Pho 1990
Kehdenstraße 1, 24103 Kiel
Abierto ahora · hasta 22:00
Vietnamese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
A P P E T I Z E R
SÚP PHỞ
6.90
Sopa de fideos de arroz, cebollas, brotes de soja, cilantro y cebollino
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
SÚP PHỞ Ternera
3.00
SÚP PHỞ Rindfleisch / beef
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
SÚP PHỞ Pollo
2.00
SÚP PHỞ Huhn / chicken
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
SÚP PHỞ Gambas
3.00
SÚP PHỞ Garnelen / shrimp
estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
SÚP PHỞ Tofuvegan, vegetarian
2.00
SÚP PHỞ Tofu / tofu
estimación≈ 230 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
NỘM XOÀIvegan, vegetarian
8.90
Tiras de mango fresco con zanahorias, pepino, lechuga, cacahuetes, cebolla frita, cebollas, hierbas y aliño casero
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
NỘM XOÀI Pato crujiente
6.00
NỘM XOÀI Knusprige Ente / crispy duck
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
NỘM XOÀI Brocheta de pollo
2.00
NỘM XOÀI Hähnchenspieß / chicken skewer
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
NỘM XOÀI Gambas
4.00
NỘM XOÀI Garnelen / shrimps
estimación≈ 290 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
NỘM XOÀI Tofuvegan, vegetarian
2.00
NỘM XOÀI Tofu / tofu
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
MIẾN TRỘNvegan, vegetarian
8.90
Fideos de cristal con ensalada mixta, pepino, brotes de soja, cacahuetes, hierbas, cebollas, sésamo y aliño casero
estimación≈ 240 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
MIẾN TRỘN Pato crujiente
6.00
MIẾN TRỘN Knusprige Ente / crispy duck
estimación≈ 390 kcal35 g de carbohidratos
MIẾN TRỘN Brocheta de pollo
2.00
MIẾN TRỘN Hähnchenspieß / chicken skewer
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
MIẾN TRỘN Gambas
4.00
MIẾN TRỘN Garnelen / shrimps
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
MIẾN TRỘN Tofuvegan, vegetarian
2.00
MIẾN TRỘN Tofu / tofu
estimación≈ 290 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
ĐẬU NÀNH HẤPvegan, vegetarian
6.90
Edamame con sal marina
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
HÁ CẢOvegan, vegetarian
7.90
Dumplings fritos con relleno de verduras
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
GÀ XIÊN NƯỚNG
7.90
Brochetas de pollo a la parrilla, sésamo con salsa de cacahuete
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
NEM RÁN HÀ NỘI
7.90
Rollitos de primavera crujientes rellenos de fideos de cristal, pollo, setas mu-err, verduras y dip de salsa de pescado y lima
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
GỎI CUỐNvegan, vegetarian
7.90
Rollitos de papel de arroz rellenos de fideos de arroz, lechuga, zanahorias, pepino, hierbas y salsa de cacahuete
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 78
CÁNH GÀ CHIÊN
8.90
Alitas de pollo crujientes "Estilo Vietnamita", caramelizadas en salsa de pescado y ajo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PHỞ – EL SABOR DE HANOI EN EL CORAZÓN DE EUROPA
PHỞ HÀ NỘI
14.90
Sopa tradicional de fideos de arroz con brotes de soja, cebollas, cebollino y hierbas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
PHỞ HÀ NỘI
3.00
PHỞ HÀ NỘI Rindfleisch — Ternera
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
PHỞ HÀ NỘI
2.00
PHỞ HÀ NỘI Huhn / chicken — Pollo
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
PHỞ HÀ NỘI
5.00
PHỞ HÀ NỘI Garnelen / shrimps — Gambas
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
PHỞ HÀ NỘIvegan, vegetarian
2.00
PHỞ HÀ NỘI Tofu + Gemüse / tofu + vegetable — Tofu + verduras
estimación≈ 480 kcal70 g de carbohidratos
PHỞ XÀOvegan, vegetarian
17.90
Fideos de arroz salteados con brotes de soja, cebollas y verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
PHỞ TRỘNvegan, vegetarian
18.90
Fideos de arroz mezclados con salsa casera, brotes de soja, pak choi, cacahuetes y sésamo
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
PHỞ SỐT VANG
17.90
Pho tradicional combinado con ternera estofada en un jus de vino tinto con 5 especias
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
MIẾN GÀ
17.90
Sopa de pollo con fideos de cristal, brotes de soja, shiitake, morillas, cilantro y cebollino
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
BÁNH CANH SÚP
19.90
Sopa de fideos Udon según la receta de "Mamá" con ternera salteada, albóndigas de ternera, pak choi y brotes de soja
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
G R I L L
BÒ NƯỚNG TIÊU
23.90
Roastbeef a la parrilla servido en sartén de hierro caliente con ensalada mixta, sésamo, cebollas, tomates cherry y arroz jazmín
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
GÀ XIÊN NƯỚNG
19.90
Brochetas de pollo a la parrilla servidas con ensalada mixta, arroz jazmín, sésamo y salsa de cacahuete
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
MÌ XÀO TÔM
22.90
Fideos de huevo salteados con salsa de ajo y tomate, gambas a la parrilla, cilantro y cebollino
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
CÁ HỒI NƯỚNGpescatarian
22.90
Filete de salmón a la parrilla servido en sartén de hierro caliente con verduras de temporada, arroz jazmín y salsa Pho1990
estimación≈ 690 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
GÀ NƯỚNG SỐT ME
18.90
Muslos de pollo marinados a la parrilla con fideos de arroz, ensalada, cacahuetes, cebolla frita y salsa de tamarindo
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
B O W L
BÁNH CANH XÀOvegan, vegetarian
18.90
Fideos Udon salteados con brotes de soja, cebollas y verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
MÌ XÀO GIÒN
18.90
Fideos crujientes con ternera salteada, shiitake, morillas, pak choi, tomates, cebollas y hierbas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
BÚN BÒ NAM BỘ
18.90
Ternera marinada salteada con ajo sobre fideos de arroz, ensalada, brotes de soja, hierbas, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 82
BÚN NEM
18.90
Rollitos de primavera crujientes de pollo, fideos de cristal y verduras sobre fideos de arroz, ensalada, hierbas, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratos
BÚN ĐẬUvegan, vegetarian
17.90
Tofu asiático salteado con verduras de temporada sobre fideos de arroz, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 76
A R R O Z
BÒ LÚC LẮC
19.90
Ternera marinada salteada con pimientos, cebollas, cilantro, con arroz jazmín
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
CÀ RI GÀ
18.90
Verduras variadas con pollo en salsa de curry y coco, ensalada, con arroz jazmín
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 66
ĐẬU SỐT NẤMvegan, vegetarian
17.90
Tofu sedoso al vapor en salsa de shiitake y hongo oreja de madera, cilantro, con arroz jazmín
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
CƠM BÒ SỐT VANG
19.90
Ternera estofada en jugo de vino tinto con 5 especias, servida con arroz jazmín, ensalada y cebollas
estimación≈ 780 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 70
HẢI SẢN SỐT CAYpescatarian
22.90
Mariscos (mejillones, gambas, calamar) salteados en salsa picante, ensalada, cilantro, con arroz
estimación≈ 710 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 77
RAU XÀO TỎIvegan, vegetarian
17.90
Verduras frescas salteadas al wok con ajo, brotes de soja, cebollas, con arroz jazmín
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 74
GÀ XÀO XẢ ỚT
18.90
Pollo marinado salteado con verduras frescas, limoncillo, chile, cilantro y sésamo, con arroz jazmín
estimación≈ 740 kcal63 g de carbohidratosequilibrado 71
VỊT CHIÊN GIÒN
22.90
Pato crujiente con elección de 2 salsas, ensalada fresca y arroz jazmín
estimación≈ 890 kcal65 g de carbohidratos
D E S S E R T
XÔI XOÀIvegan, vegetarian
7.90
Bolitas de arroz glutinoso y mango, servidas en crema de coco dulce, sésamo, cacahuetes
estimación≈ 450 kcal75 g de carbohidratospesado 35
CHUỐI NẾP NƯỚNG
7.90
Dumplings de arroz glutinoso rellenos de plátano, servidos en crema de coco dulce y cacahuetes
estimación≈ 420 kcal68 g de carbohidratospesado 32
E X T R A S
Arroz/Fideos de arroz/Fideos planos de arroz
1.90
Reis/Reisnudeln/Reisbandnudeln
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Masa fermentada frita
2.00
Frittiertes Hefegebäck
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Chips de gambas
2.50
Krabbenchips
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas dulces fritas
4.90
Süßkartoffel Pommes
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69
Dip/Salsa
1.00
Dip/Soße
estimación≈ 50 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne/Verduras/Tofu
6.50
Fleisch/Gemüse/Tofu
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Pato/Gambas/Mariscos
8.50
Ente/Garnelen/Meeresfrüchte
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
83veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos vietnamitas con mucho tofu
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir opciones veganas como el Pho Tofu y el Bún Đậu. El menú también incluye Đậu Sốt Nấm con tofu sedoso y arroz jazmín. Hay platos de carne para mesas mixtas.
16 platos vegetarianos y 16 veganos de 58
33dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones limitadas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos principales se basan en arroz o fideos. Las mejores opciones están en los entrantes.
9 aptos para diabéticos · 58 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kehdenstraße 1, 24103 Kiel
- Horario
- lun12:00–15:30, 16:30–22:00mar12:00–15:30, 16:30–22:00mié12:00–15:30, 16:30–22:00jue12:00–15:30, 16:30–22:00vie12:00–15:30, 16:30–22:00sáb12:00–15:30, 16:30–22:00domcerradoWarme Küche: 12:00 bis 15:30 Uhr, 16:30 bis 21:30 Uhr
- Contacto
- +4943198658908
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pho1990kiel.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %