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Mamajun

Jägersberg 6, 24103 Kiel

Abierto ahora · hasta 15:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

POSTRE
CHEESECAKE CAFE HILDAvegetarian
4.60
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
ENTRANTES Y PICOTEO
SALAT MAMAJUNvegetarian
16.00
ensalada variada con verduras, semillas y granos con burrata, albaricoques, almendras y aliño de suero de frambuesa
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ENSALADA CANUTERAvegetarian
12.00
FELDSALAT
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
+QUESO FETA FREIBURGER OLIVENSTANDvegetarian
6.00
+FETAKÄSE FREIBURGER OLIVENSTAND
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
+POLLO THORMÄHLEN - 100 G
6.50
+LANDHUHN THORMÄHLEN - 100 G
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
+CATCH OF THE DAY RECIÉN PESCADO - 100 Gpescatarian
8.50
+CATCH OF THE DAY FRISCH GEFISCHT - 100 G
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
COLIFLOR CRISPY [ENTRANTE]vegan, vegetarian
12.50
CRISPY BLUMENKOHL [VORWEG] — con dip de chile y tomate
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
+TIRAS DE SOLOMILLO DE TERNERA AUKRUGER LAND - 100 G
10.00
+RINDERSTEAKSTREIFEN AUKRUGER LAND - 100 G
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATO DE ANTIPASTI
24.00
ANTIPASTI TELLER — aceitunas, queso orgánico, queso feta, jamón orgánico o falafel
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
FALAFEL DE HIERBAS [ENTRANTE]vegetarian
9.50
KRÄUTER-FALAFEL [VORWEG] — dos piezas con hummus y yogur con menta
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
+CADA FALAFEL ADICIONALvegan, vegetarian
3.50
+JEDE WEITERE FELAFEL
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADA DE ENTRANTEvegetarian
7.50
VORSPEISENSALAT — con mayonesa de jalapeño
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CRISPY CHICKEN [ENTRANTE] THORMÄHLEN
12.50
CRISPY CHICKEN [VORWEG] . THORMÄHLEN
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
CRISPY CHICKEN THORMÄHLEN
19.00
con focaccia de ajo casera, ensalada de col lombarda con anacardos y mayonesa de jalapeño
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
KÖFTE DE TERNERA AUKRUGER LAND
21.00
KÖFTE VOM RIND AUKRUGER LAND — con bulgur y ensalada variada, dip de pimiento ayvar y yogur con menta
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
FALAFEL DE HIERBASvegetarian
19.00
KRÄUTER-FALAFEL — con ensalada variada, hummus y yogur con menta
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
COLIFLOR CRISPYvegan, vegetarian
19.50
CRISPY BLUMENKOHL — con focaccia, ensalada variada y dip de chile y tomate
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
TAGLIATELLE FRESCASvegetarian
24.00
FRISCHE TAGLIATELLE — en salsa de limón y parmesano, con setas pleurotus y romanesco
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
KUMPIR DE PATATAvegetarian
22.00
KARTOFFEL-KUMPIR — con Pikanto, verduras antipasti y crema de guisantes y menta
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
POSTRE
MOUSSE DE YOGUR Y LIMÓNvegetarian
11.00
ZITRONEN-JOGHURT-MOUSSE — con granada y pistacho
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Especiales de noche
Lammbratwurst
28.00
con jugo de cordero, puré de coliflor tostada y puerro estofado
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sánder en mantequilla de misopescatarian
32.00
Zander in Miso-Butter — con beurre blanc de yuzu, pak choi al sésamo y puré de patatas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chicoria estofadavegetarian
24.00
Geschmorter Chicorée — con puré de zanahoria y vainilla, polenta frita y mantequilla de limón
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Menú del mediodía
Serviettenknödelvegetarian
13.50
Serviettenknödel in Pilzrahm und Estragon-Pesto — en crema de setas y pesto de estragón
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratos
Serviettenknödel
16.50
Serviettenknödel mit knusprigem Bacon in Pilzrahm und Estragon-Pesto — con bacon crujiente en crema de setas y pesto de estragón
estimación≈ 740 kcal55 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

91veggie
scoreestimación

Muchos platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tagliatelle frescos con salsa de limón y parmesano o un kumpir de patata. Los veganos pueden pedir coliflor crujiente o falafel.

15 platos vegetarianos y 3 veganos de 25

63dia
scoreestimación

Muchos entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes son muy adecuados. Los platos principales suelen tener muchos carbohidratos por la focaccia o la pasta.

15 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Jägersberg 6, 24103 Kiel
Horario
luncerrado
mar12:00–15:00, 17:00–22:00
mié12:00–15:00, 17:00–22:00
jue12:00–15:00, 17:00–22:00
vie12:00–15:00, 17:00–22:00
sáb17:00–22:00
domcerrado
warme Küche bis 21
Contacto
+4943197993135 essen@mamajun-restaurant.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamajun-restaurant.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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