Landgasthaus Busch

Kötzersdorf 17, 95478 Kemnath

Cerrado ahora · abre 16:00

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Aperitivos fríos

Ahumado

Geräuchertes — casero

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Plato Brotzeit

Brotzeitteller — estilo de la casa

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Pressack (con música)

Pressack (mit Musik) — casero

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ensalada de tomate

Tomatensalat — con Stadtwurst

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pan con salmónpescatarian

Lachsbrot — con salmón real y rábano picante con nata

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan con embutido

Belegtes Brot

estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan con quesovegetarian

Käsebrot

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de salchichas

Wurstsalat — con Stadtwurst

estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Aperitivos calientes

Cordon bleu

con patatas fritas/ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Schnitzel "Wiener Art"

Schnitzel „Wiener Art“ — con patatas fritas/ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

Pizza casera

Hausgemachte Pizza — con queso, salami, jamón, pimiento, champiñones, cebollas

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67

Currywurst

con patatas fritas

estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos

1 par de Bratwürste

1 Paar Bratwürste (mit Phosphat) — con chucrut y pan

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

1 par de Sauere Zipfel

1 Paar Sauere Zipfel — con pan

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Camembert rebozadovegetarian

Gebackener Camembert — con tostadas y arándanos rojos

estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos

Para niños

Pumucklvegetarian

ración de patatas fritas con ketchup o mayo

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Max und Moritz

schnitzel infantil con patatas fritas y ketchup

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos

Rapunzel

currywurst infantil con patatas fritas

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

CARPA

Pressack de carpapescatarian

Karpfenpressack — estilo de la casa con pan

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gelatina de carpapescatarian

Karpfensülze — estilo de la casa con pan

estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carpa fritapescatarian

Karpfen gebacken — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Carpa blaupescatarian

Karpfen blau — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Carpa a la Müllerinpescatarian

Karpfen „Müllerin Art“ — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de carpapescatarian

Karpfenfilet — frito o a la Müllerin, con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Carpa Cordon bleupescatarian

Karpfen Cordon bleu — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

TRUCHA

Trucha fritapescatarian

Forelle gebacken — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Trucha blaupescatarian

Forelle blau — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 570 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Trucha a la Müllerinpescatarian

Forelle „Müllerin Art“ — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Trucha a la parrillapescatarian

Forelle gegrillt — con patatas cocidas y ensaladas mixtas

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

Trucha ahumadapescatarian

Forelle geräuchert — con pan y rábano picante con nata

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67

LÚCIO

Filete de lucioperca fritopescatarian

Zanderfilet gebacken — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de lucioperca a la Müllerinpescatarian

Zanderfilet „Müllerin Art“ — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de bacalao rojo fritopescatarian

Rotbarschfilet gebacken — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de pangasius fritopescatarian

Pangasiusfilet gebacken — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Platos del día

Muslo de pato

Entenkeule — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72

Rulada de cerdo rellena

Gefüller Schweinerollbraten — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79

Asado de ternera a la crema

Kalbsrahmbraten — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73

Schnitzel de cerdo empanado con salsa de crema de hierbas

Paniertes Schweineschnitzel mit Kräuterrahmsoße — con patatas fritas o ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos

Schnitzel de cerdo empanado con salsa de crema de pimentón

Paniertes Schweineschnitzel mit Paprikarahmsoße — con patatas fritas o ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos

Schnitzel de cerdo empanado con salsa de crema de champiñones

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße — con patatas fritas o ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos

Schnitzel "estilo italiano"

Schnitzel „italienische Art“ — gratinado con tomates y mozzarella, con ensalada de patata o patatas fritas y ensaladas mixtas

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Medallones de cerdo con salsa de champiñones

Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße — con patatas fritas o ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos

Medallones de cerdo envueltos en beicon

Schweinemedaillons im Speckmantel — con patatas fritas o ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos

Medallones de cerdo con salsa de pimienta

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsoße — con patatas fritas o ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos

Schweineschäuferl

con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Codillo de cerdo

Schweinshax’n — con knödel y ensaladas mixtas o chucrut

estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos

Cochinillo asado

Spanferkelbraten — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

Medallones de cerdo

Schweinemedaillons — con espárragos, salsa holandesa y patatas cocidas

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Rulada de cochinillo

Spanferkelrollbraten — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

Schnitzel de cerdo empanado con salsa de cebolla

Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebelrahmsoße — con patatas fritas y ensaladas mixtas

estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos

Roulade de ternera

Rinderroulade — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Zigeunerbraten

con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

Asado de jabalí

Wildschweinbraten — con knödel, ensaladas mixtas y arándanos rojos

estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos

Asado de ciervo

Hirschbraten — con knödel, ensaladas mixtas y arándanos rojos

estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69

Ración de pechuga de ganso

Portion Gänsebrust — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Sauerbraten

con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Asado mixto

Gemischter Braten — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos

Asado de cerdo

Schweinebraten — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos

Schnitzel "Hawaii"

Schnitzel „Hawaii“ — gratinado con jamón, piña y queso, con ensalada de patata o patatas fritas y ensaladas mixtas

estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos

Menú infantil

Rumpelstilzchen

knödel con salsa

estimación≈ 450 kcal70 g de carbohidratos

Schweinchen Dick

Asado de cerdo para niños con 1 knödel

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Rotkäppche

Sauerbraten para niños con 1 knödel

estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67

Kirwa

Ración de Pechuga de Pato

Portion Entenbrust — con knödel y ensaladas mixtas

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

½ Pollo

½ Hähnchen — con ensalada de patata y ensaladas mixtas

estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Kreenfleisch

con pan

estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos

Sugerencias de menú

Salmón ahumado

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich und Baguette — con rábano picante en crema y baguette

estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos

Melón con miel

Honigmelone mit Parmaschinken — con jamón de Parma

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Leberknödelsuppe

Sopa de knödel de hígado

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Grießnockerlsuppe

Sopa de knödel de sémola

estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Hochzeitssuppe

Hochzeitssuppe (Leberknödel und Grießbällchen) — Sopa de boda (knödel de hígado y bolitas de sémola)

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Sopa de tortilla

Omlettsuppe — Sopa de tortilla

estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crema de espárragos

Spargelcremsuppe — Sopa cremosa de espárragos

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Medallones de cerdo

Schweinemedaillons in Pfeffer- / Champignonrahmsoße — en salsa de crema de pimienta o champiñones con patatas fritas, ensalada de patata o croquetas y ensalada

estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos

Helado de vainilla con frambuesas calientes y nata

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

Helado surtido con frutas y nata

Gemischtes Eis mit Früten und Sahne

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Helado surtido con nata

Gemischtes Eis mit Sahne

estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Panna Cotta con frutos del bosque calientes

Panna Cotta mit heißen Waldfrüten

estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratospesado 42

Tortilla con helado de vainilla y frambuesas calientes

Omlett mit Vanilleeis und heißen Himbeeren

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34

Strudel de manzana con helado de vainilla y nata

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

28veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Käsebrot, Camembert frito o una ración de Pommes Frites. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 86

76dia
scoreestimación

Pescados y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos como pescado y carne. Varios platos permiten elegir entre patatas fritas o ensalada de patata.

39 aptos para diabéticos · 86 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Kötzersdorf 17, 95478 Kemnath
Horario: luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue16:00–23:00
vie16:00–23:00
sáb10:00–23:00
dom10:00–23:00
Warme Küche bis 20:00 Uhr. Sonntags Küche bis 17:00 Uhr
Contacto: +499642686 kontakt@landgasthaus-busch.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthaus-busch.de/
Ficha: completitud 67 %, confianza 79 %

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