Skihütte Oberbeuren

Skihüttenweg 2, 87600 Kaufbeuren

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.

PANES Y PLATOS PRINCIPALES

Salchichas Vienesas

5.20

Ein Paar Wiener mit Hausbrot und Senf — Un par de Wiener con pan casero y mostaza

Landjäger

5.20

Ein Paar Landjäger mit Hausbrot und Senf — Un par de Landjäger con pan casero y mostaza

Wurstsalat Skihütten

10.90

Skihütten Wurstsalat mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot — Ensalada de salchichas con cebollas rojas, pepinillos y pan casero

Wurstsalat Suiza

12.90

Schweizer Wurstsalat mit Bergkäsestreifen, Essiggurkenstreifen, roten Zwiebeln und Hausbrot — Ensalada de salchichas con tiras de queso de montaña, pepinillos, cebollas rojas y pan casero

Queso agriovegetarian

10.90

Sauren Käs vom Stich — Queso agrio de granja local

Salchicha y queso agrios

12.90

Saure Wurst und sauren Käs vom Stich — Salchicha y queso agrios de granja local

Plato de Speck Tirolés

14.50

Tiroler Speckplatte mit frischem Meerrettich, Essiggurke und Hausbrot — Plato de tocino tirolés con rábano picante fresco, pepinillo y pan casero

Schnitzel Vienés

19.50

Schweineschnitzel Wiener Art vom glücklichen Allgäuer Strohschwein — Escalope de cerdo (Allgäuer Strohschwein) con patatas fritas o ensalada de patata y arándanos

Leberkäse

11.90

Angebräunter Leberkäse mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln (und Spiegelei) — Leberkäse dorado con ensalada de patata o patatas salteadas (y huevo frito)

Currywurst

12.90

Currywurst mit Pommes Frites — Currywurst con patatas fritas

Kässpatzen de Allgäuvegetarian

16.90

Allgäuer Kässpatzen mit viererlei Käse vom Stich, mit Röst- oder Schmelzzwiebeln, dazu grüner Salat — Spätzle con cuatro quesos locales, cebolla frita y ensalada verde

Gröstel Skihütten

16.90

Skihütten Gröstel mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ei und Bratenwürfeln, dazu gemischter Salat — Patatas, cebollas, huevo y dados de carne asada, con ensalada mixta

Hirtennudeln

16.80

Hirtennudeln mit frischen Champignons, Erbsen und Rindfleischsoße, überbacken mit Allgäuer Bergkäse — Pasta con champiñones, guisantes y salsa de carne, gratinada con queso de montaña Allgäuer

POSTRES – HELADOS

Café helado

8.90

Eiskaffee — Con 2 bolas de helado de vainilla y nata

Chocolate helado

8.90

Eisschokolade — Con helado de vainilla, helado de chocolate y nata

Copa de nueces

8.90

Nussbecher — 2 bolas de helado de nuez, 1 de chocolate, nueces, salsa de chocolate y nata

Copa Pinocchio

7.90

Eisbecher pinocchio — Helado de vainilla, fresa, Smarties, barquillo, topping de fresa y nata

Tartufo Nocciola

9.80

Tartufo nocciola mit Haselnuss-Eiscreme-Schokokern — Helado de avellana con núcleo de chocolate, avellanas caramelizadas, merengue, bayas y nata

Knödel helado de albaricoque

8.90

Marilleneisknödel — Sobre compota de ciruelas, decorado con nata

Helados Mövenpick

2.80

Verschiedene Sorten Mövenpick-Eis — Diversos sabores bajo petición, por bola

POSTRES – DULCES

Churros calientes

8.50

Warme Churros — con salsa de chocolate, helado de vainilla, frutas frescas y nata

Zwetschgenknödel (3 piezas)

8.20

3 Stück Zwetschgenknödel — con migas de canela y azúcar sobre salsa de vainilla tibia

Dampfnudel

8.90

Dampfnudel mit Vanillesoße — con salsa de vainilla

Pastelito de chocolate caliente

9.80

Warmes Schokotörtchen — con 1 bola de helado a elegir, frutas frescas y nata

Apfelkücherl (3 piezas)

9.60

3 Stück Apfelkücherl — con helado de vainilla, frutas frescas y nata

Apfelstrudel

8.90

con helado de vainilla, frutas frescas y nata

Kaiserschmarrn

13.90

Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln — con pasas, almendras, puré de manzana y compota de ciruelas

SELECCIÓN DE SOPAS

Caldo de ternera

6.40

Rinderkraftbrühe — con Flädle (tiras de crepe) y cebollino

Pressknödelsuppe

6.40

sopa de albóndigas de patata prensadas

Crema de calabazavegetarian

6.90

Kürbiscremesuppe — calabaza Hokkaido con semillas de calabaza caramelizadas

Sopa de tomatevegetarian

6.90

Strauchtomaten-Suppe — con queso crema de hierbas

Clásica crema de patatasvegetarian

6.90

Klassische Kartoffelcremesuppe — con costrones de pan blanco tostados

Sopa de pan bávara tradicional

6.90

Altbayrische Brotsuppe — con finas croquetas de ternera y aros de cebolla dorados

Caldo de Tafelspitz

6.90

Tafelspitzbrühe — ternera alimentada con pasto con Maultaschen

ENTRANTES

Canónigos marinados

12.90

Marinierter Feldsalat mit gebratenen Speckwürfeln — con trozos de beicon frito, crotones de ajo y huevo picado

Rulada de salmón curado caseropescatarian

15.60

Roulade vom hausgebeizten Lachs gefüllt mit Frischkäse — rellena de queso crema, con ensalada de hierbas silvestres y aliño de miel-mostaza-eneldo

Ensalada de pepino picante con tártaro de matjespescatarian

15.90

Pikanter Gurkensalat mit Matjestatar — con manzana, chalotas y dip de yogur y eneldo

Jamón Almschinken secado al humo de haya

15.60

Würzig in Buchenrauch luftgetrockneter Almschinken — con setas salteadas, hierbas silvestres y pan de horno de piedra tostado

Queso de patata casero y Obazdapescatarian

16.90

Hausgemachter Kartoffelkäse und feiner Obazda — con filete de trucha salmón ahumada, bouquet de ensalada y pan de raíz caliente

Pechuga de pato Barbarie al punto

13.90

Rosa gebratene Scheiben von der Barbarie-Entenbrust — con rúcula, parmesano rallado, vinagreta de frambuesa y ciabatta caliente

Trucha de arroyo de Allgäupescatarian

14.90

Allgäuer Bachsaibling — frita en costra de piñones sobre fideos de puerro

Canónigos con champiñones salteadosvegetarian

11.90

Feldsalat mit gebratenen Champignons — con aliño de patata

Ensalada de knödel de pretzel con setas ostravegetarian

12.50

Brezenknödelsalat mit gebratenen Austernpilzen — aliño de hierbas silvestres y pan de raíz

Tartar de salmón sobre carpaccio de pepinopescatarian

14.80

Lachs Tatar auf Gurken Carpaccio — con dip de crema agria y eneldo y guarnición de canónigos

Plato de entrantes con verduras marinadas

14.90

Vorspeisenteller mit mariniertem Gemüse — jamón de Parma, melón, Vitello Tonnato y selección de panes mediterráneos

PLATOS PRINCIPALES

Asado de cochinillo glaseado (pierna)

22.40

Glacierter Spanferkelbraten von der Keule — salsa de cerveza negra Falkensteiner, semmelknödel y col lombarda con manzana

½ Pato bávaro al horno

23.90

½ Bayerische Gutshofente — con col lombarda con manzana y knödel de patata

Carrilleras de buey braseadas

25.20

Geschmorte Ochsenbackerl — con puré de patatas y ensalada de hierbas

Lomo de ternera asado con knödel de pretzel

29.50

Kalbsrückenbraten mit Breznknödel — zanahorias baby y setas variadas

Rulada de pintada rellena

29.80

Gefüllte Roulade vom Perlhuhn — con risotto de boletus

Medallones de solomillo de cerdo con crema de boletus

27.50

Schweinefiletmedallions auf Steinpilzrahm — con spätzle a la mantequilla y verduras de temporada

Plato mixto de solomillos (cerdo, ternera, veal)

29.90

Gemischter Filetteller vom Schwein, Rind, Kalb (rosa gebraten) — croquetas, spätzle al huevo, verduras, crema de setas y salsa natural

Filete de lucio frito sobre espinacas frescas

26.50

Zanderfilet in der Haut kross gebraten auf frischem Blattspinat — con dados de patata y salsa holandesa

Entrecot al punto en costra de pimienta

29.90

Rosa gebratenes Entrecôte in der Pfefferkruste — chutney de chile, judías, ragú de calabaza y tortitas de patata

Pez gato al vapor en caldo especiado

26.80

Gedämpfter Waller aus dem Gewürzsud — verduras raíces salteadas en mantequilla de hierbas

Filete de lucio con salsa de hierbas

26.90

Zanderfilet auf feiner Kräutersauce mit Brokkoliröschen — brócoli, patatas mantequilla y almendras tostadas

Brocheta de pescados nobles de Allgäu

29.80

Allgäuer Fisch-Spieß von Edelfischen — vinagreta de oliva y tomate, Pommes Parisienne, romanesco y salsa holandesa

POSTRES

Strudel de manzana

8.20

Apfelstrudel — con helado de vainilla cremoso y nata montada

Tiramisú de cerveza Falkensteiner

9.40

Feines Skihütten Falkensteiner-Biertiramisu — decorado con frutas

Creme Nockerl Baviera

9.60

Bayrisch Creme Nockerl auf Waldbeerenspiegel — sobre un espejo de bayas silvestres, rodeado de frutas de temporada

Plato de postres

13.80

Dessertteller mit kleiner Dampfnudel, Apfelstrudel, Apfelkücherl, Vanillesoße und Wallnusseis — con dampfnudel pequeña, strudel de manzana, buñuelos de manzana, salsa de vainilla y helado de nuez, con frutas

Tartaleta de chocolate

9.80

Schokotörtchen mit flüssigem Kern — con núcleo líquido, decorada con helado de vainilla y frutas

BUFFETS

BUFFET FALKENSTEIN - FRÍO

39.50

BUFFET FALKENSTEIN — ensalada de col con beicon, ensalada de patata, ensalada de pepino, ensaladas mixtas, muslos de pollo, quesos bávaros

BUFFET WENDELSTEIN - FRÍO

46.80

BUFFET WENDELSTEIN — jamón Almschinken ahumado con melón, tomate-mozzarella y albahaca, Vitello Tonnato y antipasti vegetarianos

BUFFET SKIHÜTTE - FRÍO

49.50

BUFFET SKIHÜTTE — tartar de arenque con manzana y chalotas, champiñones rellenos, ensaladas mixtas, roastbeef con salsa remoulade

BUFFET GRÜNTEN

49.50

SOPA: Minestrone con parmesano fresco; ENTRANTES: Salami de Milán, jamón de Parma con melón miel, antipasti

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Práctico

Dirección: Skihüttenweg 2, 87600 Kaufbeuren
Horario: lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
miécerrado
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom11:00–22:00
Warme Küche Mon, Tue, Thu: 11:30-14:00 and 17:00-21:00. Warme Küche Fri, Sat, Sun: 11:30-21:00 (durchgehend)
Contacto: +4983412848 info@skihuette-oberbeuren.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skihuette-oberbeuren.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

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