Wirtshaus Korbinian
Wiesstraße 29, 87435 Kempten (Allgäu)
Abierto ahora · hasta 23:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Postre
Eiskaffee & Eisschokolade
6.50
café o chocolate frío con dos bolas de helado de vainilla y nata
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Heißkalter Kick
4.20
Espresso con una bola de helado a elegir
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
Solo Gemischtes Eis
1.80
Solo Gemischtes Eis Eine Kugel Eis — Una bola de helado — ¡tú eliges!
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Solo Gemischtes Eis
5.40
Solo Gemischtes Eis Drei Kugeln Eis — Tres bolas de helado — ¡tú eliges!
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Solo Gemischtes Eis
2.80
Solo Gemischtes Eis Eine Kugel Eis mit Sahne — Una bola de helado con nata — ¡tú eliges!
estimación≈ 210 kcal17 g de carbohidratos
Solo Gemischtes Eis
6.40
Solo Gemischtes Eis Drei Kugeln Eis mit Sahne — Tres bolas de helado con nata — ¡tú eliges!
estimación≈ 490 kcal47 g de carbohidratospesado 29
3 piezas de Apfelküchle
8.50
3 Stück Apfelküchle — canela y azúcar, helado de nuez, crema de huevo y nata
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 26
Krokantbecher
8.90
Tres bolas de pistacho con crema de huevo, crocante y nata
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Cheesecake
8.50
ragout de cerezas, helado de chocolate y nata
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Nussknacker
8.50
helado de nuez, helado de chocolate, nueces, pastel de chocolate, salsa de caramelo y nata
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratospesado 25
Ragout de cerezas
8.50
Ragout von Kirschen, Vanilleeis & Sahne — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Passionsfruchttraum
6.80
Dos bolas de sorbete de fruta de la pasión con cava
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Tiroler Kaiserschmarrn
14.90
pasas, almendras, compota de ciruelas y helado de nuez
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 32
Tiroler Kaiserschmarrn
11.90
pasas, almendras, compota de ciruelas y helado de nuez
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratospesado 37
Heiße Liebe
5.70
Tres bolas de helado de vainilla, frambuesas calientes y nata
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Apfelstrudel
8.50
nata y trozos de almendra
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratos
Recomendaciones de la semana
Rebozados de setas en crema
17.90
Pfifferlinge in Rahm — con dumplings de pan y hierbas frescas del huerto
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de otoño
19.90
Herbst-Salat — Ensaladas variadas con setas salteadas, gambas en nido de patata, pan de ajo y crema agria
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de pimiento tierno
14.90
Zartes Paprika-Schnitzel — cerdo de Allgäu con rösti casero
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Abadejo en costra de queso y huevo
17.90
Seelachs im Käse-Ei-Mantel — sobre pasta con crema de tomate y verduras toscanas
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Entrantes
Queso de cabra sobre baguette
13.90
Ziegenkäse auf Baguette mit Thymianhonig gratiniert — Gratinado con miel de tomillo sobre verduras antipasti marinadas
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Tomate Mozzarellavegetarian
13.90
“Tomate Mozzarella” — Con ensalada mixta y pan de ajo
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de acompañamiento variadavegetarian
6.90
Bunter Beilagensalat vom Büffet — Del buffet
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Caldo claro de Tafelspitz
6.80
Klare Tafelspitzbrühe — Con Bergkäseflädle, tiras de verduras y rollitos de cebollino
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de tomates "Toscana"vegetarian
6.80
Tomatencremesüppchen „Toscana“ — Con nata y dados de pan
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Ensaladas
Feinschmeckersalatvegetarian
15.90
“Feinschmeckersalat” — Con mozzarella, tomates cherry, huevo y aceitunas
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Feinschmeckersalat con medallones de pavo
18.80
“Feinschmeckersalat” mit Putenmedaillons
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Feinschmeckersalat con trucha grilladapescatarian
19.90
“Feinschmeckersalat” mit gegrillter Lachsforelle
estimación≈ 640 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Steirer Salat
18.90
“Steirer Salat” — Creación de ensalada variada con Backhendl, aceite de semillas y pan de ajo
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Clásicos de Allgäu
Kässpatzen caserosvegetarian
15.90
Hausgemachte Kässpatzen — Con cuatro tipos de queso, cebolla pochada o tostada y ensalada del buffet
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Schwabenschmaus (vegetariano)vegetarian
17.90
“Schwabenschmaus” (vegetarisch) — Trilogía de Krautkrapfen, Kässpatzen y Maultaschen con cebollas
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo "Wiener Art"
16.90
Schweineschnitzel "Wiener Art" — Con patatas fritas y arándanos rojos
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Plato de solomillo "Korbinian"
24.90
Filetteller „Korbinian“ — Solomillo de cerdo con salsa de pimienta, judías con bacon y croquetas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Delicias de Korbinian
Zwiebelrostbraten
29.90
Zwiebelrostbraten rosa gebraten — Roastbeef al punto con Kässpatzen y cebollas crujientes
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Filete de pavo "Gourmet" (200g)
25.90
Putensteak “Gourmet” (200g) — A la parrilla con verduras, salsa de pimienta y croquetas
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rumpsteak "Gourmet" (200g)
33.90
Rumpsteak “Gourmet” (200g) — A la parrilla con verduras, salsa de pimienta y croquetas
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brauergulasch
21.90
Brauergulasch vom heimischen Weiderind — Ternera local con Serviettenknödel y col lombarda con manzana
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 75
Älpler Steak
24.90
“Älpler Steak” — Filete de pavo gratinado con queso, patatas fritas y judías a la mantequilla
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Recomendaciones del chef
Bierbraten
17.90
Bierbraten vom Allgäuer Landschwein — Cerdo de Allgäu con salsa de cerveza oscura, Serviettenknödel y col lombarda
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78
Biergartenschnitzel empanado
24.90
Biergartenschnitzel paniert — Relleno de jamón del Tirol del Sur y Bergkäse, con patatas fritas y arándanos
estimación≈ 950 kcal62 g de carbohidratos
Kalbsfleischpflanzer´l
17.90
con patatas fritas y huevo frito
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schmankerl-Burger
21.90
carne de ternera, rösti, pepinillos, tomate, lechuga, cheddar y cebolla frita, con patatas fritas y crema de hierbas
estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratos
Filete de trucha grillado sobre la pielpescatarian
22.90
Lachsforellenfilet auf der Haut gegrillt — sobre espinacas a la crema con patatas al romero
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tiroler Kaiserschmarrn (ración grande)
Tiroler Kaiserschmarren
14.90
caramelizado con almendras y pasas, con compota de ciruelas y helado de nuez
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratospesado 27
Brotzeit
Allgäuer Wurstsalat
11.90
lyoner, huevo, pepinillos, cebollas y pan rústico
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schweizer Wurstsalat
12.90
lyoner, huevo, queso de montaña, pepinillos, cebollas y pan rústico
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Strammer Max
13.90
pan rústico, jamón cocido, mantequilla, pepinillo y 2 huevos fritos
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Leberkäse a la parrilla
9.90
Leberkäse vom Grill mit Spiegelei und Bauernbrot — con huevo frito y pan rústico
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Leberkäse a la parrilla
13.90
Leberkäse vom Grill mit Bratkartoffeln anstatt Brot — con patatas fritas en lugar de pan
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schinken-Käse-Variation
16.90
variedad de jamón y queso al gusto del chef con pan rústico
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Obatzter
9.90
con pan rústico
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Postre
Pastel de chocolate con corazón fundido
8.50
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern — ragú de cerezas, helado de vainilla y nata
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 27
¿Esta carta sigue siendo correcta?
46veggie
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Cocina alemana vegetariana limitada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Kässpatzen o el Schwabenschmaus vegetariano. También están disponibles la Tomate Mozzarella y la Tomatencremesüppchen. El resto del menú consiste en carne y pescado.
6 platos vegetarianos y 0 veganos de 53
77dia
scoreestimación
scoreestimación
Comida Alemana Baja en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas. Hay buenas opciones para limitar los carbohidratos.
21 aptos para diabéticos · 53 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Wiesstraße 29, 87435 Kempten (Allgäu)
- Horario
- luncerradomar11:00–23:30mié11:00–23:30jue11:00–23:30vie11:00–23:30sáb11:00–23:30dom—Küche jeweils 11.30 - 21.00 Uhr - Wurstsalat und Dessert bis 21.30 Uhr möglich
- Contacto
- +4983159035900 info@korbinian-kempten.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), korbinian-kempten.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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