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Restaurant Verbene

Florinspfaffengasse 7, 56068 Koblenz

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.

APÉRO
Rheinkieselvegan
Pea Hummus with Za'atar — Erbsenhumus I Zatar
Ziegenkäsevegetarian
Goat Cheese with Honey and Shallot — Honig ISchalotte
Kohlrabivegan
Kohlrabi with Koji and Basil — Koji I Basilikum
MENÜ
WEISSE BOHNENSUPPEvegan
White Bean Soup with Chanterelles and Blackberries — Pfifferlinge & Brombeeren
VOIE GRAS EISvegetarian
Voie Gras Ice Cream with Camembert and Wild Berries — Verbene Signature Dish, Eifler Camembert & Waldbeeren
ZUCCHINIBLÜTEvegetarian
Zucchini Blossom with Heirloom Tomato and Radicchio — Eifler Urtomate, Radicchio & Salzzitrone
SAIBLINGpescatarian
Arctic Char with Fregola Sarda, Apricot and Peas — Fregola Sarda, Aprikose & Erbse
PLUMA VOM EIFELSCHWEIN
Eifel Pork Pluma with Cherry and Pak Choi — Kirsche, Pak Choi & Sauerteig-Miso
PFIRSICHvegetarian
Peach with White Chocolate and Chamomile — weiße Schokolade & Kamille
4 GÄNGE ( I. III. V. VI.)
129.00
4-Course Tasting Menu
5 GÄNGE ( I. II. III. V. VI.)
149.00
5-Course Tasting Menu
6 GÄNGE ( I. II. III. IV. V. VI.)
169.00
6-Course Tasting Menu

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Práctico

Dirección
Florinspfaffengasse 7, 56068 Koblenz
Horario
aún desconocido
Contacto
+4926110046221
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-verbene.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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