de manzana, salsa de vainilla y helado de nuez, con frutas
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratospesado 28
Tartaleta de chocolate
9.80
Schokotörtchen mit flüssigem Kern — con núcleo líquido, decorada con helado de vainilla y frutas
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratospesado 25
BUFFETS
BUFFET FALKENSTEIN - FRÍO
39.50
BUFFET FALKENSTEIN — ensalada de col con beicon, ensalada de patata, ensalada de pepino, ensaladas mixtas, muslos de pollo, quesos bávaros
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
BUFFET WENDELSTEIN - FRÍO
46.80
BUFFET WENDELSTEIN — jamón Almschinken ahumado con melón, tomate-mozzarella y albahaca, Vitello Tonnato y antipasti vegetarianos
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
BUFFET SKIHÜTTE - FRÍO
49.50
BUFFET SKIHÜTTE — tartar de arenque con manzana y chalotas, champiñones rellenos, ensaladas mixtas, roastbeef con salsa remoulade
estimación≈ 1000 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
BUFFET GRÜNTEN
49.50
SOPA: Minestrone con parmesano fresco; ENTRANTES: Salami de Milán, jamón de Parma con melón miel, antipasti
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Allgäuer Kässpatzen como plato principal. También hay sopas vegetarianas como la crema de calabaza y entrantes como la ensalada de dumplings de pretzel. El resto del menú consiste principalmente en carne y pescado.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 67

70dia
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Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos ricos en proteínas. Hay muchas opciones de carne y pescado bajas en carbohidratos.

20 aptos para diabéticos · 67 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Skihüttenweg 2, 87600 Kaufbeuren
Horario
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
miécerrado
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom11:00–22:00
Warme Küche Mon, Tue, Thu: 11:30-14:00 and 17:00-21:00. Warme Küche Fri, Sat, Sun: 11:30-21:00 (durchgehend)
Contacto
+4983412848 info@skihuette-oberbeuren.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skihuette-oberbeuren.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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