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Le Bistro De La Mer - Knokke-Heist, Oosthoekplein

Oosthoekplein 2, 8300 Knokke-Heist

Cerrado ahora

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Escargots de Bourgogne
27.00
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Ternera
28.00
Carpaccio de Boeuf — lascas de parmesano, aceite de trufa
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de gambas clásicas
29.00
Classiques croquettes de crevettes
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Gambas gigantes crujientes
33.00
Croustillant de crevettes géantes — hojas de brick con albahaca, tomates confitados, ensalada
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de atún
34.00
Tartare de thon
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade folle con alcachofas
36.00
Salade folle, artichauts — judías verdes y gambas de Zeebrugge
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Patatas con gambas grises de Zeebrugge peladas a mano
39.00
Pommes de Terre aux Crevettes grises de Zeebruges, épluchées main
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lomo de bacalao real
46.00
Pavé de cabillaud royal — crema de mostaza fuerte, brotes de espinacas y puré suave
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
2 Lenguados à la meunière
2 Solettes à la meunière — mantequilla avellana con perejil y limón, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Rodaballo con verduras baby
41.00
Turbotin aux petits légumes — galette de Nicolas, mantequilla de estragón
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lubina grillada a la plancha
39.00
Filet de bar grillé “a la plancha” — fondo de tomate, hinojo con aceite de oliva virgen, patatas Grenaille
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ala de raya del Atlántico
38.00
Aile de raie d’Atlantique — mantequilla de alcaparras, perejil y croutons
estimación≈ 640 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Costillas de cordero asadas, tomillo
49.00
Côtes d’agneau rôti, thym — judías y gratin dauphinois con comté
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hojaldre de mollejas de ternera
48.00
Feuilleté de Ris de Veau — aromas del bosque y trufas de temporada
estimación≈ 710 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Riñones de ternera
39.00
Rognons de veau — con mostaza
estimación≈ 540 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo irlandés puro
49.00
Filet pur Irlandais — Béarnaise
estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Codillo caramelizado
39.00
Jambonneau caramélisé — ensalada de endivias, patata al horno
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Americain
37.00
ensalada mixta y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Chuleta de cerdo irlandesa
39.00
Côte de porc Irlandaise — Blackwell
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib Eye Irish Beef Tagliata
49.00
Rib Eye “Irish Beef” Tagliata
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Queso del díavegetarian
18.00
Fromage du jour
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Café helado
14.00
Café Glacé à la minute
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Dame blanche
13.00
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Fondant de chocolate negro
16.00
Fondant moelleux au chocolat noir, crème glacée aux gousses de vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 26
Tarta fina de manzana Golden
16.00
Tarte fine au Golden — crema de almendras, recién horneada, sorbete de manzana verde o helado de vainilla y nata
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Gofre de Bruselas templadovegetarian
12.00
Gaufre de Bruxelles tiède Nature — Sencillo, con nata montada casera
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 42
Crème brûléevegetarian
14.00
de vainilla Bourbon "estilo catalán"
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Surtido de sorbetesvegan
14.00
Assiette de Sorbets
estimación≈ 200 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Sabayón de Champagnevegetarian
17.00
Sabayon Champagne
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Colonel
17.00
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Sugerencias
6 ostras "Fine de Claire"
29.00
6 Huitres creuses “”Fine de Claire””
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Scampi Fritti
30.00
Scampi Fritti, Tartare Maison — con salsa tártara casera
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
Gravlax
35.00
Gravlax, salade haricots verts, tomates confits, sauce raifort — ensalada de judías verdes, tomates confitados, salsa de rábano picante
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pomme Moscovite
95.00
Pomme Moscovite (30 gr.) — 30 g
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Raviolis grandes de setas
41.00
Grands raviolis de champignons dans un bouillon de poule à l’émulsion de jus de truffles et foie gras émietté — en caldo de pollo con emulsión de jugo de trufa y foie gras desmenuzado
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pasta Capellini
36.00
Pâtes "Capellini" Scampis , ail doux, tomates, basilic — con scampis, ajo suave, tomates y albahaca
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Osso Bucco
39.00
Osso Bucco aux Pâtes fraiches — con pasta fresca
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

34veggie
scoreestimación

Solo postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir Fromage du jour, Gaufre de Bruxelles o Crème brûlée.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 37

85dia
scoreestimación

Cocina belga y francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas. El pescado a la plancha y los filetes son naturalmente bajos en carbohidratos.

21 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Oosthoekplein 2, 8300 Knokke-Heist
Horario
lun—
marcerrado
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
Contacto
+3250628698
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrodelamer.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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