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Bistro O mat

Asemankulma 2, 02400 Kirkkonummi

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

VEGETARIANOS
BUFFALAvegetarian
48.00
Mozzarella de búfala, pesto de tomate, pistachos y ensalada
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
RISOTTOvegetarian
48.00
Risotto cremoso de rebozuelos con manzana y parmesano
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
MOUSSE ABRICOT
48.00
Mousse de chocolate blanco y albaricoque, espelta, galleta de avena y chocolate blanco cristalizado
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratospesado 38
MENÚ DEL CHEF
Menú degustación de 5 platos
77.00
5 – ruokalajin maistelumenu / 5-course tasting menu
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
POSTRES
CRÈME BRULÉE
14.00
Crème brûlée de vainilla con sorbete de hinojo y manzana
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
CHARIOT DE FROMAGESvegetarian
12.00
Selección de quesos con conservas de temporada
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratos
AFFOGATO
12.00
Helado de vainilla y espresso
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
SNACKS DE BAR
TAPAS PARA DOS
28.00
TAPAS FOR TWO — Tartar de ternera, gambas rojas a la brasa con mayonesa Togarashi, hummus y pan de masa madre
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratos
FRITES
10.00
Patatas fritas crujientes con trufa y alioli
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
OLIVASvegan
6.00
OLIVES
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PAIN DE LA MAISON
4.00
Pan de masa madre casero y mantequilla tostada
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
BOEUF TARTARE -TAILLE BAR
10.00
Tartar de ternera condimentado
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BOQUERONESpescatarian
8.00
Boquerones marinados en aceite de oliva
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
SOUPEvegetarian
14.00
Sopa cremosa de rebozuelos con granola de espelta y semillas de calabaza
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Mozzarella de búfala, pesto de tomate, pistachos y ensalada roja
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
COCKTAIL DE HARENGpescatarian
15.00
Arenque marinado, huevo, huevas de pez blanco, patatas, aceite de eneldo y crema agria
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TARTARE DE BŒUF
18.00
Tartar de ternera estilo Cacio e Pepe con crema de pimienta negra y pecorino
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CRUDO DE LAVARETpescatarian
16.00
Filete de coregono curado en azúcar y sal, pepino, huevas de lucio y caldo de grosella
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CLÁSICOS
ROYAL DE GAMBAS DE PARIS
25.00
Gambones a la brasa, pan de ajo y queso de cabra, ensalada, melón cantalupo, alioli y parmesano
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PESCADO Y MARISCOS
TRUITE RÔTIE AU TERIYAKIpescatarian
33.00
Trucha teriyaki, espinacas, guisantes, cebollino, puré de patata y salsa de eneldo y hinojo
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
CREVETTE ROUGEpescatarian
26.00
Langostinos rojos a la brasa de carbón con limón y mayonesa Togarashi
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BAR GRILLÉ “YAKINIKU”pescatarian
30.00
Lubina "Yakiniku" a la brasa de carbón, arroz japonés y salsa de mantequilla y soja clara
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
CARNES
JOUE DE BŒUF BRAISÉE, SAUCE BORDELAISE
33.00
Carrillera de ternera braseada en vino tinto, ragú de verduras, puré de patata, tuétano ahumado y salsa Bordelaise
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MAGRET DE CANARD COLVERT ROSÉ
42.00
Pechuga de pato rosada, muslo de pato confitado, puré de apio y manzana, croquetas de patata y salsa de crema de ruda
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
ENTRECÔTE
39.00
Entrecot de ternera marmoleado (180 g) a la brasa, judías verdes, vinagreta de mostaza y chalotas
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece sopa de rebozuelos, mozzarella de búfala y risotto de rebozuelos. Solo hay aceitunas para veganos.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 25

70dia
scoreestimación

Opciones ricas en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La carrillada de ternera y el magret de pato son adecuados para una alimentación baja en carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Asemankulma 2, 02400 Kirkkonummi
Horario
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:30
sáb13:00–23:30
dom—
Keittiö ottaa viimeiset tilaukset kaksi tuntia ennen sulkemisaikaa. Lounas Ma-Pe 11:00-14:30. A la carte Ma-To 15:30-23:00, Pe 15:30-23:30, La 13:00-23:30
Contacto
+3580503586842 bistromat.hakaniemi@bistromat.fi
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromat.fi/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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