FRÜH Em Veedel
Chlodwigplatz 28, 50678 Köln
Cerrado ahora · abre 16:00
bar food€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH
Frikadelle casera
4.90
Hausgemachte Frikadelle mit Röggelchen und Butter — con pan de centeno y mantequilla
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dos bocados de Mett
6.90
Zwei Mett-Happen mit Zwiebeln und Schnittlauch — con cebollas y cebollino
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Halver Hahn Früh´s Holländer
7.10
Halver Hahn Früh´s Holländer, aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter — curado en casa, con pan de centeno y mantequilla
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de aperitivos
9.50
Happenteller 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh‘s Holländer — 3 bocados con Mett y cebollas, salchicha de hígado y Früh‘s Holländer
estimación≈ 510 kcal26 g de carbohidratos
Bockwurst
10.00
Bockwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat — con ensalada de patata casera
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada grande
11.90
Großer Salatteller — ensaladas de temporada con aliño de la casa, tomate, huevo y pan de centeno
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Früh
17.90
Früh Salat — con aliño de la casa, tiras de pechuga de pollo saltadas, huevo, tomates, queso Holländer y pan de centeno
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SOPAS
Guiso de guisantes
5.80
Erbseneintopf mit Röggelchen — con pan de centeno
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 87
Ración grande de guiso de guisantes
10.70
Große Portion Erbseneintopf mit Bockwurstscheiben und Röggelchen — con rodajas de Bockwurst y pan de centeno
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Sopa de goulash
7.70
Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen — con pimiento, patatas y pan de centeno
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 68
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen clásico
12.10
klassisch — con crème fraîche, beicon y puerros
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Flammkuchen vegetarianovegetarian
13.00
vegetarisch — con crème fraîche, tomates, cebollas, champiñones, puerros y queso rallado
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
SCHNITZELS
Veedel Krüstchen
15.70
schnitzel de cerdo con huevo frito y ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schnitzel de cerdo
16.90
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln — con patatas salteadas
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo
17.70
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln — con cebollas pochadas y patatas salteadas
estimación≈ 940 kcal52 g de carbohidratos
Veedelschnitzel
18.00
schnitzel de cerdo empanado en pan de centeno, gratinado con cebollas y Früh´s Holländer, patatas salteadas
estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo "Jäger Art"
18.20
Schweineschnitzel "Jäger Art" mit Bratkartoffeln — con patatas salteadas
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel
29.00
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln — de ternera con patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratos
Ketchup/Mayonesa
0.90
Ketchup/Mayonnaise
estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratos
TÍPICO FRÜH EM VEEDEL
3 huevos fritosvegetarian
10.50
3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln — con patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratos
Himmel un Ääd
14.10
morcilla frita con puré de patata y manzana y cebollas pochadas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asado de cerdo al horno
16.00
Ofenfrischer Schweinebraten in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen — con salsa FRÜH-Kölsch y dumplings de patata
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Bratwurst fresca
17.90
Frische Bratwurst mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln — con jus, col rizada a la crema y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Kasseler de cuello de cerdo
18.70
Kasseler vom Schweinenacken mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln — con judías jóvenes y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Codillo de cerdo
21.80
Schweinehaxe mit Jus und Bratkartoffeln — con jus y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sauerbraten renano
22.10
Rheinischer Sauerbraten mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen — con almendras laminadas, compota de manzana y dumplings de patata
estimación≈ 710 kcal50 g de carbohidratos
ALGO PARA TODOS
Dumplings de patata fritosvegetarian
14.70
Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüse und Frühlingslauch — con verduras de pimiento y calabacín y cebollino
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Käsespätzle caserasvegetarian
14.90
Hausgemachte Käsespätzle mit Schmorzwiebeln — con cebollas pochadas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Medallones de pechuga de pollo
16.20
Hähnchenbrustmedaillons mit Tomaten-Kräutersoße und Reis — con salsa de tomate y hierbas y arroz
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Rumpsteak a la parrilla
24.30
Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln — con mantequilla de hierbas casera y patatas fritas
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
POSTRES
Rote Grütze casera
6.90
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße — con salsa de vainilla
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Strudel de manzana casero
8.50
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße — con salsa de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Strudel de manzana casero
11.30
Hausgemachter Apfelstrudel mit hausgemachtem Eierlikör — con crema de huevo casera
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 35
Recomendación semanal
Sopa de patata
7.90
Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchen — con tiras de salmón ahumado y panecillo de centeno
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Hígado de ternera "estilo berlinés"
15.20
Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree — rodajas de manzana fritas, cebollas pochadas y puré de patata casero
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Steak de cuello de cerdo marinado en FRÜH-Kölsch
15.30
Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade — con mantequilla de hierbas casera y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Mettwurst
16.20
Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree — con chucrut y puré de patata casero
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Matjes holandéspescatarian
16.30
Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffeln — sobre ensalada de judías con tomates y patatas fritas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medallones de solomillo de cerdo "Bierkutscher Art"
20.50
Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art" — zanahorias y puerros cocinados en Früh Kölsch y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Guarniciones adicionales
Arrozvegan, vegetarian
2.90
Reis
estimación≈ 130 kcal28 g de carbohidratos
Patatas cocidasvegan, vegetarian
3.10
Salzkartoffeln
estimación≈ 110 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de colvegetarian
3.30
Krautsalat
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Compota de manzanavegan, vegetarian
3.50
Apfelkompott
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Puré de patatasvegetarian
3.70
Kartoffelpüree
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas fritasvegan, vegetarian
3.90
Bratkartoffeln
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chucrutvegan, vegetarian
4.00
Sauerkraut
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pepinovegetarian
4.20
Gurkensalat
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de acompañamiento pequeñavegetarian
4.20
Kleiner Beilagensalat
estimación≈ 70 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Habasvegan, vegetarian
4.60
Dicke Bohnen
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Spätzlevegetarian
4.50
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratos
Col lombarda a la cremavegetarian
4.80
Rahmwirsing
estimación≈ 140 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras de pimiento y calabacínvegan, vegetarian
5.20
Paprika-Zucchinigemüse
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cada lunes: Reibekuchen caseros
3 piezas con pan negro y mantequillavegetarian
8.30
3 Stück mit Schwarzbrot und Butter — 3 pieces with black bread and butter
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
3 piezas con sirope de remolachavegan, vegetarian
9.20
3 Stück mit Rübenkraut — 3 pieces with sugar beet syrup
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratos
3 piezas con nuestra compota de manzana caseravegan, vegetarian
10.40
3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompott — 3 pieces with our homemade apple compote
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratos
„Kölsche Art“vegetarian
13.90
„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbacken — con tomates, hierbas y gratinado con queso
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
3 piezas con salmón ahumado y crema de arándanos y rábanopescatarian
17.80
3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettich — 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Cada martes: Hämmchen frescos
con chucrut y puré de patatas casero
21.80
mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree — with Sauerkraut and homemade mashed potatoes
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cada miércoles: Costillas de cerdo a la parrilla
con habas tiernas
14.90
mit jungen dicken Bohnen — with young fava beans
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
con patatas fritas
16.30
mit Bratkartoffeln — with fried potatoes
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
con col lombarda a la crema y patatas cocidas
17.90
mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln — with creamed savoy cabbage and boiled potatoes
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
66veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina alemana para vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Käsespätzle o una flammekuchen vegetariana. El menú tiene muchos platos de carne como la Schweinehaxe, pero hay suficientes guarniciones para una mesa mixta.
21 platos vegetarianos y 9 veganos de 61
77dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos coloniales y carnes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Hay varias guarniciones de verduras bajas en carbohidratos para sustituir.
28 aptos para diabéticos · 61 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Chlodwigplatz 28, 50678 Köln
- Horario
- lun16:00–00:00mar16:00–00:00mié16:00–00:00jue16:00–00:00vie11:00–01:00sáb11:00–01:00domcerradoFreitag + Samstag: Küche ab 12 Uhr. Feiertage: 12.00 - 22.00 Uhr
- Contacto
- +49221314470 veedel@frueh.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fruehemveedel.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %