Bistro Henriëtte
Sluisstraat 68, 8300 Knokke-Heist
Cerrado ahora
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Postres
Café Glacé by Illy
11.00
Café Glâcé by Illy
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Dame Blanche
11.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Vainilla, caramelo salado y crumble
11.00
Vanille I salted caramel I crumble
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Coupe Kolonel
11.00
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 37
Tiramisú
11.00
Tiramisu
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Crème Brûlée
12.00
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratospesado 41
Tarta de manzana caramelizada con vainilla
12.00
Gekarameliseerd appeltaartje met vanille
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Pavlova
13.00
Pavlova Mascarponeroom I aardbeien I mango — crema de mascarpone, fresas y mango
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratos
Tartaleta de limón con caramelo salado
13.00
Citroentaartje met zoute caramel
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Dúo de sorbetes de frutos rojosvegan
13.00
Duo van Sorbet met rode vruchten
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Sabayon
15.00
Sabayon I Grand Marnier I vanille — Grand Marnier y vainilla
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tapas y Aperitivos
Ostras francesas "Fine de Claire"pescatarian
5.00
Franse oesters “Fine de Claire” — por pieza
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salmón escocés ahumado en madera de hayapescatarian
24.00
Op beukenhout gerookte Schotse zalm / toast — con tostada
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Anguila de Zelanda ahumadapescatarian
24.00
Gerookte Zeeuwse paling / mierikswortel / toast — rábano picante y tostada
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolas de gambaspescatarian
28.00
Garnaalballetjes — 8 piezas
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Bastoncitos de bacalao fritospescatarian
22.00
Gefrituurde kabeljauwreepjes / tartaarsaus — salsa tártara
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sardinas "Felisa"pescatarian
26.00
Sardientjes “Felisa” / toast — con tostada
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Toast Cannibale
20.00
Toast cannibale / truffelmayonaise — mayonesa de trufa
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos "Henriette"
28.00
Charcuteriebordje “Henriette”
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de Ibérico
18.00
Bordje Iberico
estimación≈ 380 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mejillones / Curry rojo tailandéspescatarian
22.00
Potje mosseltjes / Thaise rode curry
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada de burrata calientevegetarian
22.00
Toast warme burrata / tomatenchutney / ruccola / basilicum — con chutney de tomate, rúcula y albahaca
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratos
Entrantes
Sopa de tomate
8.00
Tomatensoep / balletjes — con albóndigas
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de pescado del Mar del Nortepescatarian
24.00
Noordzeevissoep / rouille / kaas / toast — con rouille, queso y tostada
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
6 ostras francesas "Fine de Claire"pescatarian
25.00
6 Franse oesters “Fine de Claire”
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Maatjes guarnecidospescatarian
20.00
Gegarneerde maatjes / boontjes — con judías verdes
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Jamón Parma
25.00
Parmaham / burrata / cavaillon / basilicum — con burrata, melón de Cavaillon y albahaca
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas caseraspescatarian
25.00
Huisgemaakte garnaalkroketjes
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de quesovegetarian
22.00
Kaaskroketjes
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslos de rana
22.00
Kikkerbillen look / room — ajo y nata (veg.)
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampipescatarian
24.00
Scampi’s / lookboter — con mantequilla de ajo
estimación≈ 340 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada crujientepescatarian
24.00
Krokant slaatje / scampi / gerookte zalm / framboos — con scampi, salmón ahumado y frambuesa
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Niños
Albóndigas
18.00
Gehaktballetjes / tomatensaus / pasta — con salsa de tomate y pasta
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Nuggets de pollo
18.00
Kippennuggets / appelmoes / frietjes — con puré de manzana y patatas fritas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tiras de bacalao fritaspescatarian
19.00
Gefrituurde kabeljauwreepjes / slaatje / frietjes — con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Tournedos
22.00
Tournedos / appelmoes / frietjes — con puré de manzana y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Mejillones
Mejillones al naturalpescatarian
33.00
Mosselen natuur
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Mejillones a la cremapescatarian
35.00
Mosselen room
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones a la crema y ajopescatarian
35.00
Mosselen room en look
estimación≈ 540 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones "Mali"pescatarian
35.00
Mosselen “Mali”
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos de Pescado
Tiras de bacalao fritaspescatarian
28.00
Gefrituurde kabeljauwreepjes / slaatje / tartaarsaus — con ensalada y salsa tártara
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de scampispescatarian
30.00
Slaatje scampi’s / Provençaalse kruiden — con hierbas provenzales
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambapescatarian
37.00
Gamba / lookboter / rijst — con mantequilla de ajo y arroz
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Dos lenguados fritospescatarian
37.00
Twee gebakken sliptongen (tong 5) / slaatje / frietjes / tartaarsausje — con ensalada, patatas fritas y salsa tártara
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bacalao Royalepescatarian
39.00
Kabeljauw royale / prei / mousseline / puree — con puerro, mousseline y puré de patatas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Anguila fritapescatarian
37.00
Gebakken paling
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Anguila en crema o en salsa verdepescatarian
39.00
Paling in de room of in ’t groen
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos de Carne
Steak tartare
29.00
Steak tartaar / slaatje — con ensalada
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de koekoek de Mechelen
33.00
Mechelse koekoekfilet / truffelroom / broccoli / shiitake / kroketjes — con crema de trufa, brócoli, shiitake y croquetas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Ossobuco “Henriette”
36.00
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte Irish Striploin
33.00
Irish Striploin entrecôte / slaatje — con ensalada – salsa a elegir
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filet pur
42.00
Filet pur wit-blauw / slaatje — al punto, con ensalada – salsa a elegir
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chateaubriand
84.00
Chateaubriand wit-blauw / warme groentjes — al punto, con verduras calientes (para 2 pers., salsa a elegir)
estimación≈ 1300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixtavegetarian
5.00
Extra: Gemengde salade — Extra
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de endiviasvegetarian
6.00
Witlofsalade
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras calientesvegetarian
7.00
Warme groentjes
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Veggie
Linguinivegetarian
25.00
Linguini / wokgroentjes / Napolitaine — con verduras al wok y salsa Napolitaine
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
MENÚ DE VERANO
Croquetas de queso o de gambas
2 Kaaskroketjes of garnaalkroketjes — 2 piezas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones
Mosseltjes / Thaise rode curry / sojascheuten — con curry rojo tailandés y brotes de soja
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lenguados fritospescatarian
Gebakken sliptongen / slaatje / frietjes / tartaarsausje — con ensalada, patatas fritas y salsa tártara
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Entrecôte de lomo irlandés
Irish Striploin entrecôte / slaatje / frietjes / saus naar keuze — con ensalada, patatas fritas y salsa a elegir
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Pavlovavegetarian
Pavlova Mascarponeroom / aardbeien / mango — crema de mascarpone, fresas, mango
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 35
Coupe brésiliennevegetarian
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41
Tiramisú caserovegetarian
Huisgemaakte tiramisu
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 28
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas como filetes y pescado. Son naturalmente bajos en carbohidratos o se sirven con ensaladas.
39 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Sluisstraat 68, 8300 Knokke-Heist
- Horario
- lun—marcerradomiécerradojue—vie—sáb—dom—
- Contacto
- +3250666914 info@henriette68.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), henriette68.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %