Restaurant Germania - Köln, Aachener Str
Aachener Str. 1230, 50859 Köln
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas y Entrantes
Sopa del día
6.50
Tagessuppe
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Guarnición de ensalada
5.00
Salatbeilage
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de cabra al hornovegetarian
13.50
Ziegenkäse gebacken mit Honig und Thymian an Salatbukett — con miel y tomillo sobre bouquet de ensalada
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Bergische Sülze
16.50
„Bergische Sülze“- Edelsülze mit Zwiebelringen, Gewürzgurke, Remouladensoße und Bratkartoffeln — Aspic con aros de cebolla, pepinillo, salsa remoulade y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato grande de ensalada mixta
16.90
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Hähnchenbruststreifen — ensaladas frescas de hoja y vegetales con tiras de pechuga de pollo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato grande de ensalada mixtapescatarian
18.90
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit gebratenen Lachswürfel — ensaladas frescas de hoja y vegetales con dados de salmón salteados
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sartén de pasta mediterránea
17.90
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten Spinat und Hähnchenstreifen in Pestosoße — con puerro, champiñones, tomates cherry, espinacas y pollo en salsa pesto
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Himmel un Äad
16.90
„Himmel un Äad“ — morcilla frita sobre puré de patatas con compota de manzana y cebollas pochadas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Bratwurst fresca
18.90
Frische grobe Bratwurst mit Bratkartoffeln und Wirsinggemüse — con patatas fritas y col rizada
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel Wiener Art
13.90
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo Jäger Art
16.90
Schweineschnitzel mit Pommes frites „Jäger Art“ mit frische Champignonsauce — con patatas fritas y salsa de champiñones frescos
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Madagaskar
16.90
Madagaskar mit Pfeffersauce — con salsa de pimienta
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sauerbraten renano
24.90
Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Apfelrotkohl und Spätzle — ternera con col lombarda a la manzana y spätzle
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Medallones de cerdo
19.90
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln — con salsa de pimienta y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Medallones de cerdo Florentiner
23.90
Schweinemedaillons „Florentiner“ mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten — gratinados con espinacas y salsa holandesa, con croquetas
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Puntas de solomillo de cerdo Züricher Art
23.90
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“ mit Röstinchen und buntem Gemüse — con rösti y verduras variadas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hüftsteak Arg.
26.90
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Kräuterquark und gemischtem Salat — mantequilla de hierbas, patata asada con quark de hierbas y ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hüftsteak Arg.
27.90
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffel und Speckbohnen — mantequilla de hierbas, patatas fritas y judías con bacon
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Vegetariano
Sartén de pasta mediterráneavegetarian
15.90
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten und Spinat in Pestosoße — con puerro, champiñones, tomates cherry y espinacas en salsa pesto
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
Patata asada grandevegetarian
15.50
Dicke Folienkartoffel mit Kräuterquark an einem großen gemischtem Salat — con quark de hierbas y una ensalada mixta grande
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Pescado
Filete de perca roja fritopescatarian
16.90
Rotbarschfilet gebacken mit hausgemachter Remouladensoße und Salzkartoffeln — con salsa remoulade casera y patatas cocidas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lucio grilladopescatarian
23.90
Gegrilltes Zanderfilet auf cremigem Wirsing mit Salzkartoffeln — sobre col cremosa con patatas cocidas
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Menú Infantil
Schnitzel "Wiener Art"
9.50
„Wiener Art“ Schnitzel mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Chicken Nuggets
9.50
Chicken Nuggets mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Postre
Helado mixtovegetarian
6.50
Gemischtes Eis mit Sahne — con nata montada
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 40
Helado de vainillavegetarian
6.50
Zwei Bällchen Vanilleeis mit Sahne und Eierlikör — dos bolas con nata montada y crema de huevo
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Helado de chocolatevegetarian
6.50
Zwei Bällchen Schokoladeneis mit Sahne und Bailey`s — dos bolas con nata montada y Bailey's
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Strudel de manzanavegetarian
9.50
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Crème brûléevegetarian
8.50
Creme brûlée mit braunem Zucker — con azúcar moreno
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Entrantes
Mett
5.50
Zwei halbe Metthappen mit Zwiebeln — dos porciones de carne picada cruda con cebollas
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
"Halver Hahn"vegetarian
7.00
„Halver Hahn“ — rebanada gruesa de queso holandés medieval con pan de centeno y mantequilla
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera
14.90
Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Parmesan und Olivenöl, dazu Baguette — con parmesano rallado y aceite de oliva, acompañado de baguette
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Platos Principales
Plato de roastbeef
18.90
Roastbeef Teller (kalt aufgeschnitten) mit hausgemachte Remouladensoße und Bratkartoffeln — cortado frío con salsa remoulade casera y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada mixta grande
16.90
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Putenbruststreifen — hojas verdes y verduras crudas frescas con tiras de pechuga de pavo
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada mixta grandepescatarian
16.90
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Thunfisch, Oliven — hojas verdes y verduras crudas frescas con atún y aceitunas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tagliatellepescatarian
18.50
Bandnudeln mit gebratenen Lachswürfeln in Weißweinsahne — con dados de salmón salteados en crema de vino blanco
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Sartén de pasta mediterránea
17.90
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten Spinat und Putenbruststreifen in Pesto-Sahnesoße — con puerro, champiñones, tomates cherry, espinacas, pavo y salsa de crema al pesto
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Spießbraten
18.90
Spießbraten herzhaft gewürzt mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln — bien condimentado con cebollas pochadas y patatas fritas
estimación≈ 740 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel "Hollandaise"
17.90
Schnitzel „Hollandaise“ — escalope de cerdo gratinado con holandesa y queso, con croquetas
estimación≈ 890 kcal48 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo con patatas fritas
16.90
Schweineschnitzel mit Pommes frites - „Jäger Art“ (mit Champignons-Sahnesoße) oder - Madagaskar (mit Pfeffersoße) — „Jäger Art” (salsa de crema de champiñones) o Madagaskar (salsa de pimienta)
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Zwiebelschnitzel
18.90
„Zwiebelschnitzel“ paniertes Schnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln — Schnitzel empanado con cebollas pochadas y patatas salteadas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel de pavo „Wiener Art”
17.90
Putenschnitzel „Wiener Art“ dazu Folienkartoffeln mit Kräuterquark — Con patatas al horno y requesón con hierbas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de pavo „Melba”
19.50
Putensteak „Melba“ mit Pfirsichen und Sauce Hollandaise dazu Kroketten — Con melocotones, salsa holandesa y croquetas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Tafelspitz
24.90
Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und frischen Wirsinggemüse — Salsa de rábano picante, patatas cocidas y col rizada fresca
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
Solomillo de cerdo „Züricher Art”
24.90
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“ mit Röstinchen und gemischtem Salat — Con rösti y ensalada mixta
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medallones de cerdo
24.90
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Speckbohnen — Salsa de pimienta, patatas salteadas y judías con bacon
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Steaks
Entrecot argentino
27.90
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Speckbohnen — Mantequilla de hierbas, patatas salteadas y judías con bacon
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Vegetariano
Rösti de patatavegetarian
16.50
Kartoffelrösti mit gebackenem Ziegenkäse und Quitten-Gelee — Con queso de cabra asado y jalea de membrillo
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Patatas al hornovegetarian
15.50
Dicke Folienkartoffeln mit Kräuterquark an einem großen gemischtem Salat — Requesón con hierbas y una gran ensalada mixta
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pescado
Filete de lucioperca a la parrillapescatarian
24.50
Gegrilltes Zanderfilet auf Wirsinggemüse und Kartoffeln — Sobre col rizada y patatas
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Filete de salmónpescatarian
24.90
Lachsfilet natur gebraten auf Blattspinat mit Bandnudeln — A la plancha sobre espinacas con tallarines
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Rebozados de Setas
Rebozuelos frescos y baguettevegetarian
15.90
Portion frische Pfifferlinge und Baguette — Entrante
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Rebozuelos a la cremavegetarian
21.90
Pfifferlinge a la Creme (vegetarisch) — Vegetariano, sobre tallarines blancos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Plato de ensaladas variadasvegetarian
21.90
Bunter Salatteller – Rohkost- und Blattsalate — Ensaladas crudas y de hoja con rebozuelos frescos
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Rebozuelos a la crema con Schnitzel „Wiener Art”
27.90
Pfifferlinge a la Creme mit Schnitzel „Wiener Art“ — Con patatas salteadas
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Rebozuelos frescos con bacon y cebollapescatarian
34.90
Portion frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten mit Lachsfilet und Bratkartoffeln — Salteados con filete de salmón y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rebozuelos frescos con bacon y cebolla
34.90
Portion frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten mit Hüftsteak und Bratkartoffeln — Salteados con entrecot y patatas salteadas
estimación≈ 920 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SEMANAS DE CAZA
Crema de calabaza caseravegetarian
7.00
Hausgemachte Kürbiscremesuppe
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Goulash de ciervo „Hubertus“
28.00
Hirschgulasch „Hubertus“ in Burgundersauce — Salsa borgoñona, con spätzle de mantequilla y col lombarda con manzana
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Asado de jabalí al borgoñona
32.90
Zarter Wildschweinbraten in Burgunder – Preiselbeersauce — Salsa de arándanos, con col rizada a la crema y röstis
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Muslo de ganso crujiente
36.50
Knusprige Gänsekeule — Con col lombarda con manzana y albóndigas de patata caseras
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Pechuga de ganso al horno
36.50
Ofen frische Gänsebrust knusprig gebraten — Dorada y crujiente, con coles de Bruselas y albóndigas de patata caseras
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Ganso entero crujiente (para 4 personas)
159.00
Eine knusprige ganze Gans (für 4 Personen) am Tisch tranchiert — Relleno de naranjas y manzanas, con castañas, col lombarda con grosellas, coles de Bruselas y albóndigas
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 21
Ganso entero para llevar
159.00
Ganze Gans zum Mitnehmen! — Ganso preparado con guarniciones
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 21
Sugerencias de Menú
Menú Nº 11
47.50
Menü Nr. 11 — Melón con jamón Serrano, salami al pimiento, aceitunas, salsa de tomate, baguette, crema de champiñones, ternera
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Menú Nº 12
50.50
Menü Nr. 12 — Ensalada de mango y aguacate con salmón gravlax y gambas, baguette, caldo de Tafelspitz con verduras
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 33
Menú Nº 13
54.50
Menü Nr. 13 — Crema de verduras raíces, ensalada mixta con aliño de yogur, crotones y champiñones rellenos
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Menú Nº 14
55.50
Menü Nr. 14 — Tiras de pechuga de pato rosada sobre ensalada con balsámico de frutas, crema de zanahoria y jengibre
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Menú Nº 15
61.50
Menü Nr. 15 — Ragú de salmón con espárragos en hojaldre, sorbete de cassis con Prosecco, solomillo de ternera „Königin Art“
estimación≈ 1500 kcal70 g de carbohidratospesado 20
Menú Nº 16
72.50
Menü Nr. 16 — Crema de hierbas con gambas, queso de cabra al horno con tomillo y miel sobre ensalada mixta
estimación≈ 1600 kcal60 g de carbohidratospesado 33
Buffet N° 11
Buffet Nº 11
46.50
Büffet Nr. 11 — Plato de pescado: trucha ahumada y salmón gravlax, brochetas de pollo con compota de piña y chili, tomate-mozzarella
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratos
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Aachener Str. 1230, 50859 Köln
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49223475456
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-germania-koeln.de/
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