S'Landstuebel
2 Rue de la Fontaine, 67310 Knoersheim
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros menús
MENU CAMPAGNARD
20.00
Plato de crudités o paté de campo / escalope de pavo empanado o jamón a la plancha con salsa de mostaza / tarta de frutas
estimación≈ 1450 kcal95 g de carbohidratospesado 22
MENU TOURISTIQUE
24.00
Plato frío (surtido de embutidos y crudités) o Bouchée à la reine / Cordon bleu de pavo con nata
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 20
MENU LANDSTUEBEL
27.00
Ensalada de hígados de ave o ensalada de queso de cabra caliente / Cordon bleu Landstuebel con nata o magret de pato
estimación≈ 1500 kcal70 g de carbohidratospesado 27
MENU GASTRONOMIQUE
31.00
Foie gras de pato / magret de pato con manzanas / postre a elegir
estimación≈ 1300 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Menús para grupos
Menús de 18 €
18.00
Menus à 18 € — Paté de campo o plato frío / roast beef, jamón en costra o Coq au Riesling / helado o tarta casera
estimación≈ 1350 kcal85 g de carbohidratospesado 26
Menús de 21 €
21.00
Menus à 21 € — Plato frío, pastel de carne casero o Bouchée à la reine / Cordon bleu de pavo o solomillo de pavo con nata
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 31
Menús de 23 €
23.00
Menus à 23 € — Pastel de pato casero, hojaldre de salmón o filete de salmón / pierna de cordero o solomillo de cerdo / plato pequeño
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 43
Menús de 26 €
26.00
Menus à 26 € — Bouchée de mariscos, plato gourmet o medallones de lenguado / ternera pâtissière o contra forestière
estimación≈ 1500 kcal75 g de carbohidratospesado 20
Menús de 28 €
28.00
Menus à 28 € — Foie gras de pato, filete de lucioperca o dúo de pescados / magret de pato, costilla de ternera o medallón de corzo / postre
estimación≈ 1600 kcal60 g de carbohidratospesado 20
Platos
Ración de quesovegetarian
4.00
Portion de fromage
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Choucroute garnie
19.00
Choucroute garnie - dessert — con postre
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Baeckoffe
19.00
Baeckoffe - dessert — con postre
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pot au feu
20.00
Pot au feu - dessert — con postre
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Pot au feu de pato
22.00
Pot au feu de canard - dessert — con postre
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menús infantiles
Menús infantiles
8.00
Menus enfants — Jamón con patatas fritas / filete con patatas fritas / escalope empanado con patatas fritas / Bouchée à la reine con spätzle / sorpresa helada
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Nuestras ensaladas de verano
Ensalada de hígados de ave
9.00
Salade de foies de volailles aux échalotes — con chalotas
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade Alsacienne
12.00
gruyère y cervelas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Assiette Maraîchervegan, vegetarian
7.50
Surtido de crudités según el mercado
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
9.50
Salade de chèvre chaud sur taost — sobre tostada
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada pequeñavegetarian
11.50
Petite salade
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade Paysanne
10.50
La Salade Paysanne avec son jambon cuit — Con jamón cocido, jamón ahumado, beicon, huevo duro y tomates
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Fermière
16.50
La salade Fermière avec son poulet fumé, ses dés de chèvre frais, ses noix et ses tomates — Con pollo ahumado, dados de queso de cabra fresco, nueces y tomates
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
L'Assiette Gourmande
12.00
Ensalada con salmón ahumado, foie gras, magret de pato ahumado, tomates, huevo duro, nueces y maíz
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
L'Assiette Landstuebel
11.50
L'Assiette Landstuebel avec ses crudités, son pâté de campagne, son presskopf, charcuteries... — Con crudités, paté de campo, presskopf y embutidos
estimación≈ 550 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Provençale
13.50
La Salade Provençale, son melon, son jambon fumé, ses tomates et sa mozarelle — Con melón, jamón ahumado, tomates y mozzarella
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
L'Océanepescatarian
12.50
L'Océane, sa salade, son saumon fumé, sa truite fumée, ses crevettes tomates et olives — Ensalada con salmón ahumado, trucha ahumada, gambas, tomates y aceitunas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
La Laitièrevegetarian
9.50
Ensalada con gruyère, roquefort, queso de cabra, mozzarella, nueces y tomates
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de gruyèrevegetarian
8.00
La salade de gruyère
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de cervelas
9.50
La salade de cervelas
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Paté de campo
8.50
Le pâté de campagne
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Presskopf
8.50
Le presskopf
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras tartes flambées
NORMALE
9.00
Queso, cebollas, beicon
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
GRATINEE
9.00
Queso, cebollas, beicon, gruyère
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
MUNSTER
9.50
Queso, cebollas, beicon, queso munster
estimación≈ 840 kcal65 g de carbohidratos
CHAMPÊTRE
10.00
Queso, cebollas, beicon, champiñones, gruyère
estimación≈ 810 kcal68 g de carbohidratos
Nuestras tartes flambées dulces
A LA POMMEvegetarian
10.00
Flambeada con Grand Marnier o Calvados
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 42
A LA BANANEvegetarian
10.00
Flambeada con Grand Marnier o Ron
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratospesado 41
AUX FRUITS DE SAISONvegetarian
10.00
Con frutas de temporada
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratos
Nuestras pizzas
REINE
9.00
Jamón, champiñones, queso
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
PAYSANNE
9.00
Cebollas, beicon, champiñones, queso
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
LANDSTUEBEL
10.00
Cebollas, beicon, champiñones, queso munster
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
PATRONpescatarian
10.00
Champiñones, atún, anchoas, pimientos, queso, aceitunas
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
AUX FRUITS DE MERpescatarian
10.50
Mariscos, queso, champiñones
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
QUATRE FROMAGESvegetarian
10.50
Roquefort, queso de cabra, mozzarella, gruyère
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
ESPAGNOLES
10.00
Champiñones, chorizo, pimientos, queso, aceitunas
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Extra crema o huevovegetarian
1.00
Supplément crème ou œuf
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Ensaladas y carnes bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas ensaladas ricas en proteínas y platos de carne tradicionales. El Pot au feu contiene unos 35 g de carbohidratos.
21 aptos para diabéticos · 46 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 2 Rue de la Fontaine, 67310 Knoersheim
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33388699177
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), slandstuebel.e-monsite.com/