Schildia
Zeedijk-Heist 250, 8301 Knokke-Heist
Cerrado ahora
Belgianseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
POSTRES
Helado infantil
6.00
Kinderijsje
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Helado infantil especial
9.00
Kinderijsje speciaal — con fruta fresca
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Coupe Vanille
8.00
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Dame Blanche
11.00
chocolate Callebaut – nata montada fresca
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Coupe Kolonel
10.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Ensalada de frutas frescas
12.00
Verse fruitsalade met vanille ijs — con helado de vainilla
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Gofre bruselense
8.00
Ronde Brusselse wafel met een bolletje vanille ijs — con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Mousse de chocolate
10.00
Chocolademousse
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crème brûlée
9.00
Crème brûlé “Bourbon Vanille” — Vainilla Bourbon
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
3 postres pequeños
16.00
3 kleine nagerechtjes
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Creación de chocolate
16.00
Creatie van chocolade – caramel en vanille ijs — con caramelo y helado de vainilla
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Buffet de postres
35.00
Dessert “buffet” — para 2 personas
estimación≈ 1800 kcal200 g de carbohidratospesado 21
SURTIDO DE COPAS DE HELADO ARTESANALES
DUBAI CHOCOLATE
30.00
DUBAI CHOCOLATE 9 stuks — 9 piezas
estimación≈ 1350 kcal80 g de carbohidratospesado 21
DUBAI CHOCOLATE
20.00
DUBAI CHOCOLATE 6 stuks — 6 piezas
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratospesado 24
FINGER FOOD - APERITIVOS - TAPAS
Ración de aperitivos calientes
17.00
Portie warme hapjes — +/- 20 piezas
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de aperitivos vegetarianos calientesvegetarian
10.00
Portie vegetarische warme hapjes — 10 piezas
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostas de salmón ahumado
20.00
Toastjes met gerookte zalm
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Ración de scampi fritti
16.00
Portie scampi fritti
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de calamares
12.00
Portie calamares
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de mini rollitos de primavera
8.00
Portie mini loempia’s
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Mini frikadellen
9.00
Portie mini frikadellen — Ración de mini salchichas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen
8.00
Portie bitterballen — Ración de croquetas de ternera
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Jamón Serrano
10.00
Serrano ham ‘à la minute’ gesneden — Cortado al momento
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Ibérico
14.00
Iberico ham ‘à la minute’ gesneden — Cortado al momento
estimación≈ 200 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de aperitivos gourmet
36.00
Plateau luxe hapjes — 10 variedades
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Tiras de pollo fritas
15.00
Gefrituurde kippenreepjes — 6 piezas
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Patatas Bravasvegetarian
10.00
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Mini croquetas de quesovegetarian
8.50
Mini kaaskroketjes
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini croquetas de gambas
10.00
Mini garnaalkroketjes — 4 piezas
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini croquetas de jamón ibérico
8.00
Mini Iberico-ham kroketjes — 4 piezas
estimación≈ 290 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini croquetas de chorizo
7.00
Mini chorizo kroketjes — 4 piezas
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini croquetas de pollo tailandés
7.00
Mini Thaise kip kroketjes — 4 piezas
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini croquetas de bogavante
10.00
Mini kreeft kroketjes — 4 piezas
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de mini croquetas
39.00
Assortiment mini kroketjes — 7 variedades
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Plato de 12 entrantes
70.00
Plateau met 12 voorgerechtjes — Por mesa
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 36
Surtido de entrantes
38.00
Assortiment voorgerechtjes ‘to share’ — Para compartir
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrante de la casa
35.00
Voorgerecht van het huis — Para 2 pers: salmón ahumado, jamón serrano con melón, ensalada de gambas
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ostras "creuses" de Zelandapescatarian
18.00
6 Zeeuwse “creuses” oesters — 6 piezas
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Plato de degustación
17.00
Degustatiebordje met 6 kleine proevertjes — 6 pequeñas muestras
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera fresco
18.00
Verse rundscarpaccio — Rúcula, parmesano, aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado con tostadas
18.00
Gerookte zalm met toast
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Carrusel de tapas — 4 personas
58.00
Tapas carrousel — Jamón serrano, jamón ibérico, croquetas de gambas, scampi fritti, calamares, salmón ahumado, tiras de pollo
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Ensalada con gambas grises y croqueta de gambas
20.00
Slaatje met grijze garnalen en garnaalkroket
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada con vieiras salteadaspescatarian
19.00
Slaatje met gebakken St.Jacobsnootjes
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Scampi con ensaladapescatarian
17.00
Scampi met een slaatje
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Scampi con mantequilla de ajopescatarian
17.00
Scampi met lookboter
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Scampi "maison"pescatarian
18.00
Scampi “maison”
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi fritti con salsa tártara
17.00
Scampi fritti met tartaar
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas caseras
20.00
Huisbereide garnaalkroketten — 2/3 piezas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas de queso caserasvegetarian
16.00
Huisbereide kaaskroketten — 2/3 piezas
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
Dúo de croquetas
18.00
Duo kroket — Queso/gambas
estimación≈ 400 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cóctel de gambas grises
19.00
Cocktail van grijze garnalen
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate relleno de gambas grises
24.00
Tomaat opgevuld met grijze garnalen — 1 pieza
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
2 Tomates rellenos de gambas grises y patatas fritas
34.00
2 Tomaten opgevuld met grijze garnalen en frieten
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Box de 4 entrantes
25.00
Box met 4 voorgerechtjes — Croquetas de bogavante, scampi, vieira, gambitas
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Sopa de tomate fresca
6.50
Verse tomatensoep
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sopa de pescado del Mar del Norte con guarnición
15.00
Noordzeevissoep met z’n garnituren
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
CARTA CORTA
Spaghetti Bolognaise
18.00
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
SUGERENCIAS
Zeeuwse JUMBO
39.00
Ternera, cerdo, pollo (3 brochetas con salsas)
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS VEGETARIANOS
Spaghetti con salsa de tomate y verduras frescasvegetarian
20.00
Spaghetti met tomatensaus en veel verse groentjes
estimación≈ 620 kcal90 g de carbohidratos
Hamburguesa Gourmet “vegan”vegan
24.00
Gourmet “vegan” Burger — 2 piezas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Pennevegetarian
25.00
Penne - peesto - burrata straciatella - kerstomaten — pesto, burrata stracciatella, tomates cherry
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Espaguetis Boloñesa para niños
13.00
Kinderspaghetti bolognaise
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Palitos de pescado
13.00
Fish sticks
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Frikadellen
13.00
2 piezas
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesa
14.00
Hamburger
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Filete para niños
18.00
Kindersteak
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PLATOS DE PESCADO
Bacalao con salsa de mantequilla
18.00
Kabeljauw met botersausje — Ensalada, salsa tártara, patatas fritas frescas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Leng sole frita
45.00
Gebakken zeetong — con patatas fritas, puré o croquetas
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Bacalao Royal
34.00
Kabeljauw Royal — a elegir
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bouillabaisse
37.00
sopa servida aparte (Salmón, bacalao, rape, rodaballo, scampi, gambas)
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Fish & Chips
26.00
Trozos de bacalao, salsa tártara, patatas fritas
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Vieiras y scampi fritos
33.00
Gebakken St.Jacobsnootjes en scampi — con ensalada, patatas fritas y salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Tagliatelle frescos
Verse tagliatelli — salsa de nata y tomate, ligeramente picante, ajo
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratos
PLATOS DE CARNE
Filet Pûre
43.00
250 g
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte à l’Os
85.00
para 2 personas (1 kg)
estimación≈ 2800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Steak Tartare
24.00
Steak tartaar ‘à la minute vers gemalen’ — picado al momento ‘à la minute’, puré de patatas, salsa mousseline, jamón de Parma frito
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vol-au-vent
25.00
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Estofado de ternera “belga blanco-azul”
24.00
Stoofvlees “Belgisch wit-blauw”
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Smash Burger
23.00
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Bandeja de degustación
Plato Degustación Pescados
49.50
DEGUSTATIE PLATEAU visgerechten — Para compartir 2 personas: Scampi maison, Bacalao con puerro, Rodbalo con gambas, Lenguado con salmón ahumado
estimación≈ 1100 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Degustación Carnes
49.50
DEGUSTATIE PLATEAU vleesgerechten — Para compartir 2 personas: Vol au vent, Mini hamburguesa, Estofado belga
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 28
ENSALADAS
Ensalada Hawaiana
23.00
Hawaïaanse salade — Pollo y piña
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada del Chefpescatarian
29.00
Salade van de chef — Salmón fresco, salmón ahumado, scampi y gambas
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César
25.00
Ceasar salade — Con pollo marinado y jamón de Parma crujiente
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
¿Esta carta sigue siendo correcta?
42veggie
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scoreestimación
Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir penne con pesto y burrata o spaghetti con salsa de tomate y verduras. También hay una hamburguesa vegana. El menú se centra principalmente en pescado y carne.
7 platos vegetarianos y 1 veganos de 85
78dia
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scoreestimación
Platos belgas y mariscos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas como el Filet pûre y diversos platos de pescado. Hay una amplia selección de entrantes bajos en carbohidratos.
40 aptos para diabéticos · 85 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Zeedijk-Heist 250, 8301 Knokke-Heist
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- Contacto
- +3250515058 info@schildia.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schildia.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %