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Grand Cafe Wald

Voorstraat 46, 9291 CL Kollum

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPAS
Sopa de Tomate Italiana
8.50
ITALIAANSE TOMATENSOEP — pesto, crème fraîche
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de Mostaza de Wâld
8.50
WÂLD’S MOSTERDSOEP — beicon frito (opcional), crème fraîche, cebollino
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de Temporada
8.50
SEIZOENSSOEP — ¡pregunte al personal!
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
BOCADILLOS (opción blanco, multicereales y sin gluten)
Carpaccio
14.75
parmesano, pesto, semillas, tomate al horno, mayonesa de trufa
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Estofado de Ternera
15.75
RUNDERSTOOF — col lombarda, mayo de pimentón ahumado
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensalada de Atún
14.75
TONIJNSALADE — cebolla roja, alcaparras, pepinillo
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Halloumi Hot Honeyvegetarian
14.75
halloumi a la plancha, miel picante, pepino agridulce
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratos
Berenjena Aplastadavegan
14.75
SMASHED AUBERGINE — salsa de yogur y tahini, limón, granada
estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 74
ENSALADAS
Ensalada César
16.50
CAESAR SALADE — romana, croutons de ajo, huevo cocido, grana padano, beicon, aderezo césar
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Salmón Marinadopescatarian
16.50
SALADE GEMARINEERDE ZALM — naranja, alcaparras, crema de cítricos y eneldo
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Burratavegetarian
16.50
SALADE BURRATA — variedad de tomates, rúcula, albahaca, piñones
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TOSTAS
Tosta Clásica
8.50
KLASSIEKE TOSTI — jamón y/o queso
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Tosta Herdervegetarian
12.50
HERDER TOSTI — queso de cabra, cebolla roja, tomate seco
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Tosta de Pulled Chicken
12.50
PULLED CHICKEN TOSTI — pollo deshilachado, pesto, queso curado, tomate
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
ESPECIALES
Especial de las 12
15.75
12-UURTJE — bocadillo de croqueta de ternera, bocadillo de carpaccio y sopa pequeña a elegir
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
Dos Croquetas de Ternera o Setas Pleurotus sobre Pan
12.50
TWEE RUNDVLEES- OF OESTERZWAMKROKETTEN OP BROOD — mostaza fina
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Uitsmijter
14.50
jamón, beicon y/o queso
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hotdog de Wâld con Patatas Fritas
16.25
WÂLD’S HOTDOG MET FRIET — chucrut, cebolla frita, pepinillo, ketchup, mostaza
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
Hamburguesa de Ternera con Patatas Fritas
18.50
RUNDERBURGER MET FRIET — queso curado, beicon, pepinillo, tomate, salsa bbq
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Albóndiga Casera
14.50
HUISGEMAAKTE GEHAKTBAL — puré de patatas, focaccia, jugo de carne
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
HIGH TEA*
27.50
dulces, sándwiches y variedades de té
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratospesado 43
ENTRANTES
RILETTE DE SALMÓN AHUMADOpescatarian
14.50
RILETTE VAN GEROOKTE ZALM — focaccia, wakame, agridulce
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ANGUILA ENTERApescatarian
15.75
HELE PALING — ahumada tibia, guarniciones correspondientes (si hay existencias)
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARPACCIO DE APIO RAÍZvegetarian
13.75
KNOLSELDERIJ CARPACCIO — pimiento grillado, mayonesa de curry, cebolla roja
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
VIEIRASpescatarian
15.50
COQUILLES — risotto de azafrán, salsa de anguila
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 68
PASTEL CON RAGÚ DE CIERVO
15.50
PASTEI MET WILDRAGOUT — cebolla de Ámsterdam, chirivía crujiente, mayonesa de pimentón ahumado
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
KATSU BURGER
25.25
pollo crujiente, lechuga, pepinillo, kimchi, mayonesa katsu
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
PECHUGA DE PATO
29.50
EENDENBORST — cebolla caramelizada, embutido seco, jugo de hierbas
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SATE DE POLLO
27.50
KIPSATE — salsa saté, yuca, pepino agridulce
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
COSTILLAS
27.50
SPARERIBS — marinado sticky, cebollino, sésamo, salsas correspondientes
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
CHULETÓN DE LA SEMANA
29.50
STEAK VAN DE WEEK — guarniciones correspondientes
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CATCH DEL DÍApescatarian
29.50
VANGST VAN DE DAG — guarniciones correspondientes
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
LUBINApescatarian
29.50
ZEEBAARS — limón, puré de chirivía, chalota frita, salsa Café de Paris
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PASTEL DE LENTEJASvegetarian
27.50
PASTEI VAN LINZEN — puré de patatas, espinacas, jugo vegetariano
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 84
ESTOFADO DE TERNERA
28.50
RUNDERSTOOFPOTJE — verduras de temporada, focaccia, jugo natural
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POSTRES
CRÈME BRÛLÉE
10.50
CRÈME BRÜLÉ — frutos rojos, helado de vainilla
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
POSSET DE LIMÓN
10.50
CITROEN POSSET — gel de mango y coco, mousse de mango, helado de mandarina
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
MOMBA CHIPOLATA
10.50
ensalada de almendras, bavarois de frutas, helado de chocolate
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
TIRAMISÚ CLÁSICO
11.50
KLASSIEKE TIRAMISU
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
DAME BLANCHE
9.50
DAME BLANCE — helado de vainilla, nata montada, salsa de chocolate
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tarta Tatin de manzana
10.50
TARTE TATIN VAN APPEL — salsa de vainilla, helado de canela
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Algunas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un pastel de lentejas o un sándwich de berenjena machacada. También hay una ensalada de burrata y un toastie herder. La mayoría de los platos contienen carne o pescado.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 41

77dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos y ensaladas. Puedes elegir pan blanco, multicereales o sin gluten para los sándwiches.

16 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Voorstraat 46, 9291 CL Kollum
Horario
lun—
mar11:00–16:00, 17:30–22:00
mié11:00–16:00, 17:30–22:00
jue11:00–16:00, 17:30–22:00
vie11:00–16:00, 17:30–22:00
sáb11:00–16:00, 17:30–22:00
dom11:00–16:00, 17:30–22:00
Lunch: 11:00 - 16:00 uur. Diner: 17:30 - 22:00 uur
Contacto
+32511233022 welkom@grandcafewald.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafewald.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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