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WILKENS anno 1835

Kerpen

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DE GRUPOS
Sandía a la parrillavegetarian
13.90
Gegrillte Wassermelone — Rúcula, queso feta, cebolla roja, menta, vinagreta de cebollino
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Sándwich de Pulled Pork
14.90
Pulled Pork-Sandwich — Brioche de mantequilla, pulled pork, salsa teriyaki, ensalada coleslaw con wasabi
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Trucha marinadapescatarian
15.90
Gebeizte Lachsforelle — Hinojo, naranja, suero de leche, rebozuelos, caviar de trucha
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pescado „Bouillabaisse“pescatarian
8.50
Fischsuppe „Bouillabaisse“ — Baguette, salsa rouille
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
„Ensalada César“
18.90
„Caesar-Salat ” — Tiras de pechuga de pavo con panko, romana, croutons, parmesano, aderezo César
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel „Wiener Art“
17.90
Patatas fritas, ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Knödel caserosvegetarian
18.90
Hausgemachte Serviettenknödel — Setas silvestres en nata, ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
„Spaghetti Carbonara“
18.90
Guanciale italiano curado, parmesano, huevo
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
WILKENS „Mixed Grill“
24.90
Filetes de ternera y cerdo, bacon, dip de pimentón y chile, gajos de patata, ensalada de pepino
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecot argentino 200g
24.90
Argentinisches Rinderhüftsteak 200g — Mantequilla de cebolla tostada, patata al horno con crema agria, ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Entrecot argentino 300g
29.90
Argentinisches Rinderhüftsteak 300g — Mantequilla de cebolla tostada, patata al horno con crema agria, ensalada mixta
estimación≈ 920 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de cerdo troceado
24.90
Geschnetzeltes vom Schweinefilet — Rebozuelos, crème fraîche, rösti de patata, ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de cerdo Ibérico a la piedra (200g)
27.90
Iberico-Schweinerückensteak vom Lavastein-Grill (200g) — Jus, rebozuelos salteados, patatas gratinadas
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de dorada a la parrillapescatarian
28.90
Gegrilltes Doradenfilet — Salsa de vino blanco y eneldo, guarnición de patata e hinojo
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Crème brûlée
9.50
Crème brûlèe — Azúcar moreno caramelizado
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
„Bowl de fresas“vegetarian
10.00
„Erdbeer-Bowl“ — Fresas marinadas, helado casero de albahaca y lima
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Tiramisú de frambuesa y matchavegetarian
10.50
Himbeer-Matcha-Tiramisu — Bizcochos, crema de mascarpone
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Variedad de postres WILKENSvegetarian
11.50
WILKENS Dessert-Variation — Mezcla colorida de diversos postres
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Sopa
Gazpacho frío de tomate y fresavegetarian
7.80
Kalt servierte Tomaten-Erdbeer-Gazpacho — Nectarina caramelizada, burrata
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
„Himmel & Æd“
16.50
Morcilla de Colonia, manzanas al Calvados caramelizadas, cebolla tostada, puré de patatas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de pato Barbarie a la parrilla
28.90
Gegrillte Barbarie-Entenbrust — Cebollitas perla, salsa de arándanos, brócoli con almendras, Fregola Sarda
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Surf & Turf
43.50
„Surf & Turf“ – Rinderfilet trifft Meeresfrüchte — Solomillo argentino (200g), gambas Black Tiger, jus, puré de patata y trufa
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postre
Tarte Tatinvegetarian
11.50
“Tarte Tatin” – Blätterteig-Tarte mit Apfel & Karamell — Tarta de hojaldre con manzana y caramelo, helado de mandarina casero
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Pornstar Martinivegetarian
11.50
„Pornstar-Martini“ – Cocktail mit Löffel — Cóctel con sorbete de martini de maracuyá casero, ron-limón, nieve de huevo
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 32
Entrantes
Cesta de pan WILKENSvegan
6.50
WILKENS Brotkorb (für 2 Personen) — Pan recién horneado WILKENS para 2 personas con dos dips caseros
estimación≈ 600 kcal85 g de carbohidratos
Sugo de tomatevegan
2.20
Tomatensugo — Solo tomate y hierbas frescas
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pesto de albahaca y cacahuetevegetarian
2.20
Basilikum-Erdnuss-Pesto (D,H)
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
WILKENS Sour Creamvegetarian
2.20
WILKENS “Sour Cream” (A,D)
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de ajo y hierbasvegetarian
2.20
Knoblauch-Kräuterbutter (D)
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas & Vegetariano
Ensalada de acompañamientovegetarian
4.50
Beilagensalat — Hojas verdes, tomate, pepino, zanahorias
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lechuga a la parrilla sobre piedra volcánicavegetarian
16.90
Auf dem Lavastein gegrillter Kopfsalat — Fresas, tomates secos, chips de pan, aliño de queso azul
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada Steak
22.90
“Steak-Salat“ — Contramuslo argentino a la parrilla volcánica, salsas grill, ensalada mixta, vinagreta balsámica
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tarta de hojaldrevegetarian
17.90
„Blätterteig-Tarte“ — Chalotas, tomates, alcaparras, balsámico, crema de burrata
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Trío de coliflorvegetarian
17.90
Dreierlei vom Blumenkohl — Horneada, en puré, encurtida agridulce, chalotas, pasas al ron
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
Originales WILKENS
WILKENS Currywurst
10.50
Salsa curry, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Camembert al hornovegetarian
14.50
Gebackener Camembert — Ensalada de hierbas silvestres, arándanos rojos
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jäger-Schnitzel
19.90
Con champiñones frescos en crema
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Schnitzel a la pimienta
19.90
Pfeffer-Schnitzel — Con salsa de pimienta Madagascar y pimienta verde
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
WILKENS Beef-Burger
18.90
WILKENS “Beef-Burger“ — Hamburguesa de ternera, queso, salsa de hamburguesa casera, patatas fritas
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Otros Platos Principales
Rigatoni Putanescapescatarian
17.90
Rigatoni „Putanesca“ — Atún, aceitunas, alcaparras, anchoas, salsa de tomate
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 82
Menú del Día
Guiso de lentejas casero
13.60
Hausgemachter Linseneintopf — Mettwurst, pan recién horneado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Schnitzel de cerdo "Kölsche Art"
13.90
Schweineschnitzel “Kölsche Art” — Morcilla, cebollas pochadas, croquetas de patata
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Rigatoni con crema de ajo silvestrevegetarian
13.50
Rigatoni mit Bärlauchrahm — Pimiento, champiñones, parmesano rallado
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos creativos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se puede elegir el trío de coliflor o la tarta de hojaldre con burrata. Las opciones veganas se limitan a la cesta de pan y el sugo de tomate.

19 platos vegetarianos y 2 veganos de 44

78dia
scoreestimación

Carnes y pescados con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Hay una amplia selección de carnes y pescados a la parrilla.

22 aptos para diabéticos · 44 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kerpen
Horario
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mié11:30–22:00
jue11:30–22:00
vie11:30–22:00
sáb11:30–22:00
dom11:30–22:00
Gastwerk and Restaurant: Mo.-So. from 11:30 continuously. Schänke: Thu.-Sun. from 17:00 (Mon.-Wed. closed). Kitchen: daily 12:00-14:30 and 18:00-22:00. Closing times depend on business operations
Contacto
+49227360660 info@wilkens1835.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wilkens1835.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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