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Grissini Restaurant und Terrasse

Kennedy-Ufer 2a, 50679 Köln

horario aún desconocido

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti
Ensalada de Hojas Tiernas
13.00
Baby Leaf Salad — Hojas tiernas, rábano, pepino, aceite de limón y cebollino, tomate asado
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de Cabra Gratinadovegetarian
18.00
Gratinated Goat Cheese — Semillas de granada, gajos de naranja, miel, canónigos, nueces tostadas
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata Italia
20.00
Hinojo, pesto de albahaca, jamón de Parma, chip de pan, trío de tomates
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello Tonnato Grissini
20.00
Ternera, crema de atún y azafrán, alcaparras fritas, cebollas rojas encurtidas
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto Italiano
28.00
Verduras grilladas, embutidos, queso
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tonno Sesamo
24.00
Atún con sésamo, espinacas baby marinadas, peperonata, cebollas rojas, hierbas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Frisella Tomatevegetarian
12.00
Tomates, ajo, Grana Padano, albahaca, chalotas
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zuppa
Sopa de Tomatevegetarian
9.00
Tomato Soup — Crema agria, pesto, albahaca
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de Patatavegetarian
11.00
Cream of Potato Soup — Crutones de hierbas, aceite de romero
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Pane
Margheritavegetarian
13.00
Tomate, mozzarella, albahaca
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Salsiccia & Gorgonzola
16.00
Salsiccia (cerdo), salsa de tomate, gorgonzola, pecorino
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratos
Parma
16.00
Jamón de Parma, rúcula, parmesano, salsa de tomate, mozzarella
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
Veggievegetarian
14.00
Verduras grilladas, ajo, hierbas, mozzarella, crema agria
estimación≈ 880 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta & Risotto
Fusilloni Spelt (Vegano)vegan
17.00
Fusilloni Spelt (Vegan) — Crema de pimiento asado, acelga roja
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Spaghetti Pestovegetarian
17.00
Pesto de albahaca, bocconcino "mozzarella de búfala"
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Fusilloni Ragú alla Bolognese
21.00
Ternera, pancetta (cerdo), vino tinto, tomate
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Paccheri Gambero e pistacchio
24.00
Langostino tigre, bisque, crujiente de pistacho
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Pachheri Salsiccia
24.00
Paccheri, salsiccia, azafrán, rebozuelos, Parmigiano
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Paccheri Crema de Patata
22.00
Paccheri Potato Cream — Crema de patata, guanciale (cerdo), Grana Padano
estimación≈ 810 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti tonno e lime
25.00
Atún fresco, lima, bottarga
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliolini del sud
23.00
Crema de aceitunas, tomates cherry, anchoas, chile, pasas, ajo, crujiente de pan, menta, limón
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Casarecce Pesto Sicilianovegetarian
23.00
Casarecce, ricotta y tomate, almendras, albahaca, pecorino, ajo
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Ravioli Trufflevegetarian
24.00
Relleno de ricotta y trufa, crema de trufa, aceite de trufa, crujiente de parmesano
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Risotto Milanesevegetarian
22.00
Risotto, azafrán, fondue de parmesano, crujiente de parmesano
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratos
Risotto Amatriciana
22.00
Guanciale (cerdo), pecorino, chalotas, sugo
estimación≈ 660 kcal56 g de carbohidratos
Add-Ons
3 Langostinos Tigre Negros
12.00
3 Black Tiger Prawns
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
100 g de puntas de solomillo argentino
12.00
100 g Argentinean Beef Filet Tips
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trufa negravegan
6.00
Black truffle
estimación≈ 45 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pesce & Carne
Filete de luciopercapescatarian
30.00
Pikeperch Fillet — Crema de batata, ensalada de calabacín, almendras
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de doradapescatarian
30.00
Gilthead Fillet — Crema de guisantes con lima, guisantes snap, guisantes
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Flank steak
34.00
Flanksteak (medium‑rare, ca. 250 g) — Al punto, aprox. 250 g, rúcula, parmesano, aliño de mostaza
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de ternera
38.00
Beef Fillet — Setas shiitake, costra de crumble, jus
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chuletillas de cordero a la parrilla
32.00
Grilled lamb cutlets — Patatas al horno, romero, gremolata
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Contorni
Aceitunas variadasvegan
6.00
Mixed olives
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixtavegetarian
6.00
Mixed salad
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de rúculavegetarian
6.00
Rocket Salad
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas al romerovegetarian
6.00
Rosemary Potatoes
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Risotto al parmesanovegetarian
6.00
Parmesan Risotto
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Dolce
Tiramisúvegetarian
6.00
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Variedad de sorbetesvegan
9.00
Sorbet variation
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Panna cottavegetarian
5.50
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Affogatovegetarian
6.00
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Tartaleta cremosa de frambuesa y mascarponevegetarian
9.00
Creamy Raspberry-Mascarpone Tartlet
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Tartaleta de frutas de temporadavegetarian
9.50
Tartlet with Fruits of the Season
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85veggie
scoreestimación

Platos italianos y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre ravioli de trufa, risotto milanés y pizza Veggie. Hay un plato principal vegano, los fusilloni spelt.

23 platos vegetarianos y 4 veganos de 44

73dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Las carnes y pescados son generalmente adecuados.

20 aptos para diabéticos · 44 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kennedy-Ufer 2a, 50679 Köln
Horario
aún desconocido
Contacto
+4922182811868
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hyattrestaurants.com/de/cologne/restaurant/grissini-restaurant-and-terrace
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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